Kafe Mangiare
Ellyana
Nurcahyanti - detikfood
Jakarta
- Jam telah menunjukkan pukul 17.30, ketika kami sampai di kafe Mangiare, Bogor.
Rasa lapar yang menggelitik perut menggiring kami untuk singgah di kafe mungil
ini. Kafe yang terletak di bilangan Jalan Pakuan Bogor ini memang unik. Sekilas
penampilan kafe ini tak beda dengan sebuah rumah pemukiman biasa di pinggiran
jalan Bogor. Namun setelah masuk ke dalam, barulah terasa suasana rumah yang
nyaman dan asri.
Seperti layaknya rumah, tiap ruang ditata dengan apik dengan perabotan serba
kayu. Ada yang berupa ruang tamu dengan meja kursi khas Betawi. Ruangan lain
ditata seperti ruang makan. Sedangkan ruang yang lain ditata seperti ruang
keluarga, dilengkapi sofa empuk, TV 29 inchi dan meja kayu besar. Di Bagian
belakang rumah, ada gebyok, rumah
tradisional Jawa yang dilengkapi dengan kursi kayu panjang, lebar sehingga
sangat nyaman untuk selonjor. Sementara kebun yang asri di kelilingnya memberi
nuansa sejuk dan nyaman. Lamat-lamat tercium aroma bawang dan keju yang
tersebar dari area dapur yang ada di sisi kiri rumah. Saya dan teman-teman
memutuskan untuk selonjor di dalam gebyok yang sejuk dan nyaman. Ternyata, tiap
furniture etnik di dalam resto ini dilengkapi dengan label. Bisa dibeli atau
dipesan jika mau!
Karena udara agak dingin kami memutuskan untuk memesan Sup Buntut, Sosis Goreng
dan Fettucini dengan saus Bolognese. Padahal ada nasi goreng, mi goreng hingga
mi ayam bakso komplet. Sup buntut disajikan dalam mangkuk besar, lengkap dengan
nasi, emping dan sambal. Saat mencicipi kaldunya tidak terasa berminyak di
lidah serta mulut. Tidak ada gumpalan lemak berminyak di permukaan sup. Selain
itu dagingnya yang tak alot pun
selaras dengan kuah sup panas yang mengepul. Ditaburi dengan bawang goreng yang
gurih, aroma sup buntut ini tercium wangi. Hhmmm.sangat gurih segar!!!
Perpaduan rasa asam dari tomat, rasa gurih dari kuah sup yang segar, semakin
membuat kami lahap untuk menghabiskannya. Sambil menghabiskannya, sesekali saya
mencemol sosis goreng serta
Fetuccini yang juga tampak menggoda. Masih tersaji dengan asap mengepul, saya
menggigit sosis goreng yang ada di sebelah kanan saya. Sosis goreng ini
disajikan dengan French fries
yang ditaburi keju Cheddar parut. Dicocol
dengan sambal tomat yang spicy,
rasa sosis goreng jadi lebih enak.
Bagaimana dengan fetuccini-nya? Mi Italia yang lebar ini disajikan dalam
pinggan oval tersaji dalam keadaan panas alias fresh
from the oven. Saus Bolognese yang meleleh terasa sedikit agak manis
buat saya. Padahal lidah Jawa saya sudah terbiasa dengan rasa manis. Untung
saja ada lumeran keju mozzarella yang gurih dan garlic bread yang harum dan renyah. Nyatanya fettucini
tandas juga oleh kami.
Untuk menghilangkan rasa dahaga dan sebagai hidangan penutup, saya memilih
minuman Lady Pink Strawberry. Dari namanya saja sudah sangat menggoda, terlebih
rasanya. Yoghurt strawberry yang diberi satu skop es krim vanilla ini sangat
segar. Asam, manis dan segarnya serutan es di dalam Lady Pink ini benar-benar
seimbang. Rasa yoghurt dan manis sirop tidak membuat eneg. Di sini juga tersedia minuman hangat, aneka jus dan
minuman soda. Mengenai harga, kafe Mangiare meskipun tergolong kafe tapi
harganya masih terjangkau. Satu porsi sup buntut dikenai harga Rp 33.300,00,
Fetuccini Rp 22.200, Sosis Goreng, lengkap dengan kenrang gorengnya Rp
17.300,00, Lady Pink Strawberry Rp 15.600,00. Nah, kalau kehujanan saat di Bogor,
coba saja mampir ke kafe ini. Bisa selonjor, nonton TV sambil menghirup teh
hangat.
Kafe Mangiare
Jln. Pakuan No. 21 Bogor 16143
Telp. (0251) 371450
Faks (0251) 337554 (ely)
=
"Morning greetings doesn't only mean saying 'Good Morning'.
It has silent message saying that I remember you when I wake up.
Wish you have a Great Day!" -- Ida & Krisna
Jangan lupa untuk selalu menyimak Ida Krisna Show di 99.1 DeltaFM
Senin - Jumat, pukul 06.00 - 10.00 WIB
SMS di 0818-333582
=
YAHOO! GROUPS LINKS
Visit your group "idakrisnashow" on the web.
To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED]
Your use of Yahoo! Groups is subject to the Yahoo! Terms of Service.
