Asw, dunsank Palanta RN kasadonyo mohon izin ambo untuk ikuik sato saketek 
tatang Ampiang Dadaih ko, asyik bana caritonyo nampaknyo, kebetulan ambopun 
punyo nostalgia jo ampiang dadiahko apolagi di nagari kelahiran ambo nan 
ampiang ko tamasuak istiadaik dalam babarapo kegiatan ritual adaik.

Ambo taringek diwakatu ambo ketek2 dulu baa caronyo inyiak ambo mambuek ampiang 
dadiahko

1. Mambuek ampiang jaleh dari padi sipuluik nan dirandang dikuali atau pariuak 
tanah lalu sadang angek2 tu ditumbuak basulambek sahinggo barehnyo mamjadi 
picak dan indak hancua, lalu dadaknyo ditampi atahnyo disisiahkan jadilah inyo 
bareh ampiang.

2. Mambuek dadiah saingek ambo adolah dimulai dari mamarah susu kabau satiok 
pagi ditampuang jo embe lalu ditapih jo tapih santan, sasudahtu susu kabau ko 
dimasuak-an kadalam buluah nan alah dipotong2 namun tetap ado barueh supayo 
indak taserak, lalu susu dalam buluah tu ditanangkan salamo 3-6 hari jadilah 
inyo Dadiah, sampai kini di Batipuah masih ado dunsanak awak nan mambueaknyo.

3. Untuak mamakan ampiang dadiahko talabiah dulu ampiang dabari bakarambia dan 
diagiah garam saadonyo lalu dilatak diateh piriang dan dituangkan dadiah 
satabuang dan diagiah aia gulo saka sacukuiknyo, lalu dimakan dan sabana sero 
rasonyo.

Kok sanak ingin mancubo mambueknyo itulah caronyo, tapi kok ingin capek 
singgahlah di Padang Panjang sotiok jumaik jo sinayan.

Tks, mohon maaf salah jo jangga
Afrijon Ponggok Katik Basa Batuah
43 th, Pekanbaru. 
Powered by Telkomsel BlackBerry®

-- 
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain 
wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta r...@ntaunet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti 
subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.

Kirim email ke