Petai, Si Bau yang Berkhasiat Besar...
Anda semua pasti mengenal bahwa Petai (Pete) sebagai buah yang membuat bau
mulut dan bau kentut sangat tidak sedap. Tapi mungkin banyak diantara Anda
tidak mengetahui bahwa pete mengandung 3 macam gula alami yaitu sukrosa,
fruktosa dan glukosa yang dikombinasikan dengan serat.
Kombinasi kandungan ini mampu memberikan dorongan tenaga yang instan, namun
cukup lama dan cukup besar efeknya. Riset membuktikan dua porsi pete mampu
memberikan tenaga yang cukup untuk melakukan aktivitas berat selama 90
menit.
Makanya jangan heran jika pete adalah buah yang disukai oleh para Atlet top.
Penelitian juga membuktikan bahwa pete tidak hanya memberikan energi, namun
juga mampu mencegah bahkan mengatasi beberapa macam penyakit dan kondisi
buruk. Ini membuat pete menjadi salah satu makanan penting dalam makanan
keseharian kita.
Depresi
Menurut survei yang dilakukan oleh MIND diantara pasien penderita depresi,
banyak orang merasa lebih baik setelah makan pete. Hal ini terjadi karena
pete mengandung tryptophan, sejenis protein yang diubah tubuh menjadi
serotonin. Inilah yang akan membuat relax, memperbaiki mood dan secara umum
membuat seseorang lebih bahagia.
PMS (premenstrual syndrome)
Jika mengalami PMS saat 'tamu' datang, Anda tidak perlu minum pil ini
ataupun itu, cukup atasi dengan makan pete. Vitamin B6 yang dikandung pete
mengatur kadar gula darah, yang dapat membantu mood.
Anemia
Dengan kandungan zat besi yang tinggi, pete dapat menstimulasi produksi sel
darah merah dan membantu apabila terjadi anemia.
Tekanan darah tinggi
Buah tropis unik ini sangat tinggi kalium, tetapi rendah garam, sehingga
sangat sempurna untuk memerangi tekanan darah. Begitu tingginya, sehingga
FDA Amerika mengizinkan perkebunan pete untuk melakukan klaim resmi mengenai
kemampuan buah ini untuk menurunkan resiko tekanan darah dan stroke.
Kemampuan otak
200 siswa di Twickenham (Middlesex) tertolong dengan mudah melalui ujian
pada tahun ini karena memakan pete pada saat sarapan, istirahat, dan makan
siang. Riset telah membuktikan bahwa buah dengan kandungan kalium tinggi
dapat membantu belajar dengan membantu siswa semakin waspada.
Sembelit
Karena kandungan serat yang tinggi, maka pete akan mempermudah menormalkan
kembali aksi pencernaan, membantu mengatasi permasalahan ini tanpa harus
kembali ke laksativ.
Obat mabuk
Salah satu cara paling cepat untuk menyembuhkan "penyakit" mabuk adalah
milkshake pete, yang dimaniskan dengan madu. Pete akan membantu menenangkan
perut dan dengan bantuan madu akan meningkatkan kadar gula darah yang jatuh,
sedangkan susu akan menenangkan dan kembali memperbaiki kadar cairan dalam
tubuh.
Kekenyangan
Pete memiliki efek antasid pada tubuh, sehingga bila dada Anda terasa panas
akibat kebanyakan makan, cobalah makan pete untuk mengurangi sakitnya.
Mual di pagi hari
Makan pete diantara jam makan akan menolong mempertahankan kadar gula dan
menghindari muntah.
Gigitan nyamuk
Sebelum Anda meraih krim gigitan nyamuk, coba untuk menggosok daerah yang
terkena gigitan dengan bagian dalam kulit pete. Banyak orang berhasil
mengatasi rasa gatal dan bengkak dengan cara ini.
Untuk saraf
Pete mengandung vitamin V dalam jumlah besar, sehingga akan membantu
menenangkan sistem saraf.
