Rekan-rekan, Saya sudah mempunyai daftar nilai kolesterol beberapa bahan makanan per 10gr, yang berasal dari General Hospital Singapore dan juga kandungan asam urat bahan makanan per 100gram, yang tidak saya ketahui sumbernya dari mana. Pertanyaan saya, di daftar-daftar tersebut tidak terdapat bahan makanan seperti kikil, kuping, lidah, baik untuk sapi maupun kambing. Nah, barangkali ada rekan-rekan yang mengetahuinya, saya memohon diberitahukan indformasinya.
Terima kasih dan salam. [Non-text portions of this message have been removed]
