Re: [balita-anda] Alergi ikan

2004-04-13 Terurut Topik Elfi
Jika sikecil alergi terhadap ikan laut sebaiknya diberikan kembali setelah <
1thn atau boleh dicoba kembali setelah beberapa bulan. ANdra waktu diberikan
teri nasi usia 6buln juga keluar bintik2 merah diwajahnya tapi kalau ikan
lainnya seperti patin, tuna,salmon ga masalah lalu ketika usianya 9bln saya
berikan kemabli teri nasi yang telah dibuat abon terlebih dahulu ternyata
sampai sekarang ga ada masalah.

Mama Andra




-
>> Kirim bunga, buket balon atau cake, klik,http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]



Re: [balita-anda] Alergi Ikan

2002-09-02 Terurut Topik Sehat Komodo Wood

Mbak.

Kapan mulai terlihat bahwa anak kita itu mempunyai alergi terhadap makanan
misalnya sesudah makan ikan salmon...

dari AM
- Original Message -
From: Ita Tetralaswati <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[EMAIL PROTECTED]>
Sent: Monday, September 02, 2002 11:28 AM
Subject: RE: [balita-anda] Alergi Ikan


> Mamanya Salma,
>
> Anak saya Manda waktu umur 11 bln juga pernah mengalami hal tersebut,
tetapi
> karena ikan tuna bukan Salmon. Bisa jadi hal tersebut karena anak memang
> alergi
> atau ikan yg kurang segar, karena bukan baru pertama kali anak saya
> mengkonsumsi
> ikan tuna .. toh akhirnya kena juga.
>
> Waktu itu karena sedang hari libur besar, langsung saya bawa ke UGD
Hermina
> kp.melayu.
> karena merah2 yg muncul di wajah dan badan menyebar dengan cepat sekali
...
> Oleh dokter jaga diberi 2 alternatif .. minum obat atau suntik. Kalau
minum
> obat
> perlu waktu yg lama sampai merah2nya hilang, tapi kalau suntik cuman
> sebentar.
> Akhirnya saya pilih alternatif kedua setelah yakin bahwa suntik tersebut
> aman dan tidak
> menimbulkan efek yg lain. Setelah disuntik, tidak sampe 5 menit merah2nya
> hilang,
> tapi saya tetap dikasih resep (maaf .. saya lupa obatnya, kalau nggak
salah
> ctm ya)
> Saya juga contact DSA yg biasa menangani anak saya, dan katanya nggak apa2
> disuntik.
>
> Sebaiknya kalau anak sudah pernah alergi ikan tertentu, dihindari saja.
Dan
> memilih ikan
> untuk balita harus yg benar-benar segar.
>
> Kalau ibu ragu, sebaiknya ke dokter aja 
> Maaf ya kalo kepanjangan.
>
> Salam'
> Bundanya Manda
>
>
>
> -Original Message-
> From: Yayuk Dwi Hastuti [mailto:[EMAIL PROTECTED]]
> Sent: Monday, September 02, 2002 9:33 AM
> To: [EMAIL PROTECTED]
> Subject: [balita-anda] Alergi Ikan
>
>
> Bapaks/Ibus,
>
> Anak saya Shalma 10 bulan, 3 hari yang lalu berturut-turut saya kasih tim
> ikan salmon. Kemarin muncul bintik-bintik merah di leher. Bintiknya hari
> ini makin melebar terus sepertinya agak berair. Sepertinya anak saya
alergi
> ikan tersebut. Tuoloong ya ... sharing Bapak/ Ibu yang punya
> pengalaman, diobatin apa yah..
>
> Maaf  Bapak/ Ibu, kalau mungkin pernah di bahas.
>
> Salam,
> mama shalma
>
>
> -
> >> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik,
> http://www.indokado.com/
> >> Info balita, http://www.balita-anda.com
> >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
>
> -
> >> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik,
http://www.indokado.com/
> >> Info balita, http://www.balita-anda.com
> >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]


-
>> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik, 
>http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]




Re: [balita-anda] Alergi Ikan

2002-09-02 Terurut Topik Lisa Dharma


Beberapa waktu yg lalu , kata teman saya sih anaknya Arthur setelah makan
ikan salmon , badannya merah merah semua , mungkin karena salmonnya kurang
segar yah , tapi tidak dibawa ke dokter cuma merah merahnya dikasih salep
Apolar saja terus merah2nya hilang , beberapa hari kemudian dicoba lagi
kasih ikan salmon dan tidak apa2. jadi mungkin pas waktu itu ikan salmon yg
dimakan kurang segar sehingga reaksi begitu .

salam,
Lisa



- Original Message -
From: Yuli Rosmayanti <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[EMAIL PROTECTED]>
Sent: Monday, September 02, 2002 11:05 PM
Subject: Re: [balita-anda] Alergi Ikan


> Mama Shalma,
>
> Minggu lalu anak saya Audy (8 bulan) juga saya kasih ikan salmon. Tapi
nggak
> muncul bintik-bintik. Reaksinya muntah-muntah. Saya juga nggak ngerti
> kenapa.setelah saya coba 3 kali masih muntah juga akhirnya saya stop.
> Mungkin ada Ibus/bapaks yang juga punya pengalaman seperti saya.tolong
> sharing ya
> kalau Shalma selain bintik2, muntah juga nggak ?
>
> Ibunya Audy
>
> - Original Message -
> From: "Yayuk Dwi Hastuti" <[EMAIL PROTECTED]>
> To: <[EMAIL PROTECTED]>
> Sent: Monday, September 02, 2002 9:33 AM
> Subject: [balita-anda] Alergi Ikan
>
>
> > Bapaks/Ibus,
> >
> > Anak saya Shalma 10 bulan, 3 hari yang lalu berturut-turut saya kasih
tim
> > ikan salmon. Kemarin muncul bintik-bintik merah di leher. Bintiknya hari
> > ini makin melebar terus sepertinya agak berair. Sepertinya anak saya
> alergi
> > ikan tersebut. Tuoloong ya ... sharing Bapak/ Ibu yang punya
> > pengalaman, diobatin apa yah..
> >
> > Maaf  Bapak/ Ibu, kalau mungkin pernah di bahas.
> >
> > Salam,
> > mama shalma
> >
> >
> > -
> > >> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik,
> http://www.indokado.com/
> > >> Info balita, http://www.balita-anda.com
> > >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
> >
> >
> >
>
>
> -
> >> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik,
http://www.indokado.com/
> >> Info balita, http://www.balita-anda.com
> >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
>

-
>> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik, 
>http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]




Re: [balita-anda] Alergi Ikan

2002-09-01 Terurut Topik vinke . sunaryo


Dear Ibus ...

Kalo dulu, kita jarang sekali ketemu sama yg namanya alergi ikan, paling2
dulu waktu jamanku alergi yg banyak ya ... karena makan udang atau
kepiting.  Tapi kita perlu juga cermati artikel dibawah ini, tentang
pencemaran biota laut oleh limbah rumah tangga dan pabrik.  Ada kemungkinan
alergi bukan karena tubuh menolak makanan tsb (alergi dari faktor
keturunan. dst, dsb, dll), tapi kemungkinan karena makanan tersebut
terlebih dahulu tercemar, maka kemudian tubuh bereaksi... ya yg kita lihat
seperti alergi itu.  Ini sih info saja, buat dibaca-baca tapi bukan untuk
jadi ketakutan dan NGGAK makan ikan sama sekali, karena bagaimanapun juga
tubuh kita punya toleransi terhadap ikan (biota) laut yg mengandung Hg
(merkuri)  sampai batas tertentu per harinya.

Sekali lagi, yg berikut hanya sebagai informasi, supaya kita waspada lho..
bukan menakut-nakuti.

salam - V



__

LOGAM BERAT PADA HASIL PERIKANAN

Sebagai bahan pangan, ikan mengandung protein, vitamin, mineral, lemak
takjenuh yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan kecerdasan. Daging
ikan juga sangat mudah dicerna oleh tubuh. Tetapi bagaiman jika sekarang
perairan tempat hidup ikan-ikan tersebut tercemar oleh limbah pabrik atau
rumah tangga ? Kasus Minamata di Jepang adalah contohnya. Di kawasan itu,
ikan-ikan dan hasil laut lainnya tercemar merkuri (Hg) sehingga menyebabkan
keracunan dan bahkan ada yang cacat saraf karena mengonsumsinya
terus-menerus. Bagaimana jika hal tersebut terjadi di Indonesia?. Apakah
perairan Indonesia juga sudah tercemar dan mungkinkah sama parahnya dengan
Minimata?

