Al Udh-hiyyah (Hewan Qurban)
Definisi Udhhiyyah
Al Udhhiyyah adalah hewan yang disembelih pada hari an nahr (Iedul Adha) dan
hari-hari tasyrik dengan tujuan mendekatkan diri kepada Allah Taala.
Hukum Udhhiyyah
Seluruh kaum muslimin telah sepakat mengenai disyariatkannya udhhiyah. Allah
Taala berfirman,
Maka dirikanlah shalat karena Rabb-mu dan berkurbanlah (QS. Al Kautsar : 2)
Dan bagi tiap-tiap umat telah Kami syariatkan penyembelihan (kurban), supaya
mereka menyebut nama Allah terhadap binatang ternak yang telah dirizkikan Allah
kepada mereka, maka Ilahmu ialah Ilah Yang Maha Esa, karena itu berserah
dirilah kamu kepada-Nya (QS. Al Hajj : 34)
Dari Anas bin Malik radhiyallaHu anHu, ia berkata,
Nabi telah berkurban dengan dua domba yang berbulu hitam di atas warnanya
yang putih. Beliau menyembelih dengan tangannya, membaca basmalah dan
bertakbir. Beliau meletakkan kakinya di atas tubuh domba tersebut (HR. al
Bukhari dan Muslim)
Namun demikian para ulama berbeda pendapat mengenai hukum udhhiyah ini dan
Syaikh al Utsaimin menjelaskan perbedaan tersebut,
Jumhur ulama berpendapat bahwa udhhiyah hukumnya sunnah muakkadah dan ini
merupakan pendapat madzhab Syafii, Malik dan Ahmad menurut riwayat yang
masyhur dari mereka berdua (yakni Imam Malik dan Imam Ahmad).
Sedangkan sebagian ulama berpendapat bahwa hukum udhhiyah adalah wajib.
Pendapat ini merupakan madzhab Abu Hanifah dan salah satu diantara dua riwayat
dari Imam Ahmad. Pendapat inilah yang dipilih oleh Syaikhul Islam Ibnu
Taimiyah (Hukum Udhhiyah hal. 17)
Dan nampaknya hukum udhhiyah ini wajib bagi yang mampu berdasarkan sabda
Rasulullah ShallallaHu alaiHi wa sallam,
Man kaana laHu saatun wa lam yudhahhi fa laa yaqrabanna mushallaanaa yang
artinya Barangsiapa memiliki kemampuan dan tidak berkurban, maka janganlah ia
mendekati tempat shalat kami (HR. Ibnu Majah no. 3123, dihasankan oleh Syaikh
al Albani dalam Shahiih Sunan Ibni Majah no. 2532)
Syarat-syarat Hewan Kurban
Kurban tidak boleh kecuali dari sapi, kambing dan unta, berdasarkan firman
Allah Taala,
Dan bagi tiap-tiap umat telah Kami syariatkan penyembelihan (kurban), supaya
mereka menyebut nama Allah terhadap binatang ternak yang telah dirizkikan Allah
kepada mereka, maka Ilahmu ialah Ilah Yang Maha Esa, karena itu berserah
dirilah kamu kepada-Nya (QS. Al Hajj : 34)
Syaikh al Utsaimin menjelaskan,
Yang dimaksud binatang ternak adalah unta, sapi dan kambing. Makna ini
terkenal di kalangan bangsa Arab. Hal ini telah dikatakan oleh al Hasan dan
Qatadah serta ulama yang lain (Hukum Udhhiyah hal. 24)
Dan hendaklah hewan ternak yang dikurbankan adalah hewan ternak yang sehat.
Dari Ubaid bin Fairuz, ia berkata,
Aku berkata kepada al Bara bin Azib, Beritahukanlah kepadaku apa saja
binatang kurban yang dibenci atau dilarang Rasulullah ?, Dia (al Bara bin
Azib) berkata,
Rasulullah mengisyaratkan dengan tangan beliau begini, namun tanganku lebih
pendek dari tangan beliau,
Ada empat binatang yang tidak boleh digunakan untuk kurban, yaitu (1) hewan
yang pincang dan yang nyata kepincangannya, (2) hewan yang salah satu matanya
buta dan nyata kebutaannya, (3) hewan yang sakit dan nyata sakitnya dan (4)
hewan yang kurus sehingga tidak bersumsum (HR. Imam Malik dalam al Muwatha)
Dan mengenai batasan umur hewan kurban yang akan disembelih Rasulullah
ShallallaHu alayHi wa sallam bersabda,
Janganlah kalain menyembelih kurban kecuali berupa musinnah kecuali apabila
sulit bagi kalian maka sembelihlah jadzah dari domba (HR. Muslim)
Musinnah adalah binatang ternak yang sudah tanggal giginya atau yang lebih
tua dari itu. Dan jadzah adalah apa yang di bawahnya. Syaikh al Utsaimin
menjelaskan,
Unta yang sudah tanggal giginya adalah yang telah sempurna lima tahun.
Adapun sapi apabila telah sempurna dua tahun. Pada kambing apabila telah
sempurna satu tahun. Dan yang dimaksud dengan jadzah adalah yang telah
berusia enam bulan. Jadi, tidak sah meyembelih kurban yang belum genap dari
umur yang telah disebutkan (Hukum Udhhiyah hal. 24-25)
Waktu Penyembelihan Hewan Kurban
Waktu untuk menyembelih hewan kurban adalah dari setelah shalat Ied hingga
terbenamnya matahari pada hari-hari tasyrik, yaitu tanggal 13 Dzulhijjah. Jadi
waktu menyembelih kurban ada empat hari yaitu hari Ied setelah shalat, dan
tiga hari sesudahnya.
Barangsiapa yang menyembelih sebelum selesai shalat Ied atau sesudah
matahari terbenam pada tanggal tiga belas maka sembelihannya tidak sah. Dari
al Bara bin Azib radhiyallaHu anHu, Rasulullah ShallallaHu alaiHi wa sallam
bersabda,
Barangsiapa yang menyembelih sebelum shalat, maka sembelihannya hanyalah
daging yang dipersembahkan kepada keluarganya, dan tidaklah mendapatkan dari
nusuk sedikit pun (HR. al Bukhari)
Seekor Kambing Cukup untuk Satu Keluarga
Dari Abu Ayyub al Anshari radhiyallaHu anHu, ia berkata,
Dahulu seseorang pada zaman Nabi, seseorang menyembelih seekor kambing untuk
dirinya dan keluarganya. Lantas mereka memakannya dan membagikannya kepada
orang lain (HR. Ibnu Majah dan at Tirmidzi dan beliau menshahihkannya)
Syaikh al Utsaimin menjelaskan,
Apabila seseorang berkurban dengan seekor kambing atau domba dengan niat
untuk diri dan keluarganya, maka telah cukup untuk orang yang dia niatkan dari
keluarganya, baik yang masih hidup atau pun yang sudah mati. (Hukum Udhhiyah
hal. 39)
Sementara itu sepertujuh unta atau sepertujuh sapi telah sah bagi seseorang
sebagaimana dia menyembelih seekor kambing. Karena Nabi ShallallaHu alaiHi wa
sallam menjadikan sepertujuh unta atau sapi seperti kedudukan satu kambing
dalam hadyu (binatang yang dipersembahkan ketika haji tamattu dan Qiran).
Adab-adab Menyembelih
Hendaklah orang yang menyembelih adalah orang yang berakal dan sudah tamyiz
(dewasa) dan hendaklah orang yang menyembelih adalah muslim atau ahli kitab.
Allah Taala berfirman, Makanan (sembelihan) orang-orang yang diberi al Kitab
itu halal bagimu (QS. Al Maidah : 5)
Menghadap ke arah kiblat ketika menyembelih.
Berbuat ihsan dalam menyembelih, yaitu dengan alat yang tajam. Nabi
ShallallaHu alaiHi wa sallam bersabda, Sesungguhnya Allah telah mewajibkan
ihsan dalam segala hal. Apabila kalian membunuh maka perbaguslah cara kalian
dalam membunuh dan apabila kalian menyembelih maka perbaguslah cara kalian
dalam menyembelih. Dan hendaknya dia menajamkan pisaunya dan memudahkan untuk
hewan sembelihannya (HR. Muslim)
Bertakbir atau membaca, AllaHu Akbar setelah membaca, BismillaH ketika
akan menyembelih. Adapun doa lengkapnya adalah, BismillaHi wallaHu akbar,
allaHumma minka wa laka annii yang artinya Dengan nama Allah, Allah Maha
Besar, Yaa Allah sembelihan ini dari-Mu dan untuk-Mu, maka terimalah dariku.
Jika sembelihan milik orang lain maka hendaklah menyebutkan nama orang tersebut.
Memotong kerongkongan dan mari (saluran makanan dan minuman) setelah
memutus kedua urat leher. Kemudian mengalirkan darahnya, Rasulullah
ShallallaHu alaiHi wa sallam bersabda, Setiap yang mengalirkan darah dan
disebut Allah atasnya maka makanlah selam tidak disembelih dengan gigi atau
kuku (HR. Jamaah)
Berapa yang Dimakan dan yang Dibagikan ?
Allah Taala berfirman,
Maka makanlah sebagian daripadanya dan (sebagian lagi) berikanlah untuk
dimakan orang-orang yang sengsara lagi fakir (QS. Al Hajj : 28)
Maka makanlah sebagiannya dan berikanlah makan kepada orang yang rela dengan
apa yang ada padanya (yang tidak meminta-minta) dan orang yang meminta (QS. Al
Hajj : 36)
Dari Salamah bin Akwa radhiyallaHu anHu, Nabi ShallallaHu alaiHi wa sallam
bersabda,
Kuluu wa athimuu wad dakhiruu yang artinya Makanlah (dari udhhiyah),
berikanlah makan kepada orang lain dan simpanlah (HR. al Bukhari)
Itham artinya memberikan makan kepada orang lain meliputi hadiah bagi
orang-orang kaya dan shadaqah kepada orang miskin. Namun demikian para ulama
berbeda pendapat tentang kadar daging yang dimakan, yang dihadiahkan dan yang
disedekahkan.
Syaikh al Utsaimin rahimahullah memberikan pendapatnya,
Pendapat yang paling tepat adalah dimakan sepertiga, dihadiahkan sepertiga
dan disedekahkan sepertiga (Hukum Udhhiyah hal. 57). WallaHu alam.
Maraji :
Hukum Udhhiyah dan Adab Menyembelih, Syaikh Muhammad bin Shalih al Utsaimin,
at Tibyan, Solo.
Panduan Fiqih Lengkap Jilid 3, Syaikh Abdul Azhim bin Badawi al Khalafi,
Pustaka Ibnu Katsir, Bogor, Cetakan Pertama, Dzul Hijjah 1426 H/Januari 2006 M.
Semoga Bermanfaat
Allah Ta'ala berfirman, "Sesungguhnya Allah tidak akan mengampuni dosa
syirik, dan Dia mengampuni dosa selain (syirik) itu bagi siapa yang
dikehendaki-Nya. Barangsiapa mempersekutukan Allah, maka sungguh ia telah
berbuat dosa yang besar" (QS. An Nisaa' : 48)
Dari Abu Dzar ra., Rasulullah Shallallahu alaihi wa sallam bersabda, "Jibril
berkata kepadaku, 'Barangsiapa diantara umatmu yang meninggal dunia dalam
keadaan tidak menyekutukan Allah dengan sesuatu apapun, maka pasti dia masuk
surga'" (HR. Bukhari) [Hadits ini terdapat pada Kitab Shahih Bukhari]
---------------------------------
Be a better friend, newshound, and know-it-all with Yahoo! Mobile. Try it now.
