Sambal Mangga Muda

Bahan


- 1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 2cm
- 5 cabai merah
- 2 sdm ebi, rendam air panas selama 15 menit
- 3 cm terasi bakar (1 sdt terasi bubuk)
- garam secukupnya

Cara membuatnya


Cabai, terasi dan garam digerus, masukkan ebi yang sudah dicuci, gerus
sampai semua bahan tercampur rata. 

Lalu masukkan mangga. Tumbuk kasar sampai mangga agak hancur, aduk rata dan
sajikan

 

 



[Non-text portions of this message have been removed]

Kirim email ke