Untuk mengisi perannya dalam mengontrol keadaan pangan di lapangan, maka
YLKI bekerja sama dengan Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas
Perikanan IPB melakukan penelitian tentang kandungan logam berat pada hasil
perikanan. Selain dapat menggambarkan keadaan pangan di lapangan,
penelitian ini juga dapat menggambarkan kondisi perairan Indonesia. Lokasi
pengambilan contoh ini di Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Muara Angke dan
pasar Ikan Jakarta Utara. Sedangkan parameter yang diuji adalah logam berat
Hg, Cd, Pb, Cu dan As. Untuk lebih mewakili, pengambilan contoh di lakukan
tiga kali selama bulan April sampai Juni 1997.

Merkuri (Hg)
Hasil penelitian menunjukkan bahwa contoh hasil perikanan yang mengandung
logam berat (hg) adalah jenis kerang (bivalvia), khususnya pada kerang
darah, kerang hijau dan kerang tahu. Jenis ikan yang terdeteksi mengandung
logam berat Hg adalah tongkol dan kakap merah dan ikan bawal hitam. Pada
jenis krustasea (udang-udangan) hampir semuanya tidak terdeteksi logam
berat Hg-nya, kecuali pada rajungan yang diperoleh dari Muara Angke dengan
kadar 0,028 ppm. Batas maksimum merkuri dalam makanan (ikan) yang
ditetapkan oleh Badan Kesehatna Dunia (WHO) sebesar 0,5 ppm, sama halnya
dengan yang ditetapkan oleh Depkes RI mengenai batas maksimum merkuri pada
makanan juga sebesar 0,5 ppm. Dari hasil penelitian diketahui bahwa
kandungan Hg masih di bawah batas maksimum yang ditetapkan. Namun betapa
pun kecilnya kandungan ini, tetap akan bersifat kumulatif dalam tubuh
manusia.

Kadmium (Cd)
Kadmium (Cd) merupakan unsur logam berat yang paling beracun setelah Hg.
Setiap negara telah menetapkan batas maksimum logam berat Cd dalam
komoditas laut demi pencegahan timbulnya keracun- an. Departemen Kesehatan
RI dan FDR New Zealand serta FAO menetapkan batas Cd 2 ppm. Hasil
penelitian menunjukkan bahwa Cd biasanya terdapat pada kerang-kerangan dan
sebagian besar sampel kandungannya masih di bawah batas maksimum.

Timah hitam (Pb)
Walaupun daya racun lebih rendah dibanding Hg dan Cd, tetapi Pb bersifat
kronis dan kumulatif. Ditandai dengan rasa terbakarnya mulut, terjadilah
perangsangan gastrointestinal dan diare. Sedangkan gejala keracunan kronis
ditandai dengan ras mual, anemia, sakit di sekitar perut dan dapat
menyebabkan kelum-puhan. Depkes RI membatasi Pb maksimum dalam makanan 4
ppm, sedangkan FAO membatasi maksimum Pb 2 ppm. Berdasarkan hasil
penelitian terhadap 51 contoh diketahui bahwa semua contoh yang diuji
mengandung logam berat Pb dengan kisaran 0,007-13,271 ppm. Hanya delapan
contoh yang mengandung Pb kurang dari 2 ppm, yaitu bawal hitam pada
pengambilan contoh pertama. Sisanya mengandung Pb lebih dari 2 ppm. Jika
dilihat dari komoditas yang dikupas kulitnya (sotng dan cumi-cumi)
diketahui dari penelitian kadar Pb-nya lebih rendah, sehingga dapat diduga
bahwa sebagian besar logam Pb terakumulasi pada bagian kulit. Oleh sebab
itu, konsumen yang hendak mengonsumsi disarankan agar membuang kulitnya.

Tembaga (Cu)
Logam berat Cu telah ditetapkan pula FAO di mana batas maksimum pada bahan
makanan hasil laut sebesar 1 ppm. Dari 51 contoh yang diuji logam Cu-nya,
ternyata pada pengambilan contoh pertama ada dua contoh yang mengandung
logam Cu dengan angka 1,818 ppm (rajungan) dan kepiting 5,008 ppm.
Sedangkan contoh lainnya pada pengambilan pertama tidak terdeteksi logam
Cu-ny

RE: [balita-anda] Alergi Ikan

2002-09-01 Terurut Topik Ita Tetralaswati

Mamanya Salma,

Anak saya Manda waktu umur 11 bln juga pernah mengalami hal tersebut, tetapi
karena ikan tuna bukan Salmon. Bisa jadi hal tersebut karena anak memang
alergi
atau ikan yg kurang segar, karena bukan baru pertama kali anak saya
mengkonsumsi
ikan tuna .. toh akhirnya kena juga.

