iya pak saya ngerti, kesalip 1-2 mah biasa...tapi kalau kesalip 8 orang ya
kebangetan kan...
mungkin sebaiknya koh Alim perbaiki prosedur cara pemesanannya.
kalau memang pelanggan harus omong ke koh Alim langsung, si pelayan tidak
boleh tanya order ke pelanggan.
salam,
bayu
2008/9/1 [EMAIL PROTECTED] [EMAIL PROTECTED]
Om Bayu dan TTM semua,
Saya sudah kenal dan makan bakmi ini sejak posisinya masih didekat blok
H pakai tenda lalu pindah ke dekat mesjid di blok M dan akhirnya pindah
lagi ke pondok keluarga depan blok O-T-U. Sepertinya, sudah lebih dari 4
thn ya.
Kalau di perhatikan, hari sabtu dan minggu memang pengunjungnya ramai
sekali karena bakmi bangka Alim ini cukup enak utk sarapan dan dekat
pula. Saya selama ini selalu pesan ke Alim nya sendiri dan kalau mau
memperhatikan, yg masak ya si Alim nya sendiri dan tidak ada keluarga
lainnya yg membantu utk ordering jadi yg take order adalah karyawannya
sehingga kemungkinan tersalib itu pasti ada-lah sesekali.
Pengalaman saya biasanya memperhatikan, jika sdh 10mnt pesanan blm
keluar maka saya akan datangi kembali si Alim nya dan konfirmasi kapan
pesanannya keluar. Cara ini sangat efektif sekali loh, yg saya salut
adalah Alim selalu meng-ingat keinginan langganannya apakah pakai sayur
atau tidak dan lain sebagai nya
So, Om Bayu, saya pikir hanya karena satu kali kejadian seperti ini,
tidaklah patut sampai menghimbau orang2x se-milis utk tidak makan lagi
di bakmi Alim. Seharusnya kita membantu mengingatkan kepada Alim utk
lain kali tidak teledor seperti itu lagi atau pakai cara konfirmasi
ulang pesanannya langsung ke Alim. Janganlah mematikan bisnis orang lain
hanya karena hal tersebut, nanti malah ikut menghilangkan lapangan kerja
bagi karyawan2x nya loh...
Memangnya di resto2x besar gak kejadian tuh? kadang kita ke restoran yg
makan sampai hampir 1jt aja suka begitu koq... makanan dah habis semua
tapi 1 pesanan keselip... cuma biasanya kan kita malu kalo ngamuk2x di
resto keren...hehehe... take it easy aja Om Bayu.. nanti mampir lagi ke
Alim dan waktu pesan ingatkan utk tidak terselip. :D
~ Ardy ~
tidak ada hubungan apa2x dgn bakmi Alim
RH Bayu Suharso wrote:
All,
Saya dan isteri sering berwisata kuliner, mencoba berbagai rumah makan
disekitaran BSD.
Pada hari Minggu pagi kemarin 31 Agustus, kami mencoba sarapan mie ayam
Bangka Alim di rumah makan Pondok keluarga di vila melati mas blok O.
Secara umum, rasa bakmie nya lumayan. tidak hebat-hebat banget sih...
tapi
bukannya tidak enak juga.. yah biasalah.
Namun ada satu hal yang mengecewakan yaitu proses pemesanan makanannya.
Sewaktu kami duduk di meja ada pelayan menanyakan pesan apa, dan kami
langsung pesan 2 porsi mie ayam baso dan pangsit.
kami lihat semua meja hampir penuh terisi dan banyak yg masih nunggu
pesanannya belum datang.
karena itu setelah 15 menit menunggu pesanan tidak datang, kami masih
sabar.
lalu datangnya rombongan sekeluarga 5 orang. mereka menunggu meja
sebentar
lalu duduk setelah ada yang kosong.
5 menit kemudian pesanan mereka sudah datang, sedangkan pesanan kami
masih
belum diberikan juga.
kami mulai bertanya-tanya dalam hati kenapa begitu ya... tapi kami masih
mencoba bersabar meski sudah 20 menit menunggu.
Kemudian datang lagi seorang ibu dengan 2 anak remajanya. mereka gak
dapat
tempat karena penuh sehingga berdiri dan salah satu menumpang di meja
orang
lain.
setelah 5 menit menunggu mereka mendapat meja kosong bersama orang lain.
yang luar biasa adalah setelah mereka duduk, tidak sampai 5 menit
kemudian
pesanan mereka sudah datang juga,
sedangkan kami yang sudah duduk disitu menunggu 30 menit belum diberikan
sama sekali... gila bener saya pikir... masa sampai disalip 8 orang? mau
sampai kapan kami harus tunggu? sampai makan siang?
maka saya gebrak meja dan menegur si engkoh yg bikin mie, sekalian saya
marah kepada pelayan tolol yang tadi menerima pesanan kami.
si pelayan tolol menyalahkan si engkoh, dan si engkoh menyalahkan si
pelayan
tolol.
Saya bilang saya gak perduli, pokoknya segera pesanan kami diberikan
karena
sudah nunggu lebih dari 30 menit.
setelah itu saya duduk lagi menunggu, dan voila! dalam waktu kira2 5
menit
pesanan kami diberikan.
namun kami makan dengan tidak nyaman, karena hati sudah dibuat jengkel
menunggu segitu lama dan disalip banyak orang yang datang belakangan.
untuk rekan di seputar BSD dan VMM yang suka sarapan diluar rumah,
mungkin
ada baiknya tidak usah makan disitu. daripada capek hati dan kelaparan
menunggu. urutan pesanan nya tidak bisa dipastikan.
masih banyak tempat lain disekitar BSD VMM yang jual bakmie enak
sebagai
menu sarapan.
salam,
bayu
[Non-text portions of this message have been removed]
___
Kirim e-mail: bumi-serpong@yahoogroups.combumi-serpong%40yahoogroups.com
Setting:
