Buat Mas Didi.... saya bukannya mau memberikan solusi, sharing pengalaman aja kali ya....
dulu, anak sy (pr, skrg 5 th / TK-A) juga demen banget dg Mie instan mulai usia 2 th-an... sebenarnya sedari awal sy sdh tegas tidak akan menyentuhnya utk anak sy, sampai kami berdua dg suami berkomitmen tdk akan beli apalagi sampai nye-tok buat di rumah. Tp, karna kami berdua bekerja, yang menjaga anak sy tidak tega-an thd permintaan anak sy yg mungkin coba2 dr pengasuhnya sendiri (PRT, ibu sy/neneknya, kakak sy/tantenya). prinsip mereka, drpd gak ada yg masuk sama sekali sbg makanan... tp anak sy tidak pernah makan mie kalau ada saya/suami di rumah. alhasil, stlh rajin mencari info di berbagai media termasuk di milis2 ini, sy terus memberikan variasi makanan yg kira2 bisa masuk seleranya... mulanya, sy buat mie dibuat spt makaroni schotel. jadi mie direbus kemudian dicampur dg tepung terigu + telur + daun seledri + bw putih + keju + sdkt garam + sdkt gula, kemudian dikukus dg mangkuk tahan panas, stlh matang (kr lbh 20mnt) didiamkan hingga agak dingin. kemudian masukkan ke dlm kulkas, stlh agak keras... & dipotong2 sesuai keinginan (bentuk spt nugget) dicelupkan ke dlm kocokan telur & dibalurkan tepung roti, kmdn digoreng, wuis... makannya lahap sekali... besok2nya, mie nya sy ganti dg tempe, kemudian bisa diganti dg ayam, ikan, daging, klo perlu plus2 sayur (wortel/daun bawang/kentang/dsb..) semuanya gak ada masalah dg selera.... alhamdulillah, yang tadinya berat badan stabil terus alias gak nambah2 dlm setahun, jadilah merambat naik berat badannya... anaknya juga jd lbh semangat/gesit/lincah.... tapi menu ini bukan harus melulu ada siy.... hanya alternatif saja... sorry bila kurang membantu... ----- Original Message ---- From: Didi Hadiyanto <[EMAIL PROTECTED]> To: [email protected] Sent: Thursday, October 16, 2008 11:28:28 AM Subject: Re: [Dokter Umum] MIE INSTAN As.Wr.Wb Dear dr Meta Trims atas pencerahannya. .. so...yang jadi penasaran sbenarnya begini : Teman saya usia anaknya 5 tahunan, tetapi sejak kecil hobinya makan mi instan sampe-sampe lebih baik ga makan nasi ketimbang ga makan mie ? Nah...trus gimana ya...? Kadang saya nganter anak berobat : Tak ayal lagi Mie instan kadang dijadikan Kambing hitam? Makin bingung nih.... Sekali lagi makasih dok Meta, ya... Wasalam Dd Hadyan ----- Original Message ----- From: Meta Hanindita To: dokter_umum@ yahoogroups. com Sent: Wednesday, October 15, 2008 10:42 PM Subject: Re: [Dokter Umum] MIE INSTAN Memang sering sekali kita dengar adanya kandungan lilin pada mie instan. Entah siapa yang memulai, tapi banyak email yang diforward, banyak juga dibicarakan di forum-forum yang akhirnya menyebar kemana-mana. Ada yang mengatakan banyak penderita kanker yang ternyata disebabkan memakan bahan lilin pada mie instan. Setau saya, Badan POM pernah menanggapi isu ini dan menyatakan tidak menemukan bahan lilin dalam mie instan. Kalau kita tanggapi secara logika, seandainya memang benar ada kandungan lilin pada mie instan, sewaktu kita merebus mie tsb, setelahnya akan terlihat lilin cair yang mengapung. Tapi bukan berarti lantas mie instan adalah makanan sehat jika dikonsumsi terus-menerus. Masalah kanker, jangan lupa kalau dalam mie instan terdapat bahan pengawet yang tentunya tidak baik kalau dikonsumsi terus. Semoga membantuJ Regards, Meta Hanindita, dr. --- On Wed, 10/15/08, Didi Hadiyanto <[EMAIL PROTECTED] CO.ID> wrote: From: Didi Hadiyanto <[EMAIL PROTECTED] CO.ID> Subject: [Dokter Umum] MIE INSTAN To: dokter_umum@ yahoogroups. com Date: Wednesday, October 15, 2008, 4:14 PM As.Wr.Wb Dears All Mo tanya...seputar Mie INSTAN, Mie lain-lain nya Ada info, Mie tersebut dilapisi lilin, apa benar ? Trus...Berbahaya donk buat tubuh kita ? Ada ga contoh kasus yang disebabkan MIE INSTAN ? Lalu Kenapa Badan POM & pihak terkait...terkesan diam saja alias tidak sosialisasi kepada masyarakat tentang bahaya Mie instan ? Mohon Pencerahan ya... Waaaah buanyak banget nanyanya.... .ntar lagi ah malu... Terimakasih jika ada yang mau menanggapi Wasalam Dd Hadiyan [Non-text portions of this message have been removed] ------------ --------- --------- ------ [ Forum Kesehatan : http://www.medisian a.com ]Yahoo! Groups Links [Non-text portions of this message have been removed] [Non-text portions of this message have been removed] __________________________________________________ Do You Yahoo!? Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around http://mail.yahoo.com [Non-text portions of this message have been removed]
