Hallo zusammen,
na, seid ihr schon hungrig? ;-)
Hier noch ein paar letzte Informationen zum Open-Source-Kochen morgen im
Unperfekthaus.
Die wesentlichen Infos habe ich schon unter
http://www.mail-archive.com/[email protected]/msg00008.html
zusammengestellt. Denkt bitte daran, nach Möglichkeit entsprechnde
Küchengeräte mitzubringen. :-)
Derzeit sind wir 21 Leute, was mich wirklich freut! Ich bin aktuell in
Wiesbaden und werde morgen Nachmittag im Unperfekthaus ankommen.
Offizieller Beginn ist 1700 in Raum 423. Da unser Zeitplan eng ist gilt,
je pünktlicher ihr da seid, desto besser. :-)
Am geplanten Menü hat sich indes nichts verändert. Zwar haben wir noch
den ein oder anderen Vorschlag bekommen, aufgrund der Kürze der Zeit
ließen die sich jedoch leider nicht mehr umsetzen. Es gibt also
Vorspeise:
* gemischter Salat mit überbackenem Tomaten-Mozzarella-Baguette
Hauptgericht:
* bayrische Kässpatz'n, wahlweise mit Speck
Nachspeise:
* Pfannkuchen (http://de.wikipedia.org/wiki/Eierkuchen) mit
karamelisierter Birne, Grand Marnier, sowie Zimt und Zucker
Falls kurzfristig noch jemand zu uns stößt, werden wir ein wenig mehr
einkaufen. Eine Anmeldung wäre trotzdem gut, damit wir entsprechend
planen können. Alles andere passiert dann morgen improvisiert. :-)
Ich freu mich, es wird bestimmt spannend!
Viele Grüße, auch in Namen von Alex, Steven und Christian,
Flo
--
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