Bahan bubur: 1 cup beras 5 buah ceker ayam 5 buah sayap ayam 2 buah bunga lawang 2 buah kapulaga 5 cm kayu manis 2 buah cengkeh 5 cup air
Bahan sayur: 2 bonggol sawi hijau 10 buah buncis 100 g labu kuning 1 buah wortel 1 genggam daun katuk Bumbu: 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 10 biji merica 1/4 sdt jintan 1/4 sdt pala bubuk 1 sdt garam Pelengkap : Telur rebus Bawang goreng Ayam goreng suwir Seledri rajang minyak untuk menumis Cara membuat: 1. Cuci beras, lalu masak bersama bahan bubur lainnya. 2. Potong-potong kecil sayuran, cuci dan tiriskan. 3. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan matang. 4. Saat bubur setengah matang, masukkan sayuran kecuali sawi. 5. Tambahkan tumisan bumbu. 6. Saat bubur akan matang, masukkan sawi. 7. Sajikan bubur selagi hangat berserta bahan pelengkap. https://www.griyakuliner.com/bubur-asyura-tahun-baru-hijriyah/ March 12, 2022 at 02:35AM Milis Griya Kuliner https://www.griyakuliner.com Manage Unsubscribe from these notifications or sign in to manage your Email service. IFTTT Manage on IFTTT: https://ifttt.com/myrecipes/personal/125562536
