Tillykke med dit første rigtige bryg. Når øllet karbonerer, stiller jeg det med det samme ved stue temperaturer. Ved stue temperaturer er gæren aktiv.
Brian -----Oprindelig meddelelse----- Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Simon Jespersen Sendt: 20. november 2011 21:24 Til: brygforum Emne: [Brygforum] Mit første all grain bryg flaskning Så blev det dagen hvor jeg kunne "høste" af mit første rigtige bryg fra bunden. Det er en IPA jeg ender på 8.1 % jeg omstak den efter 10 dage og lod den stå yderligere 4 dage. I forbindelse med flaskningen idag smagte jeg på den, og den smager allerede rigtig godt. Tror ikke jeg kan vente 6-8 uger med at smage igen selvom jeg nok burde lade den stå. Et lille spørgsmål. Nu den er flasket og skal karbonere skal den stå ved stue temp eller skal den bare stilles et køligt sted med det samme ? Hilsen Simon _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk ----- Ingen virus fundet i denne meddelelse. Kontrolleret af AVG - www.avg.com Version: 10.0.1411 / Virusdatabase: 2092/4028 - Udgivelsesdato: 20-11-2011 _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk