KUNSTRAUM NIEDERÖSTERREICH
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SUPPE, LöFFEL, HUNGER
BUCHPRÄSENTATION: Mi 10.11.2010, 18:00 H
EIN KOCHBUCH, DAS KULINARIK UND KUNST ZUM PERFEKTEN GENUSS VEREINT.
Aus Vorhandenem Neues kreieren ? für den Künstler und passionierten Koch
Norbert Fleischmann gibt es Parallelen zwischen Kunst und Küche. Seit vielen
Jahren probiert er Gerichte aus, entwickelt neue. Seine meist einfachen Rezepte
kombiniert er mit raffinierten Zutaten, wie z. B. Thunfisch auf Weißkraut mit
Ingwer. Schon als Kind hielt sich Fleischmann am liebsten in der Küche auf:
Sowohl die aus Tschechien stammende Wiener Oma als auch die Südtiroler
Großmutter waren hervorragende Köchinnen ? und diesen Einfluss spürt man auch
in seinen Gerichten.
Die Gestaltung stammt von der Künstlerin Ingeborg Strobl. Für jedes Kapitel
verwendet sie eine andere Technik: Fotografien von Suppentellern und Löffeln,
Pasta auf antiquierten Ostereierpapieren, Nahaufnahmen von Gemüse,
Illustrationen aus alten Benimmbüchern.
"Suppe, Löffel, Hunger ist ein Gericht für sich. Es ist die kulinarische
Symbiose aus Wiener Innenstadtwohnung und Südtiroler Almhütte." Wojciech Czaja
Norbert Fleischmann / Ingeborg Strobl
SUPPE, LÖFFEL, HUNGER
Mit einem Text von Wojciech Czaja
Folio Verlag 2010
ISBN 978-3-85256-531-6
? 24,90
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MIT UNS IST KEIN (NATIONAL)STAAT ZU MACHEN
FÜHRUNG: Mi 17.11.2010, 18:00 H
Führung im Rahmen der "VIENNA ART WEEK 2010" mit den KuratorInnen Ursula Maria
Probst und Walter Seidl durch die Ausstellung "MIT UNS IST KEIN
(NATIONAL)STAAT ZU MACHEN".
Die Ausstellung zeigt künstlerische Positionen, die von Möglichkeiten
realpolitischer Intervention und dokumentarischen Momenten migrantischen
Verhaltens und Erfahrungen ausgehen. Die Schau läuft bis 11.12.2010.
>http://www.kunstpresse.at/viennaartweek10/
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NETZWERKEN VERBINDET
FILMABEND UND PODIUMSDISKUSSION: Do 18.11.2010, 18:30 H
MODERATION: Sabine Perthold & Brigitte Mayr
Migration ? ein viel geplagtes Wort. Migration ? von Konzepten ? ließe sich
aber auch als positiver Transfer lesen. Von künstlerischen Arbeiten (Film,
Video, Installationen) zu wichtigen Schnittstellen interkultureller
Kommunikation. Wie können Netzwerke gestärkt werden, um diese soziale Kompetenz
zu fördern, die Fähigkeit zum beidseitig zufrieden stellenden Umgang mit
Menschen anderer Kulturen wie auch Arbeitsbereichen?
Diesen Fragen stellen sich:
Sudabeh Mortezai ? Filmemacherin, "Im Bazar der Geschlechter"
Ulli Gladik ? Filmemacherin, "Natasha"
Lena Lapschina ? Künstlerin, "1000 mm/oder Das Schlafzimmerfenster"
Barbara Waschmann ? "normale.at" ? gesellschaftspolitische Filmvorführungen
Gerda Lampalzer ? Medienkünstlerin, "Transformation"
Eva Brunner-Szabo ? Fotografie, Video und multimediale Arbeiten "memoryPROJECTS"
Eine Kooperation mit SYNEMA ? Gesellschaft für Film & Medien (Wien)
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