Bls: [R@ntau-Net] BERANI KASI YU MUDO

2011-06-11 Terurut Topik jupardi andi
Opss kalua episode baru Om Duta YU MUDO TANAH JAO

baa tu om..tema sajo ba launching Ma..caritokanlah episodenyo Om
lapiak lah dikambang Pak TR..lah sato Om duduak ko mah..kok tema sajo Om 
agiah..sudah duduak di lapiak.baru kataca ikua, .lansuang maurak selo..Om 
mah..pai bajalan, 


baliak liak Om..mari kito duduak batigo sambia manunggu konco alia ambo nan 
sadang..maramu gulai Iyu Mudo untuak Mamak si Upiak Laweh

Salam-jepe





Dari: ajo duta ajod...@gmail.com
Kepada: rantaunet@googlegroups.com
Terkirim: Sab, 11 Juni, 2011 22:15:43
Judul: Re: [R@ntau-Net] BERANI KASI YU MUDO


Alah ambo tuka judulnyo. Tapi kalau yu mudo di tanah Jawa bisa pulo
lain artinyo.


2011/6/11 jupardi andi jupardi...@yahoo.com

Pak TR dan dunsanak Palanta

ahaaa..konco alia suriya ..hadir bana malam ko Pak, sadang mangali2 sajo di 
mess 
barong Tongkok jo komputer kantua tingga colok lansuang ambo duduak di lapau

tentang puisi ko tapek bana prediksi Pak TR, ambo  tatagun sajo
ambo yo ndak ka komen do , kok ambo pasokan juo ambo komen dan bahas sabanyak 
nan satuju ambo yakin sabanyak tu pulo nan ka mahariak ambo

dari pernyataan Ni Iffah sajo Panagarangnyo penyair ranah minang rang pandai 
sikek 

dari siko sajo ambo mungkin bisa bakomentar dan bapandapek

tapi bialah Uni Iffah nan manjalehkan dan mengklarifikasi dan liau labiah tahu 
nan sabana maksud baa kok nyo lapehkan puisi takah iko dan minta tanggap Bpk 
Sutan Sinaro, sahinggo kito sadonyo labiah tahu dan bisa lo labiah arif 
manyikapinyo atau bakomen katiko liau manyampaikan nan sabana niek  dihatinyo 
mamposting puisi ko

nah Pak TR kalau disuruah ambo mangkomen apo nan pak TR sampai kan tantang Iyu 
Mudo gulai mamak si upiak laweh carito konco alia ambo tu, mari kito 
kambangkan 
lapiak sampai subuahpun ambo tahan maota dan mebahas Iyu Mudo ko :-)

ko nan pertamo carito Iyu Mudo ambo

Takana badan diri katiko bakarajo di Pulau Sipora Mentawai tingga di camp 
sebuah 
HPH punyo yayasan Polisi, namo kampuang tampek camp ko tagak dan cukuik 
lumayan 
buek kantua  dan penginapan dengan segala fasilitas standar talatak di Desa 
Sagicik (nan pernah dikunjungi Buya MHA dan ado masajik beliau di dusun ko 
mengembangkan syiar agama Islam dan ambo kok shalat jumat jo kawan2 ka 
masajik 
ko)

jadi back yard camp ko mahadok atau manjorok ka lauik bakarang dangkal dan 
tenang (teluk) dipenagruhi pasang naik turun dalam arti kok pasang suruik  
bisa 
kariang nampak nampak karang jo pasia, kok pasang naik maksimal kedalam 
sekitar 
1 meteran,  di balakang camp nan manjorok ka lauik ko lah kami basantai-santai 
tiok sore sambia mangopi, maota sekedar duduak2 sambia mancaliak matohari 
tabanam diufuk barat samudera Hindia nan luas tanpa batas sejauh mata 
memandang.

Kelompok ambo jo kawan2 ado seperti biaso mamanciang katiko pasang lah mulai 
naik kedalaman 1/2 meter sampai 1 meter, tasabuik si Boy urang survey ambo, 
anak 
lubuak aluang nan sabana santiang maintai dan mamanciang anak iyu nan malayok2 
ka tapi bibia camp kami manyemba lia anak2 ikan sarupo tamban barombongan atau 
sikareh sarato anak2 lauk lainnyo nan kajadi makananan Anak Iyu sabarek 2-4 
Kg, 
si Boy siap sakali bereaksi maloncekan umpan jo tali panciangnyo nan indak 
babatu-batu umpan tamban iduik nan lah di tangguak atau di jalo (ado kawan 
spesialis manjalo tamban, kalau lah musim barombongan tamban ko saembe-saembe 
dapek dek kami ka manjadi samba di camp)

Nak Iyu manyemba tamban, tamban umpan si Boy sato lo digerombolan, kok lai 
barajaki disembanyo panciang si Boy, ndak do lai basorak kami sabana lapeh 
candu 
si Boy maelo anak Iyu ko, kok lah dapek saikua duo ikua masuak ka epispode 
carito si ACIAK lai

Si Aciak bagian adminstrasi camp nak rang Batang Kapeh pasisia iko manjadi 
andalan kami kok lah baka mambaka Ikan, sabana dingin tangannyo manyiapkan 
bumbu 
ikan baka pacak, pokoknyo kok lah Aciak turun tangan ndak do lai bumbu ikan 
bakanyo sabana mambuek kulek badendang a.k.a membuat lidah bergoyang tak 
terkendali menikmati ikan baka bumbu Aciak

Biatu juo..kalau lah mambubui Ikan Baka Anak Iyu..memang Aciak bana punyo 
gaya, 
lagak dan ragam maolah bumbu pacak buek anak Iyu atau IYU MUDO, padehnyo yo 
agak 
manggigik tapi masih bisa ditolerir lidah rang awak mamakannyo, yo tabik 
paluah 
raso2 kabaranti mamakan baka iyu mudo ko, satiok ka baranti dek ka padehan 
satiok tu pulo ingin maulang..hebat ndak tuh..disiko candunyo jo bumbu ikan 
baka 
si Aciak (terbayang Pak TR bagaimana padeh nan manyandu, sabanyak keinginan 
baranti mamakannyo, sabanyak tu lo maulanginyo liak) antahhh lah sabana 
santiang 
Aciak maolah bumbu pacak ikan baka Iyu Mudo

Iyu mudo kalau di potong dan dibarasiahkan lalu di goreng baitu sajo yo kurang 
lamak dagiangnyo

Samantaro itu dulu Pak TR tentang Iyu Mudo silahkan di tanggapi, kalau ado 
pembahasan labiah lanjut atau basambuang tentang IYU MUDO'  bisa kito bahas 
malakik laruik malam, nan jaleh jaan Pak TR guluang dulu lapiak tu yo

Salam 

Bls: [R@ntau-Net] BERANI KASI YU MUDO

2011-06-11 Terurut Topik jupardi andi
he he sabana hapa dek Pak TR dima Ikan baka nan recommended di Kota Pekanbaru, 
nan Pak TR diantaronyo lai ambo jambangi, sepertinyo awak bisa berkolaborasi 
mambuek sebuah peta kuliner ko baik secara teknis maupun secara non teknis 
sarupo cerita ringan di balik ikan bakar tu, serba serbi tamasuak carito poto 
Tuangku Saliah nan tapajang tu

Tapi nan ikan baka Iyu Mudo yo indak ka basuo dimapun rumah makan urang awak 
nan 
manyadiokan menu ikan baka berbagai genre mulai pacak santan, jo kecap, 
dirandam 
jo garam sam kapeh sajo  dsbnya, iko memang spesial Aciak bana nan mambuek dek 
karano lai pulo tatangkok atau tersedia iyu mudo nan fresh masih manggeletang 
juo lai katiko disiangi.

carito Iyu Mudo jaman ambo ketek2 remaja ikuik main2 di pasia jo nelayan tukang 
pukek memang ado ciek duo masuak kandua pukek nah ikolah nan dimukasuik dek 
konco alia ambo nan dimasak mintuo buek Mamak si Upiak Laweh..kito tunggu 
carito 
Konco Alia mbo tu

Wass-Jepe





Dari: taufiqras...@rantaunet.org taufiqras...@rantaunet.org
Kepada: rantaunet@googlegroups.com
Terkirim: Sab, 11 Juni, 2011 22:39:00
Judul: Re: [R@ntau-Net] BERANI KASI YU MUDO

Jepe
Curito baka ikan versi Ajo iko ambo tamui ado pulo babarapo macam

Tapi di Pakanbaru kebanyakan ikan aia tawa bukan ikan lauik

Nan partamo tantu Lubuak Idai jo Lubuak Arai,nan  cukup kesohor

Sasudah itu nan rami juo di Jalan Riau dakek simpang Gang Mawar
Apolai asok baka ikan itu sangajo dihambuihkan ka jalan raya

Diujuang Jln. Cempaka dakek SD di Simpang Jalan Melur mantap juo taraso dek  
ambo,selain ikan baka aia tawa. Nan gulainyo memang tongkol jo cumi

Kapatang iko ambo makan disitu ikan gulai nan dagiangnyo putiah sajo, kuliknyo 
pun taba. Dek taraso lamak, dibali lai untuak dibao pulang. Disimpan di refrig 
sajo, jadi indak Freeze
Kuahnyopun masih indak baku
Tapi katiko dimakan bisuak,  baiak dagiangnyo,maupun kuliknyo taraso kareh, 
indak ado lembut/kenyal sedikitpun. Tapaso kuahnyo sajo disiramkan ka nasi. Nan 
ikan indak tamakan dek kareh itu
Kiro2 ikan apo nan digulai ajo awak tu ??

Di Jalan Pangeran Hidayat rami juo ikan baka Fauzi, untuak makan siang, tapi 
kok 
taraso padeh marica nan lumayan hangek

Labiah mantap dek ambo nan murah meriah dek ikannyo agak kenek di Jalan Teleng 
A.Yani

Di Parkiran Balakang Hotel Bukit Zaitun ado juo ikan bakarnyo, kini lah pindah 
ka ruko dimuko hotel itu

Itulah babarapo ikan baka dirumah makan  PKU nan umumnyo masih menampilkan foto 
Tuanku Saliah

---TR


Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

-- 
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain 
wajib 
mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini  kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1
- Tulis Nama, Umur  Lokasi disetiap posting
- Hapus footer  seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama  mengganti 
subjeknya.
===
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/

-- 
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain 
wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini  kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1
- Tulis Nama, Umur  Lokasi disetiap posting
- Hapus footer  seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama  mengganti 
subjeknya.
===
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/