makkk ngaahhhhhhhhh
wak sadang makan jadi maloyo parui wak dek nyooooooooooo
alah tu makkkkkkkkkkk
renny,ancol
________________________________
From: sjamsir_sjarif <hamboc...@yahoo.com>
To: rantaunet@googlegroups.com
Sent: Tue, November 17, 2009 12:43:27 PM
Subject: [...@ntau-net] Masalah Kuliner Tradisional Asli Awak
Tambah lo ciek lai. Indak abuak, indak lipeh doh. Tapi kuduangan jari, indak
basuo dalam dagiang cancang.
Carito asli, orisinel, dari kenalan nan lah lamo almarhum. Dahulu tahun 1950an
ano karajo jadi rang dapua mancancang-cancang dagiang. Sakali, tapakuak jarino,
putuih. Dicari-carino kuduangan jari tu, indak basuo. Kasudahanno putih aso dek
jari lah badarah-darah juo, mangalahno. Jadi ujuang jari tambah tetesan darahno
tu akhianyo manjadi tambahan dagiang jo resep gulai cancang tu...
--MakNgah
--- In rantau...@yahoogroups.com, MEDYA AGUSTINA <meddy....@...> wrote:
>
> Dunsanak Pak Jun dan adinda manisku Rina,
>
>
> Saroman pandapek wak ndak Rin, klu nan lato lato tu, klu bisa jan nampak
> diawak lih , makono khusus dapua di RM tu indak buliah sumbarang urang
> keluar masuk, nan namonyo area pengolahan bahan makanan seharusnya barasiah
> dan rapi,tapi karano nan mamasak tu kapalo no babeda beda iyolah
> bapetai-petai
> lo sarok2 nyo karano tasasak kadapua namono.
>
> Dan uni simpulkan sorang, lamak dan renyahnyo suatu makanan itu tagantuang
> dari bahan2 no,segar,bumbu no yg pas, caro pangolahan nan bana dan di
> dukuang oleh caro tangan nan "sangat pas" dan mamaliharo kabarasihan sakitar
> dapua, karano apo...,randang lah tabik minyak...eh...ado 2 alai abuak lalok
> di suak sarai di kuali basi tun ndak...atau masuak lipeh alah mati no di
> dalam...jan sampai mantun.
>
>
> Makasih atas pencerahan dunsanak Rina ,Reni, p Jun dll dunsanak lapauko,
>
>
> Wassalam, Uni Mediaty
> Pada tanggal 17/11/09, rinapermadi <rinaperm...@...> menulis:
> >
> >
> > Manolah Apak Rasyid jo Pak Jun,
> >
> >
> > Agak ngari ambo mandanga carito ko, kalo nan kumuah2 mode ko bagi ambo
> > bialah indak. No thanks. Ndak sato doh..sabana mengerikan.....
> >
> > Tapi kalo lauak nan fresh jo darah merah masih malakek di dagiangnyo ko.
> > Bagi ambo ndak talalu masalah. Di Batam ko ado Sate kambiang nan namonyo
> > Depot Sate Asih tampeknyo di daerah Bengkong. Biasonyo kami pasan sate ko
> > satangah masak. Kadang masih merah juo tangah dagiangnyo ko alah bamakan.
> > Memang mode itulah nan lamak dagiang kambiang. Bukan lamak bumbunyo.
> > Cieklaih cubo apak goreang ayam indak bapotong jo nan dipotong2 . jauah
> > manihnyo dagiang ayam nan indak dipotong2 ko laih.
> >
> > Wassalam
> > Rina
--~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~
.
Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat
lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
1. Email besar dari 200KB;
2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi;
3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama
===========================================================
Berhenti, kirim email kosong ke: rantaunet-unsubscr...@googlegroups.com
Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di:
http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
-~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
