Re: [Brygforum] bryg med friske hyldeblomster

2011-06-12 Tråd Søren Larsen
Så en anbefaling på tørret blomst = ca 12 g / 20 L Fandt ud af at 16g / 20L er for MEGET (syntes jeg, men andre var vilde med den) Der går ca 5 gange frisk blomst på 1 gang tørret blomst. http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=Truntebryg%20no%2028%20-%20Hyldeblomst&mine=on&s

[Brygforum] bryg med friske hyldeblomster

2011-06-12 Tråd Richard Brinch Hansen
Hej , Jeg påtænker at lave et bryg med friske hyldeblomster, f.eks. en hvede, og vil derfor gerne høre om erfaringer, m.h.t. mængde af blomster og tidspunkt hvor de skal tilsættes under kogningen. I øvrigt så har Lidl i denne uge tilbud på en tysk 27 liters gryde, 2000 W med digital temp. Vise

Re: [Brygforum] Alternativt fadølsanlæg

2011-06-12 Tråd Tobias Kiil Pedersen
Godt. Jeg forsøger at beskrive: Anlæget på billedet bestod af 2 cornelius og 1 festfad som jeg satte i en stor murerspand som jeg fyldte op med is i fryseposer. På cornelius og festfadet har jeg picnictap med ca. 1-1,5 meter bremseslange for netop at undgå overdrevet skum. Disse er tilkoblet en 3-h