Oui, le lien donné precedement est très bien.
En fait il est important d'avoir les trois depots (stable, testing,
unstable) car certains paquets ne sont disponibles que dans stable (un
bon exemple sont les packages latex qui ne sont pas mis a jours très
souvent, du coup le paquet se retrouve en stable et il n'y est pas dans
unstable). L'inverse est encore plus vrai bien sûr :-)

Sinon l'utilisation de depôts tiers n'est pas conseillé, d'ailleurs s'il
y a un bug il ne concernera pas le projet Debian. M'enfin, après c'est
toi qui voit.

Bonne journée.

-- 
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