wah di panorama mah deket rmh g tuh, disono kalo pagi ada nasi uduk enak tuh, terutama semur tahunya. hehehe --- [EMAIL PROTECTED] wrote:
> Oh.. > Klo di lampung sih gw gak punya rumah... > di sana gw jadi manusia nomaden hehehehe... > Rumah alm. nenek gw di belakang bioskop panorama.. > ato org lebih taunya deket ps. kangkung... > > Trus, ada oom gw di deket kantor trvl 8181 yg ngetop > banget jaman dulu.. > ada lagi oom gw yg tinggal di nila candi.. > gitu deh.... > > > > > > agung setiawan <[EMAIL PROTECTED]> > Sent by: budaya_tionghua@yahoogroups.com > 02/27/2007 04:13 PM > Please respond to > budaya_tionghua@yahoogroups.com > > > To > budaya_tionghua@yahoogroups.com > cc > > Subject > Re: [budaya_tionghua] [Budaya Makan] Popiah > > > > > > > emang rumah elo dimana? jgn2 kita tetangga pula, > hehehehee > --- [EMAIL PROTECTED] wrote: > > > oh...daerah situ yach.... > > hihihihi..pantes aja gw gak pernah tau.... > > ntar deh, gw tanya sodara gw yang di karang.... > > soalnya klo gw pulang maennya cuma sekitar teluk > > doang.... > > ato, jangan2 gw dah pernah makan tp gak pernah tau > > namanya yach???? > > > > Ok deh, thks infonya yach.... > > > > > > > > > > agung setiawan <[EMAIL PROTECTED]> > > Sent by: budaya_tionghua@yahoogroups.com > > 02/27/2007 02:26 PM > > Please respond to > > budaya_tionghua@yahoogroups.com > > > > > > To > > budaya_tionghua@yahoogroups.com > > cc > > > > Subject > > Re: [budaya_tionghua] [Budaya Makan] Popiah > > > > > > > > > > > > > > ada kok. lo udah pernah makan apa belon? jualannya > > dipikul pake bambu, mikul 2 panci. dia triak > sunpan2 > > kok. biasanya kalo jam 11an ada di daerah teluk > > pasar > > ayem dan sekitar, kalo agak siang di daerah > karang. > > > > --- [EMAIL PROTECTED] wrote: > > > > > Masa sih, di Lampung ada yang jual keliling?? > > > Kok, setiap saya pulang ke sana gak ada tuh.. > > > yang jual sun pan..kelilingnya pake apa yach.. > > > apa kaya tukang2 bakso di jakarta? > > > > > > Rasanya enak gak... > > > Nanti cengbeng rencana mo pulang ke sana nih.. > > > saya cari ah..selama ini yang saya tau cuman lo > cu > > > pan.. > > > beda yach?? > > > hehehehe.... > > > > > > > > > > > > > > > > > > agung setiawan <[EMAIL PROTECTED]> > > > Sent by: budaya_tionghua@yahoogroups.com > > > 02/27/2007 11:20 AM > > > Please respond to > > > budaya_tionghua@yahoogroups.com > > > > > > > > > To > > > budaya_tionghua@yahoogroups.com > > > cc > > > > > > Subject > > > Re: [budaya_tionghua] [Budaya Makan] Popiah > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > kalo sun pan ada yg tau resepnya? katanya seh > ini > > > makanan khas org khek dari daerah taipu (kalo > gak > > > salah). di lampung ada yg jual keliling. tp di > jkt > > > gak > > > pernah nemuin. bentuknya mirip kayak choi pan, > tp > > > kulitnya lebih kenyal n isinya rebung + daging > > > cincang > > > n tahu kuning cincang. ada yg punya resepnya? or > > tau > > > di jkt ada jual dimana? > > > --- Rinto Jiang <[EMAIL PROTECTED]> > wrote: > > > > > > > Makasih Budiman-heng. > > > > > > > > Kalau bisa dikirim yah bagus sekali. Hehe. > > > > > > > > Popiah itu dialek Hokkian, mandarinnya > baobing, > > > > harfiahnya roti tipis > > > > (kulitnya). Di negara asalnya, tidak ada > istilah > > > > popiah, yang ada itu > > > > adalah chunjuan, hokkiannya chunkien. Chunkien > > > yang > > > > digoreng bisanya > > > > baru disebut sebagai runbing (lumpiah). > > > > > > > > Persamaan di antaranya adalah kulitnya yang > > tipis, > > > > sedangkan isinya > > > > berbeda menurut daerah. Ada yang sudah > mengalami > > > > lokalisasi, macam > > > > lumpiah di Semarang, namun pada dasarnya masih > > > > terpengaruh oleh tradisi > > > > membuat ala Tiongkok selatan yang menjadikan > > > sayuran > > > > dan daging sebagai > > > > isi. Chunjuan di Tiongkok utara macam di > Beijing > > > > umumnya dibuat manis, > > > > isinya dari kacang merah atau kacang kuning > > > (tausa). > > > > > > > > > > > > Rinto Jiang > > > > > > > > > > > > BUD'S wrote: > > > > > Kalau Po Piah Medan ( kalau Semarang ya > Lumpia > > > > )yang enak mah Sausnya yang merah itu, > disamping > > > itu > > > > Bikin Kulit Popiah agar tipis2 itu juga susah, > > ada > > > > ilmu tersendiri. > > > > > > > > > > Sedikit tambahan agar wangi, waktu Menumis > > > baban, > > > > tambahkan Juhi, caranya tumis Juhi sama bawang > > > putih > > > > sampai harum, baru masukin bahan2nya kecuali > > > Tangkai > > > > Daun Ketumbar ( Yan Sui ) dan selada air. > > > > > > > > > > Ada juga Po Piah goreng, caranya kalau sudah > > > > digulung yang tinggal digoreng saja , cuma Po > > Piah > > > > goreng tidak pakai daun selada. > > > > > > > > > > Demikian sedikit tambahan, > > > > > > > > > > Minggu depan habis Kopi Darat BT mau singgah > > ke > > > > Pluit ah, dah lama tidak makan Popiah Medan, > > Bung > > > > Rinto mau titip ???? > > > > > > > > > > Salam, > === message truncated === ____________________________________________________________________________________ Any questions? Get answers on any topic at www.Answers.yahoo.com. Try it now.
