[WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia.org/wiki/Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m-3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar * (en) hear.org * (en) ecoport.org * (en) waynesword.palomar.edu * (en) uni-graz.at * (en) idrinfo.idrc.ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. hhd. --- On Tue, 9/23/08, Semugunting <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: Semugunting <[EMAIL PROTECTED]> Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: WongBanten@yahoogroups.com Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar (en) hear.org (en) ecoport.org (en) waynesword.palomar. edu (en) uni-graz.at (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
ini picung yg dimaksud yg mana neeeh.picung nama daerah kali...huheuheu - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED]> To: WongBanten@yahoogroups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:05:00 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. hhd. --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: From: Semugunting Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar * (en) hear.org * (en) ecoport.org * (en) waynesword.palomar. edu * (en) uni-graz.at * (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
bukan, kang aji, picung buah atau makanan itu. ada juga sumur picung emang. hhd. --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: Setiadji Achmad <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: WongBanten@yahoogroups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM ini picung yg dimaksud yg mana neeeh.picung nama daerah kali...huheuheu - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:05:00 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. hhd. --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: From: Semugunting Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar (en) hear..org (en) ecoport.org (en) waynesword.palomar. edu (en) uni-graz.at (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
thx infonya...menjai lebih tahu sekarang - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED]> To: WongBanten@yahoogroups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:15:36 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang bukan, kang aji, picung buah atau makanan itu. ada juga sumur picung emang. hhd. --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad wrote: From: Setiadji Achmad Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM ini picung yg dimaksud yg mana neeeh.picung nama daerah kali...huheuheu - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:05:00 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. hhd. --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: From: Semugunting Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar * (en) hear..org * (en) ecoport.org * (en) waynesword.palomar. edu * (en) uni-graz.at * (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
picung nama sebuah kecamatan di pandeglang, lokasinya dekat dari saketi ke arah malimping, dan picungan juga nama makanan, emak saya suka masak picungan dan kadang dicampur dengan ikan juga duh sono ka picungan euuyyy yuukk balikyuuk mudik yu ahmad hilmi --- On Wed, 9/24/08, halim hd <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: halim hd <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: WongBanten@yahoogroups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:15 AM bukan, kang aji, picung buah atau makanan itu. ada juga sumur picung emang. hhd. --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad wrote: From: Setiadji Achmad Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM ini picung yg dimaksud yg mana neeeh.picung nama daerah kali...huheuheu - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:05:00 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. hhd. --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: From: Semugunting Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: PicungTi Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeunKlasifikasi ilmiahKingdom:Plantae Divisi:Magnoliophyta Kelas:Magnoliopsida Ordo:Malpighiales Famili:Acariaceae Génus:Pangium Spésiés:P. edule Ngaran binomialPangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis.Tumbu ka luar(en) hear..org (en) ecoport.org (en) waynesword.palomar. edu (en) uni-graz.at (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
Wow, ternyata di Pandeglang masih lengkap, ada picung buah (& bungbu), juga ada picung yang merupakan nama kecamatan di Pandeglang. Sukur alhamdulillah atuh nyah. Kalau sumur picung yang dimaksud kah Halim HD, apakah nama tempat juga? Salam, Semugunting - Original Message From: hilmi ahmad <[EMAIL PROTECTED]> To: WongBanten@yahoogroups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 8:49:24 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung nama sebuah kecamatan di pandeglang, lokasinya dekat dari saketi ke arah malimping, dan picungan juga nama makanan, emak saya suka masak picungan dan kadang dicampur dengan ikan juga duh sono ka picungan euuyyy yuukk balik.yuuk mudik yu ahmad hilmi --- On Wed, 9/24/08, halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> wrote: From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:15 AM bukan, kang aji, picung buah atau makanan itu. ada juga sumur picung emang. hhd. --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad wrote: From: Setiadji Achmad Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM ini picung yg dimaksud yg mana neeeh.picung nama daerah kali...huheuheu - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:05:00 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. hhd. --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: From: Semugunting Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar * (en) hear..org * (en) ecoport.org * (en) waynesword.palomar. edu * (en) uni-graz.at * (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
dulur-dulur WB rohimakumullah, tertarik juga saya berkomentar soal picung... hari sabtu lalu, sehabis buka bersama di menes, saya makan di rumah ka babay sujawandi (anggota DPRD Banten) di kampung kaduhauk, menunya: picungan ikan kembung dan layur (digoreng), jengkol muda, sambel terasi dan sayur bening... nikmatnya? beueuh kararasakeun sampe berhari-hari... mungkin sudah empat-lima tahun saya baru makan ikan picungan lagi... salah satu sentra picung di pandeglang adalah kampung kaducukang, sekitar 1 kilometer dari simanying (menes), melintas (bekas) jalan kereta... orang kaducukang berburu picung ke berbagai tempat, bahkan sampe ke lampung... buah picung berukuran mulai dari sebesar kepalan tangan orang dewasa sampe sebesar batok kelapa buah picung mentah didiamkan beberapa hari sampe kulitnya membusuk, kemudian diambil bijinya dan dicuci hingga bersih... biji picung memiliki kulit keras seperti batok kelapa, ukurannya kira-kira sebesar bola pingpong namun bentuknya agak pipih... setelah dicuci dan dijemur, biji picung dipecahkan kemudian dikorek isinya dengan pisau dan dicacah halus... warnanya seperti bawang putih... nah isi biji picung inilah yang dipake untuk mengawetkan ikan, sehingga menghasilkan ikan picungan... orang kaducukang biasanya menjual picung yang teah halus ke tukang ikan di labuan atau binuangeun. ikan yang diberi picung bisa tahan sampe 2-3 hari sebelum digoreng atau dipepes... biji picung bisa juga didiamkan dan direndam sampe dalamnya menjadi kecokelatan... inilah yang disebut kluwek atau kelewek... bisa dijadikan sambel atau disayur... sakean ti kula... ali nurdin, orok menes, penikmat ikan picungan > picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, > atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan > picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. > hhd. > > --- On Tue, 9/23/08, Semugunting <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > From: Semugunting <[EMAIL PROTECTED]> > Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang > To: WongBanten@yahoogroups.com > Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM > > > > > > > > > > > > Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di > wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari > wikipedia: > > > Picung > > Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia > .org/wiki/ Picung) > > > > > > > ?Picung > > > > Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun > > Klasifikasi ilmiah > > > > > > Kingdom: > Plantae > > > Divisi: > Magnoliophyta > > > Kelas: > Magnoliopsida > > > Ordo: > Malpighiales > > > Famili: > Acariaceae > > > Génus: > Pangium > > > Spésiés: > P. edule > > > > > > > > > > Ngaran binomial > > Pangium edule > Reinw. ex Blume > > > > > > > > Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule > Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana > Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. > > Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna > hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu > bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam > sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu > siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). > > > > > Siki picung siap dijual di pasar. > > Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung > aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum > leuwih tiheula. > > Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis > 450-1000kg.m- 3. > > Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun > ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu > sanggup mikir sacara logis. > > Tumbu ka luar > > (en) hear.org > (en) ecoport.org > (en) waynesword.palomar. edu > (en) uni-graz.at > (en) idrinfo.idrc. ca > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > Ali Nurdin Director, Strategy Consulting Jl Iskandarsyah I No 4 Jakarta Selatan
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
bang Ali ieu hebat,selain piawai dalam strategi2 politik,strategi pemasaran produk..juga menguasai jenis2 makanan/buah tradisional...;-) - Original Message From: ALI NURDIN <[EMAIL PROTECTED]> To: WongBanten@yahoogroups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 1:42:54 PM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang dulur-dulur WB rohimakumullah, tertarik juga saya berkomentar soal picung... hari sabtu lalu, sehabis buka bersama di menes, saya makan di rumah ka babay sujawandi (anggota DPRD Banten) di kampung kaduhauk, menunya: picungan ikan kembung dan layur (digoreng), jengkol muda, sambel terasi dan sayur bening... nikmatnya? beueuh kararasakeun sampe berhari-hari. .. mungkin sudah empat-lima tahun saya baru makan ikan picungan lagi... salah satu sentra picung di pandeglang adalah kampung kaducukang, sekitar 1 kilometer dari simanying (menes), melintas (bekas) jalan kereta... orang kaducukang berburu picung ke berbagai tempat, bahkan sampe ke lampung... buah picung berukuran mulai dari sebesar kepalan tangan orang dewasa sampe sebesar batok kelapa buah picung mentah didiamkan beberapa hari sampe kulitnya membusuk, kemudian diambil bijinya dan dicuci hingga bersih... biji picung memiliki kulit keras seperti batok kelapa, ukurannya kira-kira sebesar bola pingpong namun bentuknya agak pipih... setelah dicuci dan dijemur, biji picung dipecahkan kemudian dikorek isinya dengan pisau dan dicacah halus... warnanya seperti bawang putih... nah isi biji picung inilah yang dipake untuk mengawetkan ikan, sehingga menghasilkan ikan picungan... orang kaducukang biasanya menjual picung yang teah halus ke tukang ikan di labuan atau binuangeun. ikan yang diberi picung bisa tahan sampe 2-3 hari sebelum digoreng atau dipepes... biji picung bisa juga didiamkan dan direndam sampe dalamnya menjadi kecokelatan. .. inilah yang disebut kluwek atau kelewek... bisa dijadikan sambel atau disayur... sakean ti kula... ali nurdin, orok menes, penikmat ikan picungan > picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, > atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan > picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. > hhd. > > --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: > From: Semugunting > Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang > To: [EMAIL PROTECTED] ups.com > Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM > > > > > > > > > > > > Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di > wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari > wikipedia: > > > Picung > > Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia > .org/wiki/ Picung) > > > > > > > ?Picung > > > > Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun > > Klasifikasi ilmiah > > > > > > Kingdom: > Plantae > > > Divisi: > Magnoliophyta > > > Kelas: > Magnoliopsida > > > Ordo: > Malpighiales > > > Famili: > Acariaceae > > > Génus: > Pangium > > > Spésiés: > P. edule > > > > > > > > > > Ngaran binomial > > Pangium edule > Reinw. ex Blume > > > > > > > > Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule > Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana > Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. > > Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna > hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu > bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam > sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu > siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). > > > > > Siki picung siap dijual di pasar. > > Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung > aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum > leuwih tiheula. > > Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis > 450-1000kg.m- 3. > > Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun > ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu > sanggup mikir sacara logis. > > Tumbu ka luar > > (en) hear.org > (en) ecoport.org > (en) waynesword.palomar. edu > (en) uni-graz.at > (en) idrinfo.idrc. ca > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > Ali Nurdin Director, Strategy Consulting Jl Iskandarsyah I No 4 Jakarta Selatan
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
Di desa sumberjaya (kec. sumur), buah picung digunakan untuk pepes tengiri, itu rasanya enak banget. dan ternyata, hasil penelitian temen saya di IPB, ternyata buah picung dapat digunakan sebagai pengawet makanan. pepes tengiri yang digabung dengan buah picungan, disebut pais picungan. JAdi, buah picung masih ada di kampung kita. A. Solihin --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: Setiadji Achmad <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: WongBanten@yahoogroups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 1:32 PM thx infonya...menjai lebih tahu sekarang - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:15:36 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang bukan, kang aji, picung buah atau makanan itu. ada juga sumur picung emang. hhd. --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad wrote: From: Setiadji Achmad Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM ini picung yg dimaksud yg mana neeeh.picung nama daerah kali...huheuheu - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:05:00 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. hhd. --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: From: Semugunting Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar (en) hear...org (en) ecoport.org (en) waynesword.palomar. edu (en) uni-graz.at (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
jigana di kampung urang, di cibaliung, picung teh aya keneh. 2008/9/25 akhmad solihin <[EMAIL PROTECTED]>: > Di desa sumberjaya (kec. sumur), buah picung digunakan untuk pepes tengiri, > itu rasanya enak banget. dan ternyata, hasil penelitian temen saya di IPB, > ternyata buah picung dapat digunakan sebagai pengawet makanan. > pepes tengiri yang digabung dengan buah picungan, disebut pais picungan. > JAdi, buah picung masih ada di kampung kita. > > A. Solihin > > --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > From: Setiadji Achmad <[EMAIL PROTECTED]> > Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang > To: WongBanten@yahoogroups.com > Date: Wednesday, September 24, 2008, 1:32 PM > > thx infonya...menjai lebih tahu sekarang > > - Original Message > From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> > To: [EMAIL PROTECTED] ups.com > Sent: Thursday, September 25, 2008 12:15:36 AM > Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang > > bukan, kang aji, picung buah atau makanan itu. ada juga sumur picung emang. > hhd. > > --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad wrote: > > From: Setiadji Achmad > Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang > To: [EMAIL PROTECTED] ups.com > Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM > > ini picung yg dimaksud yg mana neeeh.picung nama daerah kali...huheuheu > > - Original Message > From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> > To: [EMAIL PROTECTED] ups.com > Sent: Thursday, September 25, 2008 12:05:00 AM > Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang > > picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, > atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan > picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. > hhd. > > --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: > > From: Semugunting > Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang > To: [EMAIL PROTECTED] ups.com > Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM > > Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh > ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: > > > Picung > > Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ > Picung) > > > ? > Picung > Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun > Klasifikasi ilmiah > Kingdom: Plantae > Divisi: Magnoliophyta > Kelas: Magnoliopsida > Ordo: Malpighiales > Famili: Acariaceae > Génus: Pangium > Spésiés: P. edule > > > Ngaran binomial > Pangium edule > Reinw. ex Blume > > Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule > Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana > Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. > > > > Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna > hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu > bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida > dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki > kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). > > > > Siki picung siap dijual di pasar. > > > > Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung > aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih > tiheula. > > > > Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- > 3. > > > > Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun > ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu > sanggup mikir sacara logis. > > Tumbu ka luar > > (en) hear...org > (en) ecoport.org > (en) waynesword.palomar. edu > (en) uni-graz.at > (en) idrinfo.idrc. ca > > > > > > -- Best wishes, Ibnu Adam Aviciena Smaragdlaan 222, 2332 JZ, Leiden The Netherlands 0641875898 www.ibnuadamaviciena.wordpress.com www.rumahdunia.net
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
