Det virker som ret lidt pr flaske.
Hvis vi går ud fra at sukkerblandingen fylder 500ml er det ca 1,5g
sukker pr L øl
Personligt bruger jeg mindst dobblet så meget.
Har een gang haft problemer med CO2 dannelsen, men den øl var på +9% og
havde lagret i gærtønden i 8mdr.
http://haandbryg.dk/eftergaering.html
giver en god oversigt over CO2 indhold og sukkermængde.
On 21/08/13 20.27, Søren Fabricius wrote:
Hej Bryggere
Kunne godt tænke mig at hører jeres erfaring med blandingsforholdene på sukker
og vand når i skal have den rigtige dosering til 0,5 L flasker
Jeg kan ikke rigtigt finde den optimale løsning. For mig tager det evigheder
før der dannes bare det mindste kulsyre.
Helt slemt er det med stout.
Min blanding er som følger
500ml vand til 130g sukker som lige varmes op så det smelter. 3ml i 0,5L flasker
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[email protected]
Frameld fra listen, send en tom mail til
[email protected]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[email protected]
Frameld fra listen, send en tom mail til
[email protected]
