Hej Rune,
Kunne du så ikke prøve at koge det 2 vand og smage på dem efter de igen
er afkølet - se om der stadig er forskel. Jeg kunne selv lave
eksperimentet, men nu, hvor du alligevel skal til at igang med det... :-)
/Rasmus
Rune Bøgeskov Tørnkvist Nielsen wrote:
Hej Thomas
Fedt med input
Hej Thomas
Fedt med input til mig også. Tak for det!
Jeg er ikke så nervøs for vandet, da der jo koges efterfølgende. Ikke at jeg
vil negligere dit input, men jeg vil straks gå ud og teste ved at koge et glas
"koldt" vand og et glas "varmt" vand. Det sætter jeg i køleren og smager. Så
har jeg ve
Hej Rune
Jeg ville være betænkelig med at bruge vand fra den varmehane. Har du
prøvet at tappe et glas varmt vand og et glas kold vand, stille dem i
køleskabet så de har samme temperatur. Og derefter lave en smagstest
på om du kan smage forskel?
Det har jeg, og der er imho for stor forskel til at
Hej Morten
Jeg har, som dig, også kikket lidt i den gode bog. Jeg har følgende prøvet med
forskellige mæskemetoder for at få min effektivitet op. da jeg ikke var
tilfreds med en udnyttelse på 50%. Så jeg har prøvet lidt forskelligt på både
hvede og ale's i alle afskygninger. Jeg har ikke køling
Hej Morten,
Efter at have brygges ca. 15 bryg, ligeledes fra hjemmebryggeren.dk skulle
vi også prøve trin-mæskning hvor vi kørte 35 gr i 20 min., 51 gr. i30
min., 65 gr i 80 min. , 72 gr i 30 min og 78 gr i 10 min., -en meget lang
proces , som ikke gave noget som helst på OG, så jeg er nu gå
Hej alle sammen
Tak for de mange svar. Jeg har lige skruet hanen af spanden. Jeg synes ikke
jeg kan få den skilt ad, men kan se, at der er enkelte områder med svag
lysebrun belægning inde i hanen. Ikke meget, men lidt kan åbenbart være nok
til en infektion.
Under alle omstændigheder hedder det en