picung atau kluwek atau kalowak itu bumbu utama RAWON. tanpa kluwek, tidak ada rawon makanan khas jatim-surabaya. memilih kluwek yang tua untuk rawon: pilihlah yang garis uratnya nampak menonojol; garis urat yang tipis berari dagingnya tipis. lalu rendam selama 1-2 jam, agar daging kluwek yang hitam itu kian mengembang. itulah yang selalau saya lihat waktu di kampung, serang, ketika ibu saya bikin rawon tempe atau rawon tahu, uennaaak tenn. hhd. --- On Wed, 9/24/08, ALI NURDIN <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: ALI NURDIN <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: WongBanten@yahoogroups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 11:42 PM dulur-dulur WB rohimakumullah, tertarik juga saya berkomentar soal picung... hari sabtu lalu, sehabis buka bersama di menes, saya makan di rumah ka babay sujawandi (anggota DPRD Banten) di kampung kaduhauk, menunya: picungan ikan kembung dan layur (digoreng), jengkol muda, sambel terasi dan sayur bening... nikmatnya? beueuh kararasakeun sampe berhari-hari. .. mungkin sudah empat-lima tahun saya baru makan ikan picungan lagi... salah satu sentra picung di pandeglang adalah kampung kaducukang, sekitar 1 kilometer dari simanying (menes), melintas (bekas) jalan kereta... orang kaducukang berburu picung ke berbagai tempat, bahkan sampe ke lampung... buah picung berukuran mulai dari sebesar kepalan tangan orang dewasa sampe sebesar batok kelapa buah picung mentah didiamkan beberapa hari sampe kulitnya membusuk, kemudian diambil bijinya dan dicuci hingga bersih... biji picung memiliki kulit keras seperti batok kelapa, ukurannya kira-kira sebesar bola pingpong namun bentuknya agak pipih... setelah dicuci dan dijemur, biji picung dipecahkan kemudian dikorek isinya dengan pisau dan dicacah halus... warnanya seperti bawang putih... nah isi biji picung inilah yang dipake untuk mengawetkan ikan, sehingga menghasilkan ikan picungan... orang kaducukang biasanya menjual picung yang teah halus ke tukang ikan di labuan atau binuangeun. ikan yang diberi picung bisa tahan sampe 2-3 hari sebelum digoreng atau dipepes... biji picung bisa juga didiamkan dan direndam sampe dalamnya menjadi kecokelatan. .. inilah yang disebut kluwek atau kelewek... bisa dijadikan sambel atau disayur... sakean ti kula... ali nurdin, orok menes, penikmat ikan picungan > picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, > atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan > picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. > hhd. > > --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: > From: Semugunting > Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang > To: [EMAIL PROTECTED] ups.com > Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM > > > > > > > > > > > > Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di > wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari > wikipedia: > > > Picung > > Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia > .org/wiki/ Picung) > > > > > > > ?Picung > > > > Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun > > Klasifikasi ilmiah > > > > > > Kingdom: > Plantae > > > Divisi: > Magnoliophyta > > > Kelas: > Magnoliopsida > > > Ordo: > Malpighiales > > > Famili: > Acariaceae > > > Génus: > Pangium > > > Spésiés: > P. edule > > > > > > > > > > Ngaran binomial > > Pangium edule > Reinw. ex Blume > > > > > > > > Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule > Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana > Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. > > Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna > hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu > bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam > sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu > siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). > > > > > Siki picung siap dijual di pasar. > > Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung > aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum > leuwih tiheula. > > Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis > 450-1000kg.m- 3. > > Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun > ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu > sanggup mikir sacara logis. > > Tumbu ka luar > > (en) hear.org > (en) ecoport.org > (en) waynesword.palomar. edu > (en) uni-graz.at > (en) idrinfo.idrc. ca > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > > Ali Nurdin Director, Strategy Consulting Jl Iskandarsyah I No 4 Jakarta Selatan
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
sumur pecung itu kampung di sekitar kota serang. hhd. --- On Wed, 9/24/08, Semugunting <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: Semugunting <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: WongBanten@yahoogroups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 11:14 PM Wow, ternyata di Pandeglang masih lengkap, ada picung buah (& bungbu), juga ada picung yang merupakan nama kecamatan di Pandeglang. Sukur alhamdulillah atuh nyah. Kalau sumur picung yang dimaksud kah Halim HD, apakah nama tempat juga? Salam, Semugunting - Original Message From: hilmi ahmad <[EMAIL PROTECTED] com> To: [EMAIL PROTECTED] ups..com Sent: Thursday, September 25, 2008 8:49:24 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung nama