super, merci !
en vrai, je ne connaissais pas. J'ai juste cherché dans duckduckgo
https://duckduckgo.com/?q=apt+get+hold+version+package&t=ffab&atb=v101-3&ia=web et j'ai pris le 2nd lien: https://askubuntu.com/questions/18654/how-to-prevent-updating-of-a-specific-package et je n'ai pas testé non plus. f.