Waaa thanks banget ya mba Kristanti tuk resepnya!!!!
saya tertarik banget untuk nyoba...
maminya Leon
--- [EMAIL PROTECTED] wrote:
> ini mba, aku dapet dr milis sebelah....
> selamat mencoba yaa....
>
> Mama Dafin & Danisha
> ----- Forwarded by KRISTANTI_Yusnita YEID/YAMAHA on
> 06/08/2007 04:00 PM
> -----
>
> "o.KEL.Windha Afrilia" <[EMAIL PROTECTED]>
> Sent by: [EMAIL PROTECTED]
> 05/14/2007 05:01 PM
> Please respond to
> [EMAIL PROTECTED]
>
>
> To
> <[EMAIL PROTECTED]>
> cc
>
> Subject
> [sehat] FW: Resep Nugget
>
>
>
>
>
>
> Mudah2an Resep2 dibawah ini bisa membantu....
>
> Salam,
> -windha-
>
>
> Rolade daging
>
> Bahan : daging cincang, ati cincang,telur, roti
> tawar buang kulitnya.
>
> Bumbu : lada, bawang putih,bawang bombay cincang
>
> Caranya :
>
> Semua bahan dicampur jadi satu masukkan bumbu,
> siapkan plastik/kertas
> roti/daun pisang untuk membungkus. taruh semua
> adonan dalam alas daun
> pisang,kemudian gulung, semat ujungnya dengan
> lidi.Kukus sampai matang.
> Setelah dingin,masukkan dalam kulkas. Setelah
> mengeras potong-potong.
>
> Siapkan telur, kocok lepas, masukkan rolade daging
> ke dalam kocokan telur,
> goreng .
>
> Rolade ini bisa disajikan sebagai semur, atau
> dimakan dengan pasta tomat.
>
> Untuk membuat rolade ikan atau sayur caranya
> sama,cuma kalau ikan
>
> Bumbunya lebih lengkap al ketumbar, bawang putih,
> kencur,sedikit jahe.
>
> Sajikan hangat-hangat dengan bermacam-macam sayur
> tumis.
>
> Tahu isi telur.
>
> Bahan : tahu cina, daging cincang, telur puyuh.
>
> Bumbu : mrica, bawang putih.
>
> Caranya ;
>
> Masak daging cincang hingga matang, tambahkan bumbu
> ketumbar + salam.
> biarkan sampai airnya habis.
>
> Tahu dihaluskan sampai lembut, beri mrica+garam.
> Campur dengan daging
> cincang.
>
> Ambil cetakan ( terserah mau bentuk apa ), olesi
> cetakan dengan
> minyak/mentega, masukkan adonan tahu dan ditengahnya
> dihiasi telur puyuh,
> kukus hingga matang. setelah dingin, keluarkan dari
> cetakan dan masukkan
> ke
> kulkas.Setelah keras, gulingkan dalam kocokan telur
> dan goreng.Bisa
> disajikan dengan pasta tomat dan berbagai macam
> sayur tumis.
>
> NUGGET TEMPE
>
> Bahan:
>
> 1 bh tempe sedang, dikukus lalu haluskan
> 2 siung bawang putih, haluskan
> 3 bh bawang merah, haluskan
> 1 sdt merica bubuk
> 2 btg daun bawang, iris halus
> 2 btg daun sup, iris halus
> 1 sdm tepung terigu
> 1 sdm tepung sagu
> 1 sdt susu bubuk
> Garam secukupnya
>
> Cara membuat :
> · Campur semua bahan, aduk rata lalu tempatkan
> diwadah.
> · Kukus tempe nugget hingga matang.
> · Angkat lalu dinginkan, potong-potong sesuai selera
> dan goreng hingga
> kecoklatan.
>
> NUGGET AYAM WORTEL
>
> Bahan :
>
> 250 gr daging ayam cincang
> 6 lbr roti tanpa kulit
> 2 butir telur
> 200 susu cair
> 1 buah wortel diparut
> 1 siung bawang putih dihaluska
> garam secukupnya
>
> Caranya
>
> Roti dihancurkan dengan susu setelah tercampur
> masukkan daging ayam,wortel
> telur bawang putih halus dan garam. Lalu dimasukan
> kecetakan kue yang
> persegi. Dikukus sampai mateng. Dipotong-potong
> sesuai selera.
>
> kemudian celupkan ke putih telur lalu dilumuri
> tepung roti dan digoreng.
> Kalau masih bersisa bisa disimpan di kulkas untuk
> besok....
>
> NUGGET AYAM KEJU
>
> BAHAN :
>
> 300 gram daging ayam cincang
> 100 gram keju cheddar parut
> 1/2 sendok teh garam
> 1/4 sendok teh merica bubuk
> 2 siung bawang putih, cincang halus
> 25 gram tepung roti
> 2 butir telur
>
> Bahan Pelapis:
> 50 gram tepung roti
> 2 butir telur, kocok lepas
>
> CARA MEMBUAT:
>
> * Aduk semua bahan, lalu masukkan ke dalam loyang
> ukuran 12x24 cm yang
> telah dioles minyak goreng, tipiskan. Kukus selama
> 30 menit. Setelah
> dingin,
> cetak bentuk bunga dengan cetakan kue kering.
>
> * Celupkan dalam kocokan telur, lalu balut dengan
> tepung roti, goreng
> dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan
> dengan saus sambal jika
> suka.
>
> Untuk 20 buah
>
> NUGGET AYAM UDANG
>
> BAHAN :
>
> 100 gram daging ayam
> 50 gram udang kupas
> 25 gram brokoli
> 2 sendok makan tepung beras
> 1 sendok makan tepung sagu
> 1 butir telur
> 50 gram bawang bombay, dicincang halus
> 2 siung bawang putih, dicincang halus
> 1/2 sendok teh jahe, diparut
> 1 sendok makan minyak goreng
> 1 sendok teh garam
> 1/2 sendok teh merica
>
> CARA MEMBUAT:
>
> * Blender daging ayam bersama udang, bawang bombay,
> bawang putih.
>
> * Masukkan juga jahe dan brokoli.
>
>
=== message truncated ===
____________________________________________________________________________________
Pinpoint customers who are looking for what you sell.
http://searchmarketing.yahoo.com/
