Re: Aw: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Herr Muljadi bia ndak langkok tanyo ka ambo apo kuliner akhir pakan ko Bisuak ambo ngilir ka Mess perusahaan di Barong Tongkok Sendawar ibu kota Kab Kutai Barat, ambo masih tatahan disiko dek ado karajo bisuak Jadi hari minggu ambo lah bajanji mamasakan kawan asam padeh patin sungai (tangkapan alam) jo kolega di mess Di mess dapuanyo lai sagalo langkok alat memasak, jadi minggu pagi yo kapasa tradisional dakek mess mancari sagalo bahan buek asam padeh ala urang awak, yo asam kandih ndak ado lo disiko kaganti raso asamnyo jo asam balimbiang tunjuak sajo Kapanambah2 menu kami, mungkin goreng tempe ketek2 sagitigo (lupih) nan dibungkuih daun pisang Lalu sayuanyo tumih paku/pakih sajo kariang2 basah :-) kaparancah2nyo bali udang sungai mahakam ambiak dagiangnyo sajo potong ketek2 lalu ditumihkan saketek jo lado giliang nan babumbu bawang merah jo bawang putiah lalu lah harum dimasuakan aia sacukuiknyo sudah tuh masuak paku tadi jaan sampai layua bana kok dapek 3/4 matang badaruak angek2 dimakan Lalu dek ado madu hutan asli disiko (kawan di mess ado stock) ka ambo buek minuman segar iko resepnyo ado catatan atau tulisan ambo waktu masih di kantua Balikpapan pulang ka rumah makan siang, silahkan pak mul atau duns palanta RN mancubonyo. : Es Madu Jeruk Nipis Seger Nimat Nendang Minuman ini bukan sesuatu yang asing ℓągȋ̊ bagi saya mungkin juga bagi anda sudah pernah membuatnya, paling tidak di awal 93 saat saya bekerja di Riau mengadakan kunjungan lapangan (field Trip) di Lipat Kain Kampar disebuah rumah makan yang menunya ala masakan Ocu ini tersedia minuman segar yaitu Es Madu Jeruk Nipis. Tadi jam istirahat kantor saya pulang makan ke rumah dan tentunya sebagai pendamping makan siang tak lupa saya membuat minuman segar ini, sederhana saja resep dan cara membuatnya. Bahannya : Madu Asli (saya punya 3 literan dari hutan hulu Mahakam), 2 biji jeruk nipis ukuran sedang, 1 batang serai ukuran telunjuk,potongan Es Batu, air dingin 500 ml Madu beberapa sendok tuangkan dalam wadah minuman kapasitas 500 ml, jeruk nipis cuci bersih lalu diiris menjadi dua potong menyamping , peraskan, sisa kulitnya mungkin cukup 2 iris dan potongan bagian tengah yang tidak diperas cemplukan saja ke wadah, tuangkan air dingin, lalu untuk sedikit memberi sensasi rasa unik diaduk dengan batang serai yang bongkolnya telah dimemarkan (pukul2 sayang saja bongkol serai/ dimemarkan) Masukan batu Es..jadi deh sebuah minuman segar yang nikmat nendang, forester punya gaya minuman segar' *** Baa gak ati Pak mul..menu dan minuman kuliner ambo Minggu bisuak co lah agiah ponten :-) Salam-Jepe Powered by Telkomsel BlackBerry® -- . * Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet~ * Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email. === UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://rantaunet.wordpress.com/2011/01/01/tata-tertib-adat-salingka-palanta-rntaunet/ - Tulis Nama, Umur Lokasi disetiap posting - Hapus footer seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama mengganti subjeknya. === Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/ --- Anda menerima pesan ini karena Anda berlangganan grup RantauNet dari Grup Google. Untuk berhenti berlangganan dan berhenti menerima email dari grup ini, kirim email ke rantaunet+berhenti berlangga...@googlegroups.com . Untuk opsi lainnya, kunjungi https://groups.google.com/groups/opt_out.
Re: Aw: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Pak Mul,
Salero musik apak iyo sabana kamek mah. Mungkin dek apak tingga di Juruman
nan mudah mancari komposisi-komposisi nan apak sabuik yo?
Dulu wakatu ambo jadi 'mukimin' di Konstanz am Bodensee ('95-'96) iyo musik
klasik bana nan jadi santapan talingo. Pulang indak hanyo mambao CD-CD
klasik, juo Bibliotek der Meisterwerke: Oper, Operette, Musical,
Schauspiel, Sinfonien, Konzerte, Ouvertüren nan taba-taba.
Novel partamo ambo Imperia (2005) juo setting di Konstanz, dan manyabuik
pulo beberapa aria seperti Ombra mai fu (Handel), Ingemisco (Verdi),
Mille cherubini in coro (Schubert/Mercurio), atau Stabat Mater
(Rossini).
Insya Allah tahun ko, Imperia akan dicetak ulang oleh Gramedia dan ado
sekuelnyo (konsepnya memang trilogi). Inti kisahnyo caruik maruik dunia
politik Indonesia, kritik internal dunia jurnalistik, narsisisme dunia
entertainment.
Wassalam,
ANB
Cibubur am Cikeassee :)
Pada Sabtu, 23 Maret 2013, Muljadi Ali Basjah menulis:
Bung JePe nan sadang talayang kakanyangan makan Ikan Asam Padeh, bakinco *
SIRIAH*.
Yo sabana muntaap nian Bung JePe, barikuik title2 lagu
sarato genre musiknyo.
Ambo kenal baiak lagu maupun interpereter nyo, tapi istilah ambo, musik2
nan co itu, ambo bisa dang, tapi mambali CDnyo nanti dulu.
Salero ambo labiah condong ka Classical atau Jazz Bung JePe, Classical
iko diambo nan 'gak paralu konsentrasi mandanga nyo, kalau Jazz agak relax,
nan labiah relax easy listeningnyo manah. Nan lamak bana diambo mandanga
Vocal tenor nan Luciano Pavarotti jo title Standardnyo Caruso.. bak
kato urang Italianoeee .bellisimo amici
Nan gak serius saenek dari komposisi 034. Rachmaninov - Prelude in C
sharp Minor Op.3 No.2, atau Tchaikovsky Nutcracker n the Swan Lake, bgn.
Waltz Of The Flowers.
Kalau nan njek relax samiang barulah intrumentalnyo; Sax. Gato Barbieri
misal Nunca Mas, baun Tango sangenek, Los Desperados, Europa ciptaan Carlos
Santana, She is Michelle agaknyo kanai aroma Rumba lo sangenek ; Paquito
D'Rivera , Brussels in the Rain atau Nuestro Bolero nan batempo Bolero
dunsanak inyiak jo Rumba sato pulo Baron Toots virtuoso; Harmonica, Baron
Toots Thieleman, Stars fell on Alabama, I do it 4 ur luv .
Accordeon, ambo nan gak senang Signor Richard Galleano, lagu Soleil, Java
Indigo; Fluegel, Lynna Arialle lagu The Nearness of U, Con Alma etc. etc.
Lah jauah ambo bacirotai Bung JePe, caliak warta barita dulu santa, bisuak
Hari Pakan di Kota, ka bulanjo di Pakan Sabtu, ngawani amai Paja.
Apo Kutubah Jum'aik cako siang alun bacarito Bung JePe lai doo.
Carito Asam Padeh Bung JePe nan ba-doping jo *SIRIAH* Thailand atau *
SIRIAH* ACEH, alun juo lai dipersembahkan lai,
Sakitu lah dulu, koyok Medan, beko sambuang liak.
Wassalam,
Muljadi Ali Basjah
tapi ambo anjurkanatau , mungkin dek
*Gesendet:* Freitag, 22. März 2013 um 14:50 Uhr
*Von:* andi.j...@rantaunet.org javascript:_e({}, 'cvml',
'andi.j...@rantaunet.org');
*An:* rantaunet rantaunet rantaunet@googlegroups.comjavascript:_e({},
'cvml', 'rantaunet@googlegroups.com');
*Betreff:* Re: Aw: Re: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner
akhir pekan
Hahahaha mantab Pak mul uraian kuliner bahan da bumbu globalnyo
Lah tabayang mode pisau dapua Pak mul tu..yo mantab
Poten kuliner ambo..ondee sabana heibatt ma magna cumlada.
