[Brygforum] Biere de Gardé.

2006-12-28 Tråd Henrik Helms Madsen
Hej håndbryggere og Godt Nytår. Hvad er det rette mæskeprogram for en Biere de Gardé. Det er noget med ret høj temperatur. Men hvor højt og hvor lang tid. hilsen -- Henrik Helms Madsen 8410 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk h

[Brygforum] Aroma og smagshumle

2006-12-28 Tråd Søren Tygesen
Hej NG Jeg er newbie-brygger, men har forstået hvordan jeg beregner bitterheden ud fra den tilsattte humlemængde, men hvordan beregner jeg hvor meget aroma og smagshumle jeg skal bruge ? Aktuelt sidder jeg og vil lave en Pilsner Urguell klon, men online er der mange forskellige bud på hvor m

Re: [Brygforum] Problemer m ed gæring.

2006-12-28 Tråd Jan Chrillesen
On Wed, 27 Dec 2006, Weldingh <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > Jeg har netop brygget en belgisk blonde i går d. 26. men nu ca. 26 timer > efter er gæringen endnu ikke kommet igang. > Jeg har brugt en Belgian Abbey 1214 XL - Wyeast og min urts OG=1070. Wyast angiver selv at man kan bruge en smackpack

SV: [Brygforum] Problemer med gæring.

2006-12-28 Tråd Weldingh
Hej Jesper. Tak, du fik ret. Efter 48 spændte timer kom der endelig gang i gæringen og det ser ud til / smager som om det ikke har taget skade. Men hvad kan jeg så lære af det? Lav altid, hvilket jeg nu også plejer at gøre, en gærstarteter, også selvom det er en XL smackpack. Og...ikke mindst så h

SV: [Brygforum] Problemer med gæring.

2006-12-28 Tråd Weldingh
Efter 48 spændte timer kom der endelig gang i gæringen og det ser ud til / smager som om det ikke har taget skade. Men hvad kan jeg så lære af det? Lav altid, hvilket jeg nu også plejer at gøre, en gærstarteter, også selvom det er en XL smackpack. Og...ikke mindst så har jeg lært: Relax Don't worr

[Brygforum] Kristian L Hansen/Denmark/IBM is out of the office.

2006-12-28 Tråd Kristian L Hansen
I will be out of the office starting 27-12-2006 and will not return until 02-01-2007. I'm on vacation. I will read my mail again Tuesday 2/1 2007. ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/list

Re: [Brygforum] OT: VM bedømmelsesmetode?

2006-12-28 Tråd Fritz Müller
Hej Thure Jeg forstår godt din nysgerrighed og jeg har selv noget af det samme ønske om klarere hvilkår for afviklingen af konkurrencen. For en uge siden var der en der spurgte om noget lignende her på forummet. Svaret var at der senere ville blive udstukket nærmere retningslinier. Jeg er ik