sebuah kecamatan di pandeglang, lokasinya dekat dari saketi ke arah malimping, dan picungan juga nama makanan, emak saya suka masak picungan dan kadang dicampur dengan ikan juga duh sono ka picungan euuyyy yuukk balikyuuk mudik yu ahmad hilmi --- On Wed, 9/24/08, halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> wrote: From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:15 AM bukan, kang aji, picung buah atau makanan itu. ada juga sumur picung emang. hhd. --- On Wed, 9/24/08, Setiadji Achmad wrote: From: Setiadji Achmad Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM ini picung yg dimaksud yg mana neeeh.picung nama daerah kali...huheuheu - Original Message From: halim hd <[EMAIL PROTECTED] com> To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Sent: Thursday, September 25, 2008 12:05:00 AM Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang picung itukan kaloak muda, kaloak mentah? itu enak banget kalou di pepes, atau dimasak lodeh. terakhir saya ke serang, masih banyak yang jualan picung. cuma sayang, sudah jarang sekali pepes picung atau lodeh picung. hhd. --- On Tue, 9/23/08, Semugunting wrote: From: Semugunting Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Tuesday, September 23, 2008, 8:08 PM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar (en) hear..org (en) ecoport.org (en) waynesword.palomar. edu (en) uni-graz.at (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
Di Pndeglang picung tetap ada. Selain untuk bumbu masak, picung juga dipergunakan sebagai obat-obatan. Sebagian masyarakat percaya air dalam buah picung muda dapat digunakan untuk perawatan mata. Perih memang tapi berkhasiat untuk menjaga kesehatan mata. Sebagian lagi percaya untuk menghancurkan batu ginjal. Sepengetahuan saya yang terbanyak memiliki tanaman picung ini adalah Baduy. Asem Kuranji juga masih banyak di Baduy walau katanya berbuahnya 7 tahun sekali. Tabik --- On Wed, 9/24/08, Semugunting <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: Semugunting <[EMAIL PROTECTED]> Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: WongBanten@yahoogroups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar (en) hear.org (en) ecoport.org (en) waynesword.palomar. edu (en) uni-graz.at (en) idrinfo.idrc. ca
Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang
kalou saya seh penginnya pepes picung, en nanti kalo di ode kampuingt, moga-moga aja ada yang jualan pepes picung sama pepes peda, sambel en lalapan. --- On Fri, 11/21/08, WongBanten <[EMAIL PROTECTED]> wrote: From: WongBanten <[EMAIL PROTECTED]> Subject: Re: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: WongBanten@yahoogroups.com Date: Friday, November 21, 2008, 2:53 AM Di Pndeglang picung tetap ada. Selain untuk bumbu masak, picung juga dipergunakan sebagai obat-obatan. Sebagian masyarakat percaya air dalam buah picung muda dapat digunakan untuk perawatan mata. Perih memang tapi berkhasiat untuk menjaga kesehatan mata. Sebagian lagi percaya untuk menghancurkan batu ginjal. Sepengetahuan saya yang terbanyak memiliki tanaman picung ini adalah Baduy. Asem Kuranji juga masih banyak di Baduy walau katanya berbuahnya 7 tahun sekali. Tabik --- On Wed, 9/24/08, Semugunting wrote: From: Semugunting Subject: [WongBanten] Masih adakah picung di Pandeglang To: [EMAIL PROTECTED] ups.com Date: Wednesday, September 24, 2008, 10:08 AM Masih adakah Picung di Kabupaten Pandeglang? Kalau di wikipedia, picung teh ada. Nah ini kabar picung dari wikipedia: Picung Ti Wikipédia, énsiklopédia bébas basa Sunda (http://su.wikipedia .org/wiki/ Picung) ?Picung Tumpukan buah kepayang siap dikokolakeun Klasifikasi ilmiah Kingdom: Plantae Divisi: Magnoliophyta Kelas: Magnoliopsida Ordo: Malpighiales Famili: Acariaceae Génus: Pangium Spésiés: P. edule Ngaran binomial Pangium edule Reinw. ex Blume Picung atawa pucung, atawa Kemayang (dina basa Indonesia) (Pangium edule Reinw. ex Blume; sélér (suku) Acariaceae, tiheula diasupkeun kana Flacourtiaceae) nyaéta tuwuhan anu tumuwuh liar atawa satengah liar. Siki picung dipaké jadi samara asakan Indonésia anu ngahasilkeun warna hideung dina rawon jeung sop konro. Sikina, anu ngabogaan palapis siki anu bisa didahar, lamun atah pohara ngandung racun alatan ngandung asam sianida dina konséntrasi anu luhur. Lamun didahar dina jumlah nu tangtu siki kapayang baris ngabalukarkeun lieur (mabok). Siki picung siap dijual di pasar. Racun dina siki ieu bisa dipaké pikeun racun dina mata panah. Siki picung aman dikokolakeun pikeun kadaharan lamun geus dikulub sarta dikeueum leuwih tiheula. Kai pepelakan ieu ogé boga ajén ékonomi, kalawan beurat jenis 450-1000kg.m- 3. Babasan "mabok kepayang" dina basa Malayu/Indonesia dipaké pikeun ngagambarkeun kaayaan hiji jalma anu keur ragrag asih sahingga henteu sanggup mikir sacara logis. Tumbu ka luar (en) hear.org (en) ecoport.org (en) waynesword.palomar. edu (en) uni-graz.at (en) idrinfo.idrc. ca