[Ida-Krisna Show]

Sun, 08 Jan 2006 19:17:02 -0800

 

Chocolate Bread Butter Pudding

 

 

 

 

Bahan I:
1 loaf roti tawar (bisa diganti sesuai selera)
100 gr butter
50 gr baking chocolate, cincang kasar 50 gr mix peeled / kismis 50 gr kacang mede, sangrai dan cincang kasar

Bahan II:
1 ltr susu segar
200 gr gula pasir
30 gr chocolate powder
8 butir telur

Cara membuat:

Bahan I:
- Siapkan loyang ukuran 20x20, olesi dengan mentega, sisihkan
- Potong roti tawar menjadi 2 bagian atau sesuai selera.
- Lelehkan mentega
- Celupkan potongan roti tawar ke dalam mentega, kemudian susun diatas loyang. Taburi dengan baking chocolate, mix peeled/kismis dan kacang mede.

Bahan II:
- Panaskan susu dengan gula putih dan chocolate powder (jangan sampai mendidih)
- Kocok telur sebentar.
- Setelah susu panas, matikan api dan masukkan kocokan telur, aduk
- Tuang bahan II ke dalam loyang bahan I.
- Bakar didalam oven dengan suhu 180* C selama 30 menit.
- Hidangkan dalam keadaan panas.

Untuk 15 porsi.

 



=================================================================
"Morning greetings doesn't only mean saying 'Good Morning'.
It has silent message saying that I remember you when I wake up.
Wish you have a Great Day!" -- Ida & Krisna

Jangan lupa untuk selalu menyimak Ida Krisna Show di 99.1 DeltaFM
Senin - Jumat, pukul 06.00 - 10.00 WIB
SMS di 0818-333582
=================================================================


YAHOO! GROUPS LINKS



Kirim email ke