Dunsanak Kuliner di Palanta RN,
Ado lo ciek lai kuliner klasik Canduang nan ndak ado di jua dima2 no doh, yaitu " Gulai Singgang Talua Itik" Caro mambuek no adolah sbb: 1. Buek adonan talua dadar dr talua itik 5 buah ( pakai lado,bwg m , bwg p dikit,lada,karambia sagangam,terigu 2 sdk mkn,garam) 2. Adonan tu dikukus sampai masak dan dingin kan 3. Diangkat dan di potong2 sagi 4 sesuai selera ( sadang elok potongan no) 4. Buek santan 1 btr karambia ,pisah kan sagaleh nan pakek 5. Bumbu gulai dihaluskan adalah, lado ,bwg m 10 ,bwgp 2 siung, jahe dikit, laos, kunyit dikit,daunan bumbu masuk semua,sarai,salam,daun limau,daun kunyit,asam kandih . 6. Klu santan lah mangalagak dalam api ketek sambil diaduk , masukan pot talua tadi lambek-lambek, terakhir masukkan santan pakek tadi...tunggu sampai mangalagak lo dan kalua minyak. 7. Matikan api no...dan siap-siap untuk dihidang kan... OK Silakan di cubo biko yo.... Wassalam, Mediaty Canduang Guci,JKT
-- . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah konfigurasi/settingan keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
