Gracias por responder tan pronto.
Si pongo: $final_spam_destiny = D_DISCARD; lo que hace es bloquearme el SPAM, pero lo que yo necesito es que cuando un correo que sea SPAM llegue, amavis lo filtre y si es SPAM que spamassassin lo detecte y añada al asunto del mensaje la palabra SPAM (por ejemplo) y una vez que lo haya marcado siga su curso, es decir, que lo envíe a donde iba pero avisando que es un posible SPAM. Por eso digo que lo que tengo en la configuración de amavis es $final_spam_destiny = D_PASS; y creía que con esto bastaba pero parece que no. Saludos