Re: [Ida-Krisna Show] RESEP Sup Ikan Kuah Bening dan PISANG KARAMEL ES KRIM

[larasati]

assalamualaikum wr wb...   Mba Ida makasih banget kiriman resep " Sup Ikan " nya, aq hobbi sekali makan sop ikan, apalagi waktu aq masih tinggal di Manado, waaaaah, tiap hari pasti makan sup ikan. aq jadi ingat manado deh mba, sore nanti aq mo praktekkan resep ini, mudah2an pas rasanya, cuma kalo yg biasa aq buat ga pake daun pandan, tetapi daun kunyit yg membuat aroma sup ikan tsb jadi khas. hmmmmm, nyam, nyam, nyam, segar sekali.   wass laras    ----- Original Message ----- From: Ida arimurti To: idakrisnashow@yahoogroups.com Cc: [EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, December 14, 2005 2:01 PM Subject: [Ida-Krisna Show] RESEP Sup Ikan Kuah Bening dan PISANG KARAMEL ES KRIM Sup Ikan Kuah Bening Bahan : 1 ekor kakap putih, berat 750 gram 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam 1,5 liter air 3 batang serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 3 cm lengkuas, memarkan 5 lembar daun jeruk 1 lembar daun pandan, potong-potong 2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk 3 buah cabai merah besar, iris 2 buah cabai hijau besar, iris 8 butir bawang merah, iris 5 siung bawang putih, iris 6 buah tomat sayur, potong-potong 3 sdm air jeruk nipis 2 ikat daun kemangi 20 buah cabai rawit merah dan 2 buah tomat merah, iris Cara membuat : 1. Siangi ikan kakap putih, potong jadi 3 bagian, cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih lagi, tiriskan. 2. Didihkan air, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun jeruk, pandan, garam dan merica. 3. Setelah mendidih, masukkan ikan kakap putih, bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau, masak hingga ikan lunak. 4. Masukkan air jeruk nipis, kemangi dan cabai rawit dan tomat, aduk rata, masak sebentar dan angkat. Sajikan hangat. Untuk : 4 orang PISANG KARAMEL ES KRIM BAHAN : 200 gram gula pasir 150 ml air jeruk manis 6 buah pisang raja 1 kaleng buah appricot 1 liter es krim Hiasan : krim kocok, stroberi segar dan daun mint CARA MEMBUAT : 1. Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel, masukkan air     jeruk nipis, amsak hingga mengental. 2. Masukkan pisang, masak hingga pasang matang, angkat. 3. Siapkan mangkuk taruh pisang dan sausnya, appricot, es krim    hias dengan krim kocok, stroberi dan daun mint. Untuk : 6 orang   ================================================================= "Morning greetings doesn't only mean saying 'Good Morning'. It has silent message saying that I remember you when I wake up. Wish you have a Great Day!" -- Ida & Krisna Jangan lupa untuk selalu menyimak Ida Krisna Show di 99.1 DeltaFM Senin - Jumat, pukul 06.00 - 10.00 WIB SMS di 0818-333582 ================================================================= SPONSORED LINKS Radio station advertising Satellite radio stations Cb radio base station Weather radio station Radio station promotion Christian radio station YAHOO! GROUPS LINKS  Visit your group "idakrisnashow" on the web.    To unsubscribe from this group, send an email to:  [EMAIL PROTECTED]    Your use of Yahoo! Groups is subject to the Yahoo! Terms of Service.