Lassi adalah minuman terkenal di India berbahan yogurt yang menyegarkan. Salah
satu jenis Lassi yang terkenal adalah Mango Lassi, atau Lassi buah mangga. Mari
kita coba buat resepnya sendiri di rumah
(klik gambar ini utk lihat resep lainnya!)
Bahan :
1 ¼ cangkir Yogurt
½ sendok teh jus lemon
1/2 cangkir potongan mangga segar
1/3 cangkir air dingin
4 sendok makan madu atau gula
9 – 10 ukuran standard es batu bentuk kubus.
Cara Membuat :
Blender semuanya kecuali es batunya sampai gula menyatu dengan bahan
yang lain. Tambahkan es batu ke dalam blender, putar terus sampai
berbusa. Sajikan !
salam,
mia
I'm home, and I make money :-)
