Backup com arquivos abertos em DVD com script.

[Cassio Rosas]

Pessoal, existe algo para linha de comando, onde eu possa realizar um 
backup de um servidor de dados com 120GB com os arquivos abertos ( ou 
seja, que possa ser consultado direto na midia) sem compactação, fazendo 
a divisãodos mesmos por DVD, por exemplo, 120GB / 4,5GB sem corromper 
nenhum arquivo atraves de linha de comando!?

Abraços,
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Atenciosamente,


Cássio Rosas