Hablar de VPS es un mundo de posibilidades. En realidad la ventaja que adquieres con un VPS respecto a un servidor compartido es como cuando te mudas de piso (o apartamento) a una casa: te olvidas de lidiar con los vecinos molestos y de compartir, en vez de las instalaciones del inmueble, los recursos de hardware para tener una disposición más plena de ellos.
A partir de eso de derivan muchas cosas y las posibilidades son enormes, no sé si infinitas pero vamos, no es algo que se pueda abordar a cabalidad en unos cuantos mensajes de correo. Yo creo que puedes hacerte de un vps no tan caro y con no tantos recursos para hacer las respectivas pruebas de los sitios que quieres albergar, ya para la producción de los mismos no sé si un VPS te baste, peor aún, si eso sea recomendable, ya que de acuerdo al tamaño del sapo es la pedrada. Ya hay muchos proveedores que te ofrecen vps con alguna distro gnu/linux, como centOS, Debian, Ubuntu, etc. Tendrás que buscar opciones... y creo que por ahora no tengo más que decir del asunto. Suerte Aradnix