Waktu itu karena sedang hari libur besar, langsung saya bawa ke UGD Hermina
kp.melayu.
karena merah2 yg muncul di wajah dan badan menyebar dengan cepat sekali ...
Oleh dokter jaga diberi 2 alternatif .. minum obat atau suntik. Kalau minum
obat
perlu waktu yg lama sampai merah2nya hilang, tapi kalau suntik cuman
sebentar.
Akhirnya saya pilih alternatif kedua setelah yakin bahwa suntik tersebut
aman dan tidak
menimbulkan efek yg lain. Setelah disuntik, tidak sampe 5 menit merah2nya
hilang,
tapi saya tetap dikasih resep (maaf .. saya lupa obatnya, kalau nggak salah
ctm ya)
Saya juga contact DSA yg biasa menangani anak saya, dan katanya nggak apa2
disuntik.

Sebaiknya kalau anak sudah pernah alergi ikan tertentu, dihindari saja. Dan
memilih ikan
untuk balita harus yg benar-benar segar. 

Kalau ibu ragu, sebaiknya ke dokter aja 
Maaf ya kalo kepanjangan.

Salam'
Bundanya Manda



-Original Message-
From: Yayuk Dwi Hastuti [mailto:[EMAIL PROTECTED]]
Sent: Monday, September 02, 2002 9:33 AM
To: [EMAIL PROTECTED]
Subject: [balita-anda] Alergi Ikan


Bapaks/Ibus,

Anak saya Shalma 10 bulan, 3 hari yang lalu berturut-turut saya kasih tim
ikan salmon. Kemarin muncul bintik-bintik merah di leher. Bintiknya hari
ini makin melebar terus sepertinya agak berair. Sepertinya anak saya alergi
ikan tersebut. Tuoloong ya ... sharing Bapak/ Ibu yang punya
pengalaman, diobatin apa yah..

Maaf  Bapak/ Ibu, kalau mungkin pernah di bahas.

Salam,
mama shalma


-
>> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik,
http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]

-
>> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik, 
>http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]




Re: [balita-anda] Alergi Ikan

2002-09-01 Terurut Topik Yuli Rosmayanti

Mama Shalma,

Minggu lalu anak saya Audy (8 bulan) juga saya kasih ikan salmon. Tapi nggak
muncul bintik-bintik. Reaksinya muntah-muntah. Saya juga nggak ngerti
kenapa.setelah saya coba 3 kali masih muntah juga akhirnya saya stop.
Mungkin ada Ibus/bapaks yang juga punya pengalaman seperti saya.tolong
sharing ya
kalau Shalma selain bintik2, muntah juga nggak ?

Ibunya Audy

- Original Message -
From: "Yayuk Dwi Hastuti" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[EMAIL PROTECTED]>
Sent: Monday, September 02, 2002 9:33 AM
Subject: [balita-anda] Alergi Ikan


> Bapaks/Ibus,
>
> Anak saya Shalma 10 bulan, 3 hari yang lalu berturut-turut saya kasih tim
> ikan salmon. Kemarin muncul bintik-bintik merah di leher. Bintiknya hari
> ini makin melebar terus sepertinya agak berair. Sepertinya anak saya
alergi
> ikan tersebut. Tuoloong ya ... sharing Bapak/ Ibu yang punya
> pengalaman, diobatin apa yah..
>
> Maaf  Bapak/ Ibu, kalau mungkin pernah di bahas.
>
> Salam,
> mama shalma
>
>
> -
> >> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik,
http://www.indokado.com/
> >> Info balita, http://www.balita-anda.com
> >> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
>
>
>


-
>> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik, 
>http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]




[balita-anda] Alergi Ikan

2002-09-01 Terurut Topik Yayuk Dwi Hastuti

Bapaks/Ibus,

Anak saya Shalma 10 bulan, 3 hari yang lalu berturut-turut saya kasih tim
ikan salmon. Kemarin muncul bintik-bintik merah di leher. Bintiknya hari
ini makin melebar terus sepertinya agak berair. Sepertinya anak saya alergi
ikan tersebut. Tuoloong ya ... sharing Bapak/ Ibu yang punya
pengalaman, diobatin apa yah..

Maaf  Bapak/ Ibu, kalau mungkin pernah di bahas.

Salam,
mama shalma


-
>> Kirim bunga untuk pasangan berulangtahun & rekan melahirkan? Klik, 
>http://www.indokado.com/
>> Info balita, http://www.balita-anda.com
>> Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]