--- Slm Slm +++
http://www.agaclar.net/forum/showthread.php?t=18198 http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:IhU8NwpoySUJ:www.agaclar.net/forum/showthread.php%3Ft%3D18198+sorgun+bitkisi+şeker&cd=3&hl=tr&ct=clnk&gl=tr Tatlı Sorgum enerji bitkisi Sorgum, bitki olarak, Gramine Familyasına ait Monokotiledon sınıfındandır. 113 türü vardır ve 40000den fazla genotip temsil etmektedir. Tatlı sorgum özel ismi ise Sorgum Vulgare var. Saccaratum Moench olup, dünya da çok yaygın olarak yetiştirilmekte olan yıllık tipik bir C4 bitkisidir. Türkiyenin iklim koşullarına da uygun olan tatlısorgum geniş çapta yetiştirilmesi ile benzine alternatif olarak düşünülen ve özellikle Brezilya da çok kullanılan etil alkol ve veya türevleri üretiminin yanısıra, bitkinin doğrudan yakılması ile enerji elde etmek olanaklıdır. Tatlı Sorgum, sahip olduğu yüksek fotosentez verimi her iklim koşullarında kolaylıkla yetiştirilebilmesi, fazla sulama ve gübreye gereksinim göstermemesi nedeni ile yeğlenmektedir. Örneğin, yağış gereksinimi 300-850mm olan mısır bitkisine karşılık tatlısorgum 150-300mm yağış yeterli olmaktadır. Gübreleme gereksinimine de diğer benzer türlerle karşılaştırıldığında oldukça düşüktür. Yine bir C4 bitkisi olan mısıra göre sıcaklık ve kuraklığa daha dayanıklıdır. Mısıra göre %50 daha az pestisit ve gübrelemeye gereksinim duyar. Farklı iklimlerde adaptasyon yeteneği yüksek olup, düşük nitelikli topraklarda da yetişebilmektedir. Tatlı sorgum un orta ve güney Avrupa nın değişik bölgelerinde 70 çeşidi üzerindeki denemelerden elde edilen sonuçlara göre, yıllık ortalama verim hektar başına 900 ton fazla taze maddedir. Tatlı sorgum yaprakları Bu bitkinin sap kısmında büyük oranda şeker depo etmesi etil alkol üretimi için üstünlük sağlamaktadır. Tatlı sorgum un sağladığı şeker, genellikle %70-80 oranında sakaroz ve geri kalanı früktoz ve glikozdan oluşmakta olup, şeker kamışına benzemektedir. Tatlı sorgum, konvansiyonel şeker rafinerilerine doğrudan işlenerek piyasaya verilebilir. Yapılan çalışmalara göre bir dekar tatlı sorgum dan 500 kg şeker üretilebilmektedir. Tatlı sorgum un besin maddesi olarak kullanımının dışındaki en büyük uygulama alanı,l bu maddenin mayalanması yolu ile etanola dönüşümüdür. Tatlı sorgumdan yılda hektar başına 2-3 ton petrol eşdeğeri etanol ve şekeri alınmış posa kısmından ise 6-9 ton petrol eşdeğeri yakıt elde edilmektedir. Bu ise yılda hektar başına 30-45 ton daha az CO2 nin havaya atılması demek oluyor. Etanol, taşıtların motorlarında yapılacak küçük bir değişiklikle rahatlıkla kullanılabilmektedir. Örneğin, Brezilya da etanola adapte edilmiş motorlarda %100 oranında yakıt olarak etanol kullanılmaktadır. Tatlı sorgumun şekeri çıkarıldıktan sonra kalan kısmı posa enerji temininde ve endüstri alanında kullanılabilmektedir. Bunun kalori değeri yaklaşık olarak 3800-4300 kcal/kg dır ve doğrudan seramik gaz türbinlerinde %40 gibi yüksek dönüşüm verimi ile yakılarak elektrik üretmekte kullanılır. Bu tür elektrik üretiminde yakıtın negativ çevresel etkileri ve üretim masrafları çok düşüktür. CO2 etkisi sıfır, kükürt salımları ise yok denecek kadar az dır. Olağan koşullarda kuru ağırlık cinsinden yılda hektar başına 25-35 ton ligno-sellülozik madde üretilmekte olup, bu da tatlı sorgumun posasının değerlendirilmesi açısından büyük üstünlük sağlamaktadır. Kaynak: youth for habitat +++ http://www.pankobirlik.com.tr/portal/index.php?type=special&area=1&p=articles&id=12 Türkiyenin iklim koşullarına uygun bir enerji bitkisi olan tatlı sorgum geniş çapta yetiştirilmesi ile biyoetanol ve biyohidrojen üretiminde alternatif bir bitkidir. Tatlı Sorgum, sahip olduğu yüksek fotosentez verimi her iklim koşullarında kolaylıkla yetiştirilebilmesi, fazla sulama ve gübreye gereksinim göstermemesi nedeni ile tercih edilmektedir. Farklı iklimlerde adaptasyon yeteneği yüksek olup, düşük nitelikli topraklarda da yetişebilmektedir. Hektar başına 5090 ton yeşil aksam (sap, yaprak), 7-14 ton şeker elde eldir. Tatlı sorgumun kilogramında 40004200 kilo kalori bulunmaktadır. (Türkiyedeki linyit kömürlerinin kalori değerinden daha zengin bir enerji kaynağıdır.) Şeker oranı %1620 civarındadır Tatlı sorgumun sap kısmında büyük oranda şeker depo etmesi etil alkol üretimi için üstünlük sağlamaktadır. Tatlı sorgumun sağladığı şeker, genellikle %7080 oranında sakkaroz ve geri kalanı früktoz ve glikozdan oluşmakta olup, bu yönüyle şeker kamışına benzemektedir. Tatlı sorgumun en büyük uygulama alanı, mayalanması yolu ile etanola dönüşümüdür. Tatlı sorgumdan yılda hektar başına 23 ton petrol eşdeğeri etanol ve şekeri alınmış posa kısmından ise 69 ton petrol eşdeğeri yakıt elde edilebilmektedir. Bu ise yılda hektar başına 3045 ton daha az CO2 in havaya atılması demektir. +++ http://vetdergi.kafkas.edu.tr/extdocs/2009_3/417_422.pdf "... Bu araştırmada %30 sorgum grubunun kolesterol seviyesi %40 ve %50 sorgum gruplarından önemli derecede yüksek bulunmuştur. Bunun nedeni tam olarak bilinmemekle birlikte %30 sorgum katılan grupta lipaz aktivitesinin %40 ve %50 sorgum gruplarından daha etkin olduğu anlamına gelebilir. ..." ------------------------------------ Yahoo! Groups Links <*> To visit your <*> <*> To change settings via email: <*> -- You received this message because you are subscribed to the Google Groups "Gugukluhayat" group. To post to this group, send email to [email protected]. To unsubscribe from this group, send email to [email protected]. For more options, visit this group at http://groups.google.com/group/gugukluhayat?hl=en.