Kegemukan
Penelitian di Institute of Psychology Austria menemukan bahwa tekanan pada
saat kerja menyebabkan orang sering meraih makanan yang menenangkan seperti
coklat dan keripik. Dengan melihat kepada 5.000 pasien di rumah sakit,
peneliti menemukan bahwa kebanyakan orang mejadi gemuk karena tekanan kerja
yang tinggi.
Laporan menyimpulkan bahwa, untuk menghindari nafsu memakan makanan karena
panik, kita butuh mengendalikan kadar gula dalam darah dengan ngemil makanan
tinggi karbohidrat setiap dua jam untuk mempertahankan kadarnya tetap.
Luka lambung
Pete digunakan sebagai makanan untuk merawat pencernaan karena texturnya
yang lembut dan halus. Buah ini adalah satu-satunya buah mentah yang dapat
dimakan tanpa menyebabkan stress dalam beberapa kasus yang parah. Buah ini
juga mampu menetralkan asam lambung dan mengurangi iritasi dengan melapisi
permukaan dalam lambung.
Mengatur suhu tubuh
Banyak budaya lain yang melihat pete sebagai buah 'dingin' yang mampu
menurunkan suhu tubuh dan emosi ibu yang menanti kelahiran anaknya. Di
Belanda misalnya, ibu hamil akan makan pete untuk meyakinkan agar si bayi
lahir dengan suhu tidak tinggi.
Seasonal Affective Disorder (SAD) (penyakit emosional yang kacau)
Pete dapat membantu penderitas SAD kerena mengandung pendorong mood alami,
tryptophan.
Merokok
Pete dapat menolong orang yang ingin berhenti merokok. Vitamin B6 dan B12
yang dikandungnya, bersama dengan kalium dan magnesium, membantu tubuh cepat
sembuh dari efek penghentian nikotin
Stres
Kalium adalah mineral penting, yang membantu untuk menormalkan detak
jantung, mengirim oksigen ke otak dan mengatur keseimbangan cairan tubuh.
Ketika kita stress, kecepatan metabolisme kita akan meningkat, sehingga akan
mengurangi kadar kalium dalam tubuh. Hal ini dapat diseimbangkan lagi dengan
bantuan makan petai yang tinggi kalium.
Stroke
Menurut riset dalam "The New England Journal of Medicine," makan pete
sebagai bagian dari makanan sehari-hari akan menurunkan resiko kematian
karena stroke sampai 40%.
Caplak
Mereka yang suka berpaling pada pengobatan alami akan berani bersumpah, jika
anda ingin mematikan caplak, maka ambil sepotong pete, dan letakkan di
caplak itu. Tetap pertahankan pete itu dengan menggunakan plester!
Setelah membaca semua fakta diatas maka anda harus percaya bahwa pete adalah
obat alami untuk berbagai macam penyakit. Jika anda membandingkannya dengan
apel, pete memiliki protein 4 kali lebih banyak, karbohidrat dua kali lebih
banyak, tiga kali lipat fosfor, lima kali lipat Vitamin A dan zat besi, dan
dua kali lipat jumlah vitamin dan mineral lainnya.
Pete juga kaya kalium dan merupakan buah dengan nilai makanan terbaik.
Jadi mungkin sekaranglah saatnya Anda mengubah kata-kata yang sudah terkenal
mengenai apel itu menjadi: "A Petai a day keeps the doctor away" (makan pete
tiap hari akan menjauhkan Anda dari dokter
.......
[Non-text portions of this message have been removed]
Yahoo! Groups Links
<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/dokter_umum/
<*> Your email settings:
Individual Email | Traditional
<*> To change settings online go to:
http://groups.yahoo.com/group/dokter_umum/join
(Yahoo! ID required)
<*> To change settings via email:
mailto:[EMAIL PROTECTED]
mailto:[EMAIL PROTECTED]
<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]
<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/
