TABEL KEBUTUHAN NUTRIEN PADA BAYI 1. Kebutuhan Air Umur Air/kgbb/hari (ml) 0-3 hari 80-100 10 hari 125-150 3 bulan 140-160 6 bulan 130-135 9 bulan 125-145 1 tahun 120-135
2. Kebutuhan Energi Umur Kebutuhan energi (Kal/kgbb/hari) FAO (1971) Nelson (1969) 0-3 bulan 120 3-5 bulan 115 6-8 bulan 110 9-11 bulan 105 Rata-rata selama masa bayi 112 110 (110-120) 3. Kebutuhan Lemak Hingga sekarang masih terdapat anggapan bahwa susu tidak perlu mengandung lemak dalam jumlah banyak kecuali asam lemak esensial (asam linoleat dan arakidonat). Untuk masa pertumbuhan yang cepat, lemak dalam makanan/susu mempunyai arti sebagai berikut: * Jika lemak kurang dari 20% kalori, maka jumlah protein atau karbohidrat perlu ditingkatkan. Hanya saja ini akan menyebabkan ginjal jadi terbebani, selain mungkin akan menimbulkan diare. * Lemak merupakan makanan berkalori banyak yang sangat diperlukan sebagai kebutuhan bayi juga anak. * Lemak mengandung asam lemak esensial, tapi bila kurang dari 0,1% dapat menimbulkan gangguan kulit pada bayi, seperti kulit bersisik, rambut rontok dan hambatan pertumbuhan. Karena itulah minimal 1% kalori harus berasal dari asam linoleat. * Lemak merupakan sumber gliserida dan kolesterol yang tidak dapat dibuat dari karbohidrat oleh bayi hingga 3 bulan. * Lemak adalah zat yang memberi rasa sedap pada susu dan ini umumnya disukai bayi. * Lemak mempermudah absorpsi vitamin yang larut dalam lemak, yakni vitamin A, D, E, dan K. 4. Kebutuhan Karbohidrat Kebutuhan karbohidrat belum diketahui secara pasti. Bayi menyusui pada ibunya mendapat 40% kalori dari laktosa. Pada usia yang lebih tua, kalori dan hidrat arang bertambah jika bayi telah diberi makanan lain, terutama yang mengandung banyak tepung seperti bubur susu dan nasi tim. 5. Kebutuhan Karbohidrat Umur (bulan) Estimasi (g/hari) Kebutuhan (g/kg/hari) Anjuran (g/hari) Asupan (g/kg/hari) 0-2 10 2,2 14 3,0 2 11 2,0 15 2,7 4 12 1,7 16 2,3 6 12 1,6 16 2,2 8 12 1,2 16 1,6 10 12 1,2 16 1,6 12 12 1,2 16 1,56 6. Kebutuhan Vitamin dan Mineral (angka kecukupan gizi menurut Depkes RI, 1968) Gol. Umur Ca (g) Fe (g) Vit. A Sebagai Karoten (meg) Tiamin (mg) Ribo flavin (mg) Niasin (mg) Vit. C (mg) Vit. D U.I 6-12 0,6 8 1200 0,4 0,5 6 25 (400) Sumber: buku pribadi dr. Soenanto Roewijoko, MS. SpA. (Ilmu Kesehatan anak; FKUI;Bagian ilmu kesehatan anak) Gazali Solahuddin (tabloid nakita). Foto: Ferdi/nakita ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> Over 1 billion served! The most music videos on the web. Click to Watch now! http://us.click.yahoo.com/xmKGzA/IARHAA/kkyPAA/iPMolB/TM --------------------------------------------------------------------~-> ================================================================= "Morning greetings doesn't only mean saying 'Good Morning'. It has silent message saying that I remember you when I wake up. Wish you have a Great Day!" -- Ida & Krisna Jangan lupa untuk selalu menyimak Ida Krisna Show di 99.1 DeltaFM Senin - Jumat, pukul 06.00 - 10.00 WIB SMS di 0818-333582 ================================================================= Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/idakrisnashow/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/