Lalu mamasak sambia mandanga musik yo lo ambo mah,dari gadget ambo pakai
head set basumbekan ka talingo
Musik lawas sajo
Mungkin ambo dangan lagu
Led Zeppelin since i been loving you pas buek asam padeh
Lalu masuak lagu rock and roll ..LZ
Pas manggoreng tempe diatur ka lagu mick Jagger : Old Habit Die Hard
Buek Es Jeruk Madu paralu saketek lagu phil Collin feat Phil Bayley : Easy
Lover
Pas manyantapnyo lagu Pasrah by Leo Waldi co iko Pak Mul
Lebih baik kau bunuh aku dengan pedangmu ..asal jangan kau bunuh aku
dengan cintamu
Handeehhh..
Powered by Telkomsel BlackBerry®
--
*From: * Muljadi Ali Basjah mulj...@gmx.de
*Sender: * rantaunet@googlegroups.com
*Date: *Fri, 22 Mar 2013 14:40:16 +0100 (CET)
*To: *rantaunet@googlegroups.com
*ReplyTo: * rantaunet@googlegroups.com
*Subject: *Aw: Re: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir
pekan
Iyo ban santiang koki Gourme bukan Kulinair amatir
lagi, dek Gorme itu ateh dari Kulinair nan non plus ultranyo Bung JePe.
Naiak turun jakun2 alias Adampfel titiak2 salero ambo
jadinyoa...tabayang dalam slow motion sajak dari mancari bahan, mambuek
hinggo mahampai menu Akhia Pakan Bung JePe.
Asam Padeh pakai Balimbiang Tunjuak hm nyam 3x, kalau ambo
variasinyo ambo pakai daun Limau nan di IRIH haluih2 jo pisau Palanyau nan
duo Blade/Matonyo co ajunan/buaian suok kida, suaok kida, muko balakang,
muko balakang, serong suok kida, serong suok kida , paliang kudian serong
kida suok, serong kida suok co Bintang David.
Baitu juo daun Kunyik, dilanyau jo pisau lanyau
Re: Aw: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Herr Muljadi, Dinda Akmal
Sambia manunggu speed boat melaju..ambo Ngilir dari Mahulu ke Melak sana
bacarito2 lah wak dulu yo
Yo bana salero musik Pak Mul sabana kamek , ambo ndak memahami bana musik
klasik tahu saketek-saketek sajo, kalo Jazz yo yang easy listening sajo kayak
gergo Benson, Al Jerrau
Dari nan disabuik Pak Mul ko nan tahu yo si Carlos Santana...yg awal terkenal
di dunia musik dengan lagunyo Magic Woman
Luciano Pavorotti (alm) ambo suko juo, duetnyo jo gitaris personil group musik
Queen Brian May cubolah Pak Mul danga sambia manyiapkan menu di dapua
Lagunyo : too much love will kill yo sebuak komposisi lagu nan apik
diarensment ulang dalam bentuk orkestra
Pavarotti lirik bahasa Itali, Brian May bahasa Inggris
Nan agak ringan (easy listening) tantunyo andrea Bocelli ..buliah juo dipasang
lagu ko di dapua : Me Manchi
Jadi mamasak di dapua jo musik bagi awak nampaknyo lah manyatu dalam arti ado
semangat tersendiri didapua tu dek suasana atau diiringi musik kesukaan masing2
Sagitu dulu Pak Mul, ANB pagi ko carito..kami lah melaju dengan kecepatan penuh
santa lai ilang sinyal beko di dinding batu kami baranti santa ambo ambiak
fotonyo
Salam-Jepe
Powered by Telkomsel BlackBerry®
-Original Message-
From: Akmal Nasery Basral ak...@rantaunet.org
Sender: rantaunet@googlegroups.com
Date: Sat, 23 Mar 2013 06:07:11
To: rantaunet@googlegroups.comrantaunet@googlegroups.com
Reply-To: rantaunet@googlegroups.com
Subject: Re: Aw: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner akhir pekan
Pak Mul,
Salero musik apak iyo sabana kamek mah. Mungkin dek apak tingga di Juruman
nan mudah mancari komposisi-komposisi nan apak sabuik yo?
