Sanang lo MakNgah Rina tagalak. Kito tunggu Revisinyo Rina. Nyam-nyam ... :) Banyak nan ka kito ulahan di dapua nanti.
Oh iyo Angku Taufiq, mandanga kuniang ko, takana lo Kunyik. Kunyik ko ruponyo banyak guno dan khasiatnyo bahkan rancak untuak ubek infeksi. MakNgah caliak kapatang ko wakatu mambaco Carito alamiah dari si Turiki di "Ketika Mereh Putih Terkoyak" novel Carl Charirul. Kalau Angku Taufiq kalua jo ungkapan "ka bakuahkuniangan pulo?" mungkinkiramat kunyik ko lah tasimpan pulo dalam istilah nan ambo danga dan kurang dapek mandalami aratinyo "beras kunyit" . Salam, --MakNgah --- In rantau...@yahoogroups.com, "rinapermadi" <rinaperm...@...> wrote: > > Mamak, jo bundokanduang palanta, > > Nan Pangek masin sapangatahuan ambo, ikan rayo atau nan lainnyo saroman > paweh, nila atau kaluih. Biaso no digoreang dulu salayang baru dipangek > masinkan dek Mama. > > Tapi iyo ambo tacinan jo resep Uni Dewi nan dilewakan kapatang ko tu. > Mokasih Uni.. > > Btw, Mak Ngah, ambo nan sadang marevised sesuatu jadi ndak jadi do, batutuik > buku barisuak senlah lai hehe..sakik paruik maagak i kacobeh Mak Ngah di > parak siang di nagari Sutan Kalipah tan. > > Wassalam > Rina, batam > > -----Original Message----- > From: rantaunet@googlegroups.com [mailto:rantau...@googlegroups.com] On > Behalf Of taufiqras...@... > Sent: Tuesday, March 09, 2010 4:56 PM > To: rantaunet@googlegroups.com > Subject: Re: [...@ntau-net] Gulai Masin atau Gulai Asin? > > MakNgah. > Gulai masin iko agak mirip jo gulai kuniang dek awak. > Cuma kok gulai kuniang dek awak kan biasonyo ikan aia tawa (ikan rayo_). > Kalau gulai masin iko dari ikan padang (ambu2) > > Kuah iko jo kuah korma tamasuak idola ambo > > Kalau dulu maso ketek. Makan nasi ramas jo kuah cancang > Kini ambo labiah suko jo kuah gulai korma atau jo gulai masin iko > > > Ado juo kawan ambo rang Padang , dek inyo namonyo indak gulai masin tapi > pangek masin. > Disabuik masin mungkin dek karano indak padeh atau asam ??? > > Kuahnyo agak kehijauan indak kuniang macam dek awak nan mungkin banyak > kunyik > > Di kampuang kami gulai kuniang ikan rayo tamasuak masakan khusus utk para > VIP > > Tapi acok disabuik kuah kuniang Bahkan ado samacam idiom. Kalau bakal ado > sidang para tetua. Acok disabuik. " Ka ba kuah kuniangkan pulo" > > Salam > TR -- . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin merubah konfigurasi/settingan keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe
