Warung pasta di kemang raya
Warung pasta ada kok aglio oglionya, cuma namanya diganti dengan "Chuckyflaky" dan rasanya gak kalah. Bahkan pizzanya pun lezat dan crispy, sebut saja tuna chunk dengan harga Rp.15.000,- Saya sering ke warung pasta karena disamping tempatnya yang cozy, harganya terjangkau (ada paket yang Rp.15.000 + minum), bisa memilih porsinya S. M atau L. Dan harga yang S dimulai dengan Rp.9000,-an. Untuk HSBC , all u can eat dengan membayar Rp.45.000,- Bedanya warung pasta dengan yang resto itali lainnya, rasa makanan warung pasta sudah di indonesiasisasi (mengikuti test lokal). Masalah menu memang terlau kecil tulisannya, tetapi menurut server2nya yang ramah dan friendly itu bahwa menunya akan diganti bulan Mei/ Juni ini. Btw, bulan ini setiap hari jumat dan Sabtu, warung pasta tutup jam 5 pagi. harga minumannya hampir sama dengan makanan yang kita pilih contohnya saya makan Piza 15rb minumannya lemon squash 17rb. Makanan di Warung Pasta memang udah kurang Italy banget. Mungkin pada gak pake Oregano ato Italian Herbs =). Saus nya ada yang pakai saus barbeque (manis), saus rasa tom yam yang agak pedes, etc. Buat saya sih dengan harga sgitu, oke lah. Gak bisa complain rasa =). Jangan dibandingin sama resto Italy. Dari smua sauce pasta di resto itu, buat saya yg paling enak tuh yang pakai Ravioli. Warung pasta di kemang raya hay ho! yang saya tau, warung pasta di kemang ini memang dikonsepkan untuk "memastanisasikan" lidah org indonesia. Second choice buat ngajak org indonesia bahwa, selain nasi, konsumen bisa pilih pasta dan ga melulu mi. Kedua, ya memang bukan buat ditandingkan sama resto italia dong, lha wong irisan rawit di atas pasta dah nunjukin konsep kuat buat memastanisasikan pasta ke lidah org indonesia. Tastenya juga manis, gurih, spicy.....indonesia banget gt loh! Soal harga, saya rasa menawarkan second choice biar bisa sepopuler mi or nasi, ya jelas pasta2 ini (spageti, fettucini, fusili, penne, fresh papardelle atau linguinni) kudu punya harga yg bersaing. Harga pasta yang selama ini dikenal mahal (padahal cost produksinya ga semahal keliatannya ternyata), juga buktiin kl pasta ini bisa ko dijual dengan harga bersahabat. Soal ngebebasin konsumen mulai dari porsi, toping sampe pilihan jenis saus?ya itu mungkin menarinya tempat ini. Ada 4 saus yang bisa dipilih, saus tomat, daging, krim sauce dan olive oil. Porsinya bebas ada kecil, sedang , besar dan jenis pastanya pilih sendiri. Jujur yang saya suka disini adalah pizza tipis dengan taburan cabe rawit, daun jeruk, dan bawang putih....atau...spageti panggang yang rasanya gurih dan indonesia banget (agak mirip rasa mi instan, tp spageti.... ada juga lady in red, pasta pake udang dan saus padang...indonesia bgt kan? anyway...udah ah gt dulu...kl mau ngadu rasa...ada baiknya juga perhatiin konsep yg mau diusung tempat tersebut....asik Warung pasta di kemang raya Saya juga penggemar berat spaghetti aglio ini, aglio nya Pisa Cafe emang ok.. Sekedar info, di Mi Item Kemang Food Fest, ada menu Mi Item Aglio.. Rasa bawang putih nya nendang banget, sampe2 sempet mikir, jangan2 bawang putihnya buatan khusus, aroma nya sedap abis.. Ya itung2 nyobain aglio tapi bukan spaghetti, diganti pake mi item =) [Non-text portions of this message have been removed]
