[Brygforum] Fadølsanlæg C17

2015-04-12 Tråd Christina & Remy
Jeg har fået et anlæg C17 vandkølet hvor ventilatoren virker og kompressoren bliver varm men den køler ikke så tænkte om den mangler kølemiddel. Der står ikke noget nogen steder om det så tænkte om en har haft samme problem . Hilsen Remy 4070___ Brygf

Re: [Brygforum] Kapsel ediketter

2015-03-21 Tråd Christina & Remy
mvh Fred Den 20.03.2015 18:25, skrev Christina & Remy: Hej Forum Jeg har printet ediketter til kapsler for nogle mdr. siden og skal til det igen, men printeren centrerer ikke merer og kan ikke finde fejlen og håber en på forum kan hjælpe mig. Ediketterne er fra Labelplanet o

Re: [Brygforum] Kapsel ediketter

2015-03-20 Tråd Christina & Remy
, 2015 6:37 PM To: brygforum@lists.haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum] Kapsel ediketter Hej Remy 4070 Har du reinstalleret/opdateret driver og evt. anden software til din printer? mvh. Klaus Ankerstjerne Den 20-03-2015 kl. 18:25 skrev Christina & Remy: Hej Forum Jeg har printet edike

[Brygforum] Kapsel ediketter

2015-03-20 Tråd Christina & Remy
Hej Forum Jeg har printet ediketter til kapsler for nogle mdr. siden og skal til det igen, men printeren centrerer ikke merer og kan ikke finde fejlen og håber en på forum kan hjælpe mig. Ediketterne er fra Labelplanet og hedder LP70/25R og min printer er en Canon MX 340. Remy 4070_

[Brygforum] Malt

2015-01-04 Tråd Christina & Remy
Hej Forum Står og mangler et skema over malt erstatninger f.eks når man skal erstatte en malt for en anden. Mener at have set det men kan ikke huske hvor og håber et der ude kan give et link. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandb

[Brygforum] Fadøl

2014-11-16 Tråd Christina & Remy
Hej Hvor meget tryk skal der være på et fad hvis det kun står og venter på at blive drukket, har pt 5 hele / halvt fyldte med øl men ved ikke hvor meget tryk der skal være og om det skal være efter øltype. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@

[Brygforum] Beergun

2014-11-08 Tråd Christina & Remy
HEj Forum Jeg er ude efter råd om Beergun, hvor længe kan øllet holde sig på flaske og er det nemt og lige til. Efter jeg kan se er den ret dyr og inden man ligger penge i det ville jeg lige høre om der er nogen af jer som kan vejlede mig i det at bruge en Beergun. Hilsen Remy 4070_

[Brygforum] Humle

2014-09-22 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg har fået tilbudt noget humle som høstet i Lørdags og jeg har mulighed for at hente resten imorgen, men har lige fået fortalt at det er brunligt (visent) og har læst at det skal tørres lige efter høst. Er det noget man kan bruge til noget . Remy 4070___

[Brygforum] forespørgsmål

2014-07-28 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg kan mindes at have set / læst noget med irisbryg og kom i tanke om at der er en irisvej i min by, er der en som kan be eller afkræfte det. Evt. fælleskøb og brydag Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.h

[Brygforum] Gærtank

2014-07-28 Tråd Christina & Remy
Hej Forum Jeg har en vilbowle på 25 L til salg for 75,- Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists.

[Brygforum] Fadølhane

2014-06-29 Tråd Christina & Remy
Hej Forum Er der nogen som ved hvor man evt. kan få brugte haner eller nye til en overkommelig pris. Den skal være uden tårn. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum

Re: [Brygforum] Skummer

2014-05-15 Tråd Christina & Remy
Hvis øllet var på fustage ville jeg så kunne undgå evt. denne infektion hvis altså den ikke var kaboneret med sukker men med kulsyrer? Remy From: Simon Lei Fredslund Sent: Thursday, May 15, 2014 10:48 AM To: Heikki Levanto Cc: Christina & Remy ; brygforum Subject: Re: [Brygforum] Sku

Re: [Brygforum] Skummer

2014-05-14 Tråd Christina & Remy
Det kunne være en forklaring men jeg har mange andre bryg fra samme sæk /malte uden problemer. Remy 4070 From: Ole Wolf Sent: Wednesday, May 14, 2014 9:38 PM To: brygforum@lists.haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum] Skummer Quoting Christina & Remy : Jeg skulle idag have en jule

[Brygforum] Skummer

2014-05-14 Tråd Christina & Remy
Hej Forum Jeg skulle idag have en julebryg, brygget Nov. 2013 og den skummede vildt over og prøvede 3 efterfølgende som også skummede over??? Det skal siges at alle andre flasker fra samme bryg ikke skummede og tænker så hvad det er der er galt for det er lidt mærkeligt at det er de sidste der

[Brygforum] Øl/CO2 Slanger / Fitings

2014-04-18 Tråd Christina & Remy
Hej Forum Er der nogen på Forum der ved hvor man kan bestille slanger / Fitings udenfor DK. Remy 4070 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a bl

[Brygforum] Beergun

2014-04-11 Tråd Christina & Remy
Hej Forum Er der nogen der er bekendt med Beergun og om øllet kan holde sig på flaske efter fyldning fra fad og om I kan beskrive hvordan man bruger den. Remy Truelsen___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cg

[Brygforum] DM

2014-01-31 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg tænker at deltage i DM håndbryg og ser at det skal være standart kapsel men glæder det også farve eller er det kun de 26 mm. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/b

[Brygforum] Humle

2014-01-17 Tråd Christina & Remy
Hej forum Jeg sidder og sætter en opskrift sammen og kommer til at se på den fane som hedder udnyttelsen af humle i % den justerer ikke selv men hvordan ved jeg finder jeg ud af hvor meget der bliver udnyttet. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygf

[Brygforum] co2

2013-11-13 Tråd Christina & Remy
Hej forum Jeg har flasket en mild julebryg for 14 dage siden og skulle smage idag men der er ikke kommet co2 i flasken OG 1042 og en FG på 1010. Hvad er problemet for den smager rigtig godt men er lidt flad. ØV Remy 4070___ Brygforum mailing list Bryg

Re: [Brygforum] alkoholfri ?l

2013-11-05 Tråd Christina & Remy
Jeg har en i famillien som ikke drikker alkohol så tænkte det var noget for ham for han har drukket øl før. Remy -Oprindelig meddelelse- From: Heikki Levanto Sent: Tuesday, November 05, 2013 4:45 PM To: Christina & Remy Cc: brygforum@lists.haandbryg.dk Subject: Re: [Brygf

[Brygforum] alkoholfri øl

2013-11-05 Tråd Christina & Remy
Hej på forum Jeg står og skal prøve at brygge alkohol fri øl men er ikke sikker på hvordan det skal gøres er der en her inde der ved lidt om det. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailma

[Brygforum] gær

2013-10-16 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg har lavet en gærstarter af en genbrugsgær og den har været 3 dage om at komme igang og har istedet brugt en anden gær for jeg troede ikke den kom igang, så nu er mit spørgsmål, kan jeg lade den gærer ud og så gemme den igen eller er det yt med den. Remy __

[Brygforum] undergær

2013-10-11 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg har lavet en starter til min undergær igår aftes og nu idag er den ikke gået igang (oktoberfest 820) det skal lige siges at det er første gang jeg laver en starter til undergær. den består af 150 g malt ekstrakt og 1 liter vand som er kogt og nedkølet og tilsat gær og står ved 18 grade

Re: [Brygforum] malt

2013-08-07 Tråd Christina & Remy
ok tak så er det ikke noget for mig From: Thomas Hansen Sent: Wednesday, August 07, 2013 8:14 PM To: Christina & Remy Cc: Brygforum Subject: Re: [Brygforum] malt Hej Remy Det skal malts først. Det vil sige stødes, spires og kølles. Det er ikke noget man bare lige gør. Det er et job

[Brygforum] malt

2013-08-07 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg er blevet tilbudt øko bygmalt af en bunde og mit spørgsmål er kan det bruges som basismalt uden at riste det eller skal det ristes? Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/list

Re: [Brygforum] Stiger alkoholprocenten betydeligt efter karbonering ?

2013-04-01 Tråd Christina & Remy
Hej Du skriver du tilsætter 15 g pr. liter er det ikke i overkanten jeg ligger selv på ca. 4-7 g pr. liter (det er ikke en rettelse men jeg kunne jo lære noget om karbonering for jeg syntes det er meget sukker) Remy 4070 From: Thomas Kaare Hansen Sent: Sunday, March 31, 2013 9:05 PM To: brygf

[Brygforum] Vinballon

2013-04-01 Tråd Christina & Remy
Hej med jer Jeg har 2 vinballoner til salg hvis der er nogen der står og kan bruge dem, så ryger de for 100,- og jeg kommer til Rødovre hver dag så der er mugligher for afhente der. Remy ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http:/

Re: [Brygforum] Rengøring med Horolith

2013-03-22 Tråd Christina & Remy
Ja det lyder godt nok krads men kender det ikke, jeg syntes at hvis der skyldes godt med varmt vand efter tapning og der bruges en stiv børste ved rengøring så er det godt og så bruge idofor til sidst og ved næste bryg så er den fin. PS: der skal også tænkes på naturen for vi er ikke de sidste de

[Brygforum] Fadøl

2013-03-01 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg har tappet øl på fad og den har stået med kulsyre med 1,5 bari 14 dage. Har tæstet den idag,smagen er ok men det er kun skum og jeg tapper med 0,3 bar, er den inficeret eller hvad er der galt. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lis

[Brygforum] Klaring

2013-02-24 Tråd Christina & Remy
Hej Bryggerer Jeg har lige brygget en ale og sidder lige og kikker på opskriften og det mindes mig at jeg har misset klaring under brygningen . Er der nogen der har fif for tror ik jeg er den eneste. Tænker selv at den skal stå længer end normalt før flaskning. Remy___

[Brygforum] Perforeret stålplade

2013-01-28 Tråd Christina & Remy
Hej Er der nogen der ved hvor man kan købe perforeret rustfri plade til falsk bund dia. 49 cm har søgt på nettet og har kun fundet steder hvor man skal købe 3 m2 . Kan man bruge plexsiglas ? Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbry

[Brygforum] Humleplanter

2013-01-14 Tråd Christina & Remy
Hej Er der en som ligger inde med humleplanter som man kan købe stiklinger af . Kan de stå i storer potter ell. skal de i jorden . Kan man få humleplanter nu på denne årstid ?? Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://

[Brygforum] Gærstarter

2013-01-06 Tråd Christina & Remy
Hej med jer og godt nytår Jeg har idag brygget en påske som er undergæret men min starter var ikke igang da jeg tilsatte den (efter 5 timer) gær WLP 820 er der problemer ? Hvis ja kan jeg så tilsætte en ny gær imorgen efter som jeg ikke har en nu. Remy 4070___

Re: [Brygforum] FLASKNING

2012-11-29 Tråd Christina & Remy
lidt køligt nogle ekstra dage. From: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] On Behalf Of Tobias Kiil Sent: 29. november 2012 18:31 To: Christina & Remy Cc: Subject: Re: [Brygforum] FLASKNING Det er ingen egentlig dato. Så længe det ikke stå

[Brygforum] FLASKNING

2012-11-29 Tråd Christina & Remy
Hej med jer Er der en der kan sige mig hvor lang tid øllet må stå koldt inden man skal flaske den for der er sku gået sygdom i os. Den er sæt på køl igår. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-b

