Pasti diantara kita sudah pernah mencoba makan Coto Makasar. Masakan sejenis soto dengan cita rasa yang khas dan nikmat. Penasaran ingin tau resepnya? silakan intip disini
coto makassar bahan-bahan: 250 gram daging sapi, rebus250 gram hati sapi, rebus350 gram jeroan sapi (seperti usus, jantung dan babat), rebus250 gram kacang tanah, sangrai, haluskan1 liter kaldu sapi Bumbu: 5 sdm ketumbar1 sdm jintan1 sdm merica5 batang serai2 ruas lengkuas100 gram bawang putihgaram secukupnya Utk cara membuatnya, liat disini yaaa... http://bumbudapur.com/2010/02/coto-makasar/ sekalian juga diliat resep-resep baru lainnya ;-) alam, mia I'm home, and I make money :-)