Dulu wakatu ambo jadi 'mukimin' di Konstanz am Bodensee ('95-'96) iyo musik
klasik bana nan jadi santapan talingo. Pulang indak hanyo mambao CD-CD
klasik, juo Bibliotek der Meisterwerke: Oper, Operette, Musical,
Schauspiel, Sinfonien, Konzerte, Ouvertüren nan taba-taba.
Novel partamo ambo Imperia (2005) juo setting di Konstanz, dan manyabuik
pulo beberapa aria seperti Ombra mai fu (Handel), Ingemisco (Verdi),
Mille cherubini in coro (Schubert/Mercurio), atau Stabat Mater
(Rossini).
Insya Allah tahun ko, Imperia akan dicetak ulang oleh Gramedia dan ado
sekuelnyo (konsepnya memang trilogi). Inti kisahnyo caruik maruik dunia
politik Indonesia, kritik internal dunia jurnalistik, narsisisme dunia
entertainment.
Wassalam,
ANB
Cibubur am Cikeassee :)
Pada Sabtu, 23 Maret 2013, Muljadi Ali Basjah menulis:
Bung JePe nan sadang talayang kakanyangan makan Ikan Asam Padeh, bakinco *
SIRIAH*.
Yo sabana muntaap nian Bung JePe, barikuik title2 lagu
sarato genre musiknyo.
Ambo kenal baiak lagu maupun interpereter nyo, tapi istilah ambo, musik2
nan co itu, ambo bisa dang, tapi mambali CDnyo nanti dulu.
Salero ambo labiah condong ka Classical atau Jazz Bung JePe, Classical
iko diambo nan 'gak paralu konsentrasi mandanga nyo, kalau Jazz agak relax,
nan labiah relax easy listeningnyo manah. Nan lamak bana diambo mandanga
Vocal tenor nan Luciano Pavarotti jo title Standardnyo Caruso.. bak
kato urang Italianoeee .bellisimo amici
Nan gak serius saenek dari komposisi 034. Rachmaninov - Prelude in C
sharp Minor Op.3 No.2, atau Tchaikovsky Nutcracker n the Swan Lake, bgn.
Waltz Of The Flowers.
Kalau nan njek relax samiang barulah intrumentalnyo; Sax. Gato Barbieri
misal Nunca Mas, baun Tango sangenek, Los Desperados, Europa ciptaan Carlos
Santana, She is Michelle agaknyo kanai aroma Rumba lo sangenek ; Paquito
D'Rivera , Brussels in the Rain atau Nuestro Bolero nan batempo Bolero
dunsanak inyiak jo Rumba sato pulo Baron Toots virtuoso; Harmonica, Baron
Toots Thieleman, Stars fell on Alabama, I do it 4 ur luv .
Accordeon, ambo nan gak senang Signor Richard Galleano, lagu Soleil, Java
Indigo; Fluegel, Lynna Arialle lagu The Nearness of U, Con Alma etc. etc.
Lah jauah ambo bacirotai Bung JePe, caliak warta barita dulu santa, bisuak
Hari Pakan di Kota, ka bulanjo di Pakan Sabtu, ngawani amai Paja.
Apo Kutubah Jum'aik cako siang alun bacarito Bung JePe lai doo.
Carito Asam Padeh Bung JePe nan ba-doping jo *SIRIAH* Thailand atau *
SIRIAH* ACEH, alun juo lai dipersembahkan lai,
Sakitu lah dulu, koyok Medan, beko sambuang liak.
Wassalam,
Muljadi Ali Basjah
tapi ambo anjurkanatau , mungkin dek
*Gesendet:* Freitag, 22. März 2013 um 14:50 Uhr
*Von:* andi.j...@rantaunet.org javascript:_e({}, 'cvml',
'andi.j...@rantaunet.org');
*An:* rantaunet rantaunet rantaunet@googlegroups.comjavascript:_e({},
'cvml', 'rantaunet@googlegroups.com');
*Betreff:* Re: Aw: Re: Re: Bls: [R@ntau-Net] @Herr Muljadi---»Kuliner
akhir pekan
Hahahaha mantab Pak mul uraian kuliner bahan da bumbu globalnyo
Lah tabayang mode pisau dapua Pak mul tu..yo mantab
Poten kuliner ambo..ondee sabana heibatt ma magna cumlada.
Lalu mamasak sambia mandanga musik yo lo ambo mah,dari gadget ambo pakai
head set
