On 7/13/05, [EMAIL PROTECTED] <
[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Dari pada sepi........kekekekekekkkk......
NASI LIWET SOLO
Bahan :
400 gr beras
700 ml santan
2 lb daun salam
2 lembar daun pandan
1 batang serai
1/3 sdt garam
Cara Membuat :
1. Masak beras dan semua bahan dalam panci sampai santan mengering.
2. Tutup panci dan api di kecilkan.Masak selama 20 menit.
3. Angkat dari api. Biarkan panci tertutup 30 menit lagi sampai nasi matang.
Catatan :
Disajikan dengan Sambal goreng labu siam, Ayam areh,
Tahu / Tempe bacem , Telur Pindang. ( lihat resep
berikutnya )
Untuk 4 porsi.
---------------------------------------------------------------------------
-----
AYAM AREH
Bahan :
1 ekor ayam kampung, dipotong -potong
2 lembar daun salam
1 sdt garam
2 sdm gula jawa
2 gelas air kelapa
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
3 butir kemiri
3 cm lengkuas
1/2 sdt terasi
1 sdt ketumbar
Bahan Areh ( semua bahan di masak sampai kental ):
1 gelas santan
3 lembar daun salam
3 cm lengkuas
1/2 sdt garam
Cara Membuat :
Ayam da balui bumbu halus.
Masak dengan sisa bahan sampai ayam empuk.Angkat.
Sajikan dg siraman areh.
---------------------------------------------------------------------------
-----
SAMBAL GORENG LABU SIAM / JIPANG
Bahan :
1 buah labu siam . potong seperti batang korek api, remas2 dg garam
sebentar.cuci.
3 cm lengkuas di memarkan
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 gelas santan
Garam dan gula secukupnya.
2 sdm gula jawa
Bumbu Halus :
2 sdm minyak
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
5 buah cabe merah
Cara Membuat :
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
Masukkan sisa bahan.
Aduk-aduk , masak sampai matang.
---------------------------------------------------------------------------
-----
TELUR PINDANG
Bahan :
6 Butir telur dg kulitnya
1 genggam kulit bawang merah
3 cm lengkuas , di memarkan
3 lembar daun salam
1 sdt garam
1 gelas air . 250 ml
Cara Membuat :
Masak telur , kulit bawang merah , lengkuas , salam ,
garam dg 1 gelas air, dengan api kecil sampai kulit
kecoklatan.
Angkat , retakkan kulit.Rebus lagi sebentar sampai
timbul garis-garis.
Angkat dan kupas kulit telur.
=====
Dari: Mbokyem
Milis ini merupakan ajang pertukaran informasi seputar masalah Sepeda Honda Karisma antar sesama pengendara dan Pencinta sepeda motor Honda Karisma.
Kalau ingin me-reply, mohon pesan yang tidak di perlukan dan sudah panjang di hapus agar message tidak terlalu panjang
Jangan mem-posting message yang tidak ada Hubungannnya dengan Milis ini, SPAM Mail, Junk Mail, SARA.
YAHOO! GROUPS LINKS
- Visit your group "karisma_honda" on the web.
- To unsubscribe from this group, send an email to:
[EMAIL PROTECTED]
- Your use of Yahoo! Groups is subject to the Yahoo! Terms of Service.
