Jeg vil gerne arbejde med gravity assist brewing; jeg havde tænkt først at koge 100 l spargevand og så anbringe dem i en højt placeret 100L tank med march-pumpe. Derefter koges 100l mæskevand for at nedbringe mineral-indhold i vand. Der køles ned til 55 grader og grist tilsættes. Nu varmes der igennem mæsketermoprogram under re-cirkulation
Efter mash-out aftappes grønurten som batch 1. Der udføres derefter batch 2-sparge med recirk-trin med det opvarmede vand. Jeg skal finde en tanktype at have "upon high" som ikke koster en herregård, og faktisk har jeg tænkt på at forbinde 3 x mælkejunge med silikoneslanger, så der opnås 100L kapacitet i et kar. Skulle der være noget problem med at anvende mælkejunger hertil? Jeg har set nogle i alu og nogle i galva-stål. Hvad skal man tro? //henrik 3400 ________________________________ The information contained in this message is privileged and intended only for the recipients named. If the reader is not a representative of the intended recipient, any review, dissemination or copying of this message or the information it contains is prohibited. If you have received this message in error, please immediately notify the sender, and delete the original message and attachments. Please consider the environment before printing this email. _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk Frameld fra listen, send en tom mail til brygforum-unsubscr...@lists.haandbryg.dk
