Nih juga ada resep nasi goreng.Nasi Goreng Istimewa(Special FriedRice)Bahan-bahan2 piring nasi
1 siung bawang putih 3 bawang merah 2 buah cabai merah, dihaluskan 1 sendok makan pasta tomat/saus tomat 1 batang daun bawang 1 butir telur, kocok 100 gram daging ayam, dipotong dadu kecil-kecil 50 gram udang, dikupas 5 bakso 1 sendok makan minyak goreng 2 sdm minyak wijen merica bubuk sesuai selera garam sesuai selera Cara MembuatPanaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih,
bawang merah dan cabai merah sampai harum baunya.
Masukkan ayam, udang dan bakso, aduk sebentar sampai agak matang. Masukkan telur, aduk-aduk hingga telur pecah-pecah matang. Masukkan nasi putih, saus tomat, garam dan merica, aduk sampai rata dengan bumbu. Dihidangkan dengan dihias seperlunya. Nasi Goreng Yogya(Yogyakarta Fried Rice)Bahan-bahan2 piring nasi merah/nasi putih5 sdm minyak untuk menumis 100 gr daging ayam, potong-potong 50 gr udang kupas rebus kecil-kecil 6 btr bawang merah, iris halus 5 siung bawang putih, haluskan 50 gr bawang bombay, dicacah halus 50 gr paprika merah dipotong kotak kecil 50 gr cabe hijau dipotong kecil 2 bh cabe merah buang bijinya, haluskan 2 btr telur ayam, kocok sebentar 2 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 1/2 sdt lada/merica halus garam secukupnya Taburan50 gr mi goreng kering1 sdm bawang goreng Cara MembuatPanaskan minyak, tumis cacahan bawang bombay lalu masukkan bawang merah dan bawang putih serta cabe merah hingga harumMasukkan daging ayam, udang, paprika merah dan cabe hijau. Aduk hingga berubah warna Tambahkan telur, aduk ceapt. Masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, lada sambil terus diaduk hingga rata Hidangkan dengan taburi mie goreng dan bawang goreng sumber : http://www.geocities.com/iwede/
================================================================= "Morning greetings doesn't only mean saying 'Good Morning'. It has silent message saying that I remember you when I wake up. Wish you have a Great Day!" -- Ida & Krisna Jangan lupa untuk selalu menyimak Ida Krisna Show di 99.1 DeltaFM Senin - Jumat, pukul 06.00 - 10.00 WIB SMS di 0818-333582 ================================================================= YAHOO! GROUPS LINKS
|