Pelatihan Food Hygiene, Balikpapan, 19-20 Juni 2008
Pelatihan food hygiene terutama untuk mencegah terjadinya kasus keracunan
makanan. Meskipun keracunan makanan jarang menyebabkan kematian, dampak
kerugian ekonomi untuk perusahaan sangat besar.
Salah satu cara pencegahannya adalah menganalisis titik kritis pada proses
pengolahan makanan (HACCP). Beberapa proses pengolahan dibandingkan dengan
standar, dan dicari bagaimana penyelesaiannya.
Pelatihan lebih banyak praktek ketimbang theori. Simulasi dan pemecahan masalah
merupakan cara yang sangat effektif dalam pendidikan dewasa.
Silakan untuk mendaftarkan diri pada Pelatihan ini dengan menghubungi:
Yanti ISKANDAR HP +62811533733 Telp Flexi +625427030848
Vina Telp Nomor +625428879648
Dr Bambang Edyono +62811541533 atau +628195590558
PT Indika Pratama Jaya Telp. +625428879648 Fax +625428879649
Email: [EMAIL PROTECTED]
Atas perhatian Saudara kami ucapkan banyak terima kasih.
Wasalam,
Dr Sudjoko KUSWADJI MSc(OM) PKK SpOk
