Bahan:
300 g talas
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
1 liter air
250 g gula pasir
1 liter santan dari 1 butir kelapa
300 g pisang tanduk
3 lembar daun pandan, ikat

Cara membuat:
1. Kupas talas, lumuri dengan garam. Cuci bersih, potong ukuran 3x3x2 cm. 
Sisihkan.
2, Kupas pisang tanduk, potong bulat dengan ketebalan 1 cm. Sisihkan.
3. Larutkan 1 sendok makan tepung maizena dengan 1 sendok makan air. Sisihkan.
4. Didihkan air, masukan daun pandan dan gula pasir, rebus hingga mendidih.
5. Tambahkan talas dan pisang tanduk yang sudah dipotong-potong. Masak hingga 
talas dan pisang tanduk lunak.
6. Tambahkan santan, masak sambil terus diaduk agar santan tidak pecah hingga 
mendidih.
7. Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.
8. Masak kembali hingga kuah mengental dan semua bahan matang.
9. Angkat, sajikan.

https://www.griyakuliner.com/kolak-talas-pisang-tanduk/

January 01, 2022 at 02:04AM

Milis Griya Kuliner
https://www.griyakuliner.com

Manage

Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email service.




IFTTT

        Manage on IFTTT:
        https://ifttt.com/myrecipes/personal/125562536

Reply via email to