Bro makan siang kali ini mantab........



Sop Buntut Penggoda Selera


                        
        
        Budi Hartadi - detikSurabaya
        
                                                        
                        
        




                

                

                
                        Foto dok Cafe Bromo             
        

                

Surabaya
- Cuaca Surabaya yang panas menyengat bisa mempengaruhi selera makan
kita. Namun tidak ada salahnya Anda mencoba menikmati menu makan siang
kita dengan Sop Buntut, resep andalan Cafe Bromo Sheraton Surabaya
Hotel & Towers.



Meski
udara panas luar biasa, namun dengan menyantap sop buntut dijamin
selera makan kita tidak akan hilang karena cuaca yang luar biasa
panasnya.



JIka mempunyai waktu luang, Anda bisa mencoba sendiri resep sop buntut Cafe 
Bromo di rumah.



Bahan: 

1     liter kaldu buntut istimewa

200 gr buntut

30   gr bawang putih    

30   gr bawang merah

1     biji pala

5     gr bawang pre potong tipis



Pelengkap sayuran

1     ruas jahe

15   gr wortel potong dadu

15   gr kentang potong dadu

5     gr daun seladri

15   gr tomat potong dadu



Bumbu 

1 sdm garam                   

1 sdm merica                  

1 sdm chicken powder        

Bawang goreng secukupnya 



Pelengkap

Sambal

Bawang goreng

Jeruk nipis

Kerupuk udang



Yadi Supriyadi 

TRC 331


      

Kirim email ke