Ini aku kasih resepnya, tolong dicoba ya... kalau berhasil bagi tipsnya....atau
bagi ayamnya sekalian ? he he he
(aku lupa dapet dari mana, tapi udah aku cobain.... beberapa kali baru
berhasil....)
Ayam Goreng Nyonya Suharti/Kremes
Bahan:
1 ekor (1,1 kg) ayam, potong menjadi 8-10 bagian
300 ml air
minyak goreng
Kremes:
3 sdm tepung kanji (sagu tani)
75 g tepung beras
5 butir bawang merah, haluskan
½ sdt garam
150 ml air
Bumbu, haluskan:
12 butir kemiri
8 bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe memarkan
2 sdt ketumbar, sangrai
2 sdt garam
Cara membuat:
• Rebus ayam bersama bumbu hingga ayam empuk. Angkat.
• Sisihkan bumbu yang melekat pada ayam.
• Goreng ayam dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning dan kering.
Angkat dan tiriskan.
• Aduk bumbu ayam bersama bahan-bahan untuk Kremes hingga rata.
• Goreng adonan sesendok demi sesendok hingga mengapung dan kering. Angkat dan
tiriskan.
• Taburkan kremes ke atas ayam.
• Sajikan hangat.
Ayam goreng ini bisa dinikmati dengan sambal bangkok atau sambal kecap manis.
----- Original Message ----
From: indah fadjar <[EMAIL PROTECTED]>
To: DetikFood Mailing List <[email protected]>
Sent: Friday, June 15, 2007 11:48:58 AM
Subject: Re: [Milis] Ayam Goreng Kremes
knp ga bli aja mba,,kan lbh simpel
hehehe,,,
btw aku br nih,,,
slm knl,,,
slm jg bwt ankx yahh,,
ak jg sk kok ayam kremes,,
Dwi Aryanti <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
Hai teman,
Ada yang punya resep ayam goreng kremes ga..... please soalnya anakku suka
banget dech makan ayam goreng yang ada kremesnya.
Thanks,
Dwi Aryanti
Pinpoint customers who are looking for what you sell.
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
Send instant messages to your online friends http://uk.messenger.yahoo.com
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
____________________________________________________________________________________
8:00? 8:25? 8:40? Find a flick in no time
with the Yahoo! Search movie showtime shortcut.
http://tools.search.yahoo.com/shortcuts/#news
_______________________________________________
Milis mailing list
[email protected]
http://subscriber.detik.com/mailman/listinfo/milis
