Minggu, 18 November 2007
Semua Bagian Berkhasiat
Binahong, Tanaman Obat dari Tiongkok
BINAHONG adalah tanaman obat yang berasal dari daratan Tiongkok yang
disebut dengan nama asli Dheng San Chi. Binahong merupakan tanaman menjalar
seperti umbi-umbian yang bisa digunakan sebagai obat. Tumbuhan ini telah
dikenal memiliki khasiat penyembuhan yang luar bisa dan telah ribuan tahun
dikonsumsi oleh bangsa Korea, Tiongkok maupun Taiwan.
Di Asia Tenggara, Binahong adalah tumbuhan wajib konsumsi warga Vietnam,
namun sayangnya tanaman ini masih jarang terdapat di Indonesia. Seluruh bagian
tanaman ini sangat berkhasiat untuk mengobati berbagai macam penyakit, mulai
dari batang, akar sampai daunnya dapat digunakan sebagai terapi herbal.
Binahong dikonsumsi dengan direbus dan bisa juga dimakan untuk lalapan. Dalam
kemajuan teknologi, kini Binahong telah dikemas dalam bentuk kapsul dan
dipasarkan di toko jamu maupun apotek. Sebagai obat, tidak menimbulkan efek
samping, aman dikonsumsi segala usia.
Salah satu warga Balikpapan yang mempunyai tanaman ini, yaitu Murais,
yang tinggal di Jl Brantas 2 RT 69 Batu Ampar Balikpapan Utara. Tanamannya
tumbuh dengan subur. "Tanaman ini (Binahong) tumbuh subur dan menjalar
dimana-mana seperti tanaman ubi jalar," kata Murais kepada Post Metro.
Untuk perawatannya, kata dia, Binahong ditanam di tempat lembab yang ada
batang kayunya, digunakan untuk merambat pada waktu tumbuh. "Binahong tumbuh
merambat, bisa dibuat untuk gondola atau gapura tanaman hias yang melingkar di
atas taman. Sangat berkhasiat untuk obat dalam dan obat luar seperti setelah
operasi, lecet habis jatuh, maag, radang usus dan ambeien. Dapat pula mengatasi
pembengkakan dan pembekuan darah," beber dia.
Untuk obat penyakit dalam? Dikatakan, diambil umbi atau rizoma
secukupnya, kemudian dicuci bersih dan direbus. "Umbi Binahong direbus hingaga
mendidih, setelah mendidih bisa diminum 2-3 kali dalam sehari. Cara ini untuk
mengobati luka habis operasi, maag, tifus dan disentri," ulas dia. "Namun bisa
juga dikeringkan lalu ditumbuk untuk dimasukkan dalam kapsul, untuk pengobatan
luar seperti luka habis jatuh, batang dan daunnya ditumbuk halus lalu dioleskan
di bagian yang luka," bebernya lagi.(bm-5)
http://www.metrobalikpapan.co.id/berita/index.asp?IDKategori=278&id=94370
