Bon dia

us passo un comentari (per la vostra informació o desinformació) molt encertat i ple d'ironia d'una llista de tecnologia alimentaria on també tafanejo per motiu obvis. El tema es el "dietilenglocol trobat en pasta de dents xinesa". Possiblement alguns de vosaltres heu llegit o escoltat alguna cosa.

Que tingueu un bon dia

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A menos que la pasta dentífrica se coma, que todo es posible en este país, el lío actual con los dentífricos parece que no nos afecta. Y no es así. La sin par (ni impar) vigilancia de las autoridades ha provocado que circulen por España tubos con dentífrico fraudulento. Las propias autoridades, como era de esperar, se ha hecho un lío, con lo fácil que es decir algo así: una cosa es la importación de productos administrativamente incorrectos (caso "Colgate", por ejemplo), pero sin ninguna repercusión sanitaria, y otra es el caso de los tubitos o kits made in China, que llevan dietilenglicol en la pasta.

Haciéndose el listo, llegando incluso a listón, he oido esta mañana a una supuesta autoridad oficial decir que el tal dietilenglicol (la pasta analizada ha descubierto un máximo del 6%) pasa a ácido oxálico en nuestro organismo (lo que es cierto). Lo cual -siguió diciendo el enterado- ataca los huesos y a todo el calcio que encuentra a su paso, produciendo graves daños en riñones e hígado. Y así un bue rato.

Curioso, realmente curioso. Por lo visto, el enterado portavoz de no se qué organismo no sabe, por ejemplo, que el té que nos colocamos en la taza para escaldarlo contiene, normalmente, más de 1000 mg de ácido oxálico por 100 gramos de té. Y así, directamente, sin depender de nuestra metabolización. O que la acelgas tienen 780 mg/100 gramos. O que el chocolate...

Con autoridades de sanidad/consumo como estas, yo estoy totalmente tranquilo... Al menos por lo que hace al color de las cintas de mis alpargatas.
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