Det er nemt at tappe på 5l-fade og så er de handy. BierMaxx er ikke det
billigste i brug, men det bliver jo mest brugt i party-sammenhæng, og så har
man det bare tændt i 2 - 5 dage.
Er der et bedre alternativ?
Cornelius, men det til gengæld mere bøvlet at have med til en fest. :)
Hvor skal
Jeg skal lige høre om der er nogle af jer der har erfaring med Biermaxx.
http://www.humleland.dk/BierMaxx.htm
...Skriver nogle ret positive ting om anlægget synes jeg.
Er der et bedre alternativ?
Hvor skal man købe det?
/Ivan Gammelgaard
_
lav så stor en starter du kan 8 ltr eller hvad det nu bliver.
Når den har overstået den kraftige gæring lader du den bundfælde og smider det
tynde sprøjt fra toppen af, så laver du en ny portion urt og smider i - nu har
du så en noget kraftigere starter.
Du kan også lave same trick i en 20-25ltr
Heikki Levanto wrote:
On Sun, Jun 17, 2007 at 05:53:30PM +0200, Hans Frydendall wrote:
Jeg vil lave en starter med spraymalt til et 110-liters ale bryg med
en OG på 1079. Gæren er WLP 004.
Good plan!
Jeg har indtastet mine værdier i mrmalty.com, og anvendt
"intermittent shaking". Den siger
Re: [Brygforum] pladekølereffektivitetSom tidligere beskrevet kølede jeg 26
liter ned fra kogepunkt til 19 grader på 6 minutter. Det skal bemærkes at mit
kølevand er 18 grader. Prøv at opsamle den mængde vand som kommer ud på 1 minut
og gang med seks.. Jeg ved godt at vandtrykket er forskelligt
On Sun, Jun 17, 2007 at 05:53:30PM +0200, Hans Frydendall wrote:
>
> Jeg vil lave en starter med spraymalt til et 110-liters ale bryg med
> en OG på 1079. Gæren er WLP 004.
Good plan!
> Jeg har indtastet mine værdier i mrmalty.com, og anvendt "intermittent
> shaking". Den siger 5 rør, og omkring
Kære Brygforum
Jeg vil lave en starter med spraymalt til et 110-liters ale bryg med en OG på
1079. Gæren er WLP 004.
Jeg har indtastet mine værdier i mrmalty.com, og anvendt "intermittent
shaking". Den siger 5 rør, og omkring 28 liter starter. Det virker som en stor
mængde væske der skal
Uden at have særlig meget brug erfaring vil jeg lige give mit besyv med... Vi
bryggede "min første ale" og puttede kaffe i halvdelen af det. Vi var nervøse
for om det ville blive bittert så vi bryggede kaffen som de professionelle kun
med 60-70 grader varmt varmt for at undgå bitterstofferne. V
Re: [Brygforum] pladekølereffektivitetHej
- Original Message -
From: Henning Hansen
Hvor meget vand skal man sådan cirka bruge for at køle de typiske 25 liter
urt ned fra 100 grader til ca. 25 grader?
For at spare på vandet, har jeg selv en 1000 liters vandtank i haven, hvor
vandet ko
Det ser interessant ud.
Hvor meget vand skal man sådan cirka bruge for at køle de typiske 25 liter urt
ned fra 100 grader til ca. 25 grader?
Hvis man selv - eller ens "omgivelser" ikke mindst - er økologisk bevidste, er
det jo ikke nogen helt uvæsentlig faktor ved sammenligningen af diverse køl
søn, 17 06 2007 kl. 11:48 +0200, skrev Dan Huy Vo (DAVO):
> Hej Christoffer, hvis du brygger en god gang kaffe kan du tilsætte det inden
> eller under gæringen. Det skulle give hint af kaffe i øllen. Du skal dog nok
> regne med mere end en kop kaffe (medmindre du brygger 5-10 liter øl).
Hej Dan
On Sun, Jun 17, 2007 at 11:35:39AM +0200, Christoffer Kjølbæk wrote:
> Jeg skal i gang med min anden øl, en "Min første porter", og har en ide
> om at kaffe ville passe godt til chokolademalten. Men hvordan skal
> kaffen tilsættes?
One of the easiest ways is to make an awfully strong solution of
n
Hej Christoffer, hvis du brygger en god gang kaffe kan du tilsætte det inden
eller under gæringen. Det skulle give hint af kaffe i øllen. Du skal dog nok
regne med mere end en kop kaffe (medmindre du brygger 5-10 liter øl).
MVH
Dan
-Oprindelig meddelelse-
Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto
Hejsa,
Jeg skal i gang med min anden øl, en "Min første porter", og har en ide
om at kaffe ville passe godt til chokolademalten. Men hvordan skal
kaffen tilsættes?
Jeg havde tænkt mig at tage nogle mørkristede espresso bønner, male dem
groft, og tilsætte dem sammen med malten i den første kogning
Jeg glemte at fortælle at man også skal være opmærksom på
gennemstrømshastigheden.
Allan 3000
- Original Message -
From: "Hauge" <[EMAIL PROTECTED]>
To:
Sent: Saturday, June 16, 2007 11:06 PM
Subject: Re: [Brygforum] pladekølereffektivitet
Allan Nielsen wrote:
Hej Niels:
Jeg har køb
Det er svært for mig at sige..Men den ser meget fin ud, og til en fornuftig
pris. Jeg har ikke forstand på det. Min er også på 15KW, så jeg skulle mene
at den er i orden.
Allan 3000
- Original Message -
From: "Hauge" <[EMAIL PROTECTED]>
To:
Sent: Saturday, June 16, 2007 11:06 PM
Subje
16 matches
Mail list logo