[Brygforum] Kulsyre

2012-11-15 Tråd Christina & Remy
Hej med jer Jeg står og mangler plads i et køleskab til kulsyre, kan den stå udenfor skabet i frostvejr efter som mit system står i et hus hvor der kan forekomme frost . Hilsen Remy___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.h

[Brygforum] 47èr

2012-09-26 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg kunne godt tænke mig at brygge en Carlsberg 47 og har googlet den men kan ikke se / finde opskrift på den og ved godt at den er bag lås og slå, men det kunne være at der var en i DK som lå inde med noget der minder om det. En der kan hjælpe lidt. Remy 4070__

[Brygforum] 50 liters gryde

2012-09-03 Tråd Christina & Remy
Hej Brygvenner Jeg står og vil lave en brygdag sammen med nogle gutter fra mit arbejde men står og mangler en 50 liter gryde men falsk bund til gas og vil hører om der en i nærheden af KBH / Roskilde / Holbæk som vil låne/leje en ud for en dag. PS: Dato ikke fastlagt endnu . M.V.H Remy 4070 TLF

[Brygforum] Festfad

2012-08-26 Tråd Christina & Remy
Hej med jer Jeg tænker på at tappe øl på festfad og grupler over om man kan det samme som med conelius fad (med co2 flaske eller om der kun kan bruges patroner)? evt. om der er nogle der kan sende et billede ell beskrive hvad der skal bruger og hvordan. Jeg har 5 liters fad med taphane (kan de

[Brygforum] Smag

2012-07-11 Tråd Christina & Remy
Hej med jer Jeg har lige stukket mit øl om og smagt på det og syntes ikke der er smag nok i det og så tænkte jeg om man kan tilsætte merer smag ( selfølgelig sterilt “kogt”). Er der nogen der kan svarer eller give et godt bud. Remy Truelsen 4070___

Re: [Brygforum] Vinballoner

2012-06-04 Tråd Christina & Remy
Jeg har 2 stk vinballoner på 25 liter for 100,- og jeg bor i 4070 Kirke Hyllinge Remy -Oprindelig meddelelse- From: T. B. Harrington Sent: Monday, June 04, 2012 8:58 PM To: brygforum@lists.haandbryg.dk Cc: famtruel...@mail.dk Subject: SV: [Brygforum] Vinballoner Hej Remy. Jeg kan i

[Brygforum] Efterlysning

2012-06-03 Tråd Christina & Remy
Er der nogen her på forum der er med i Tølløse Bryggerlaug ?? Remy___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to brygforum-unsubscr...@lists

[Brygforum] Vinballoner

2012-06-03 Tråd Christina & Remy
Hej Bryggerer Jeg har 2 stk vinballoner på 25 liter som jeg vil af med,en som er ren og en der skal rengøres, så hvis der er en der er interesseret så skal man slippe 100,- Hilsen Remy___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lis

Re: [Brygforum] explosiver

2012-05-29 Tråd Christina & Remy
Hej Bryggerer Nu da vi taler om explosiver kan nogen sige hvor meget sukker der skal til karbonering for flaskerne springer (ca. gram pr liter) Hilsen Remy -Oprindelig meddelelse- From: Thomas Hansen Sent: Tuesday, May 29, 2012 8:44 AM To: vibe andersson Cc: Brygforum@lists.haandbry

Re: [Brygforum] Efterlysning: Curacao bitter appelsinskal

2012-04-19 Tråd Christina & Remy
Jeg er ikke sikker men der ligger en Vinøl hobby på Godthåbsvej på Frederiksberg evt. se på deres hjemmeside om de har noget. Hilsen Remy From: Niels Morten Andersen Sent: Wednesday, April 18, 2012 9:56 PM To: brygfo...@haandbryg.dk Subject: [Brygforum] Efterlysning: Curacao bitter appelsinskal

Re: [Brygforum] Counter Flow Chiller vs. Plate Chiller

2012-03-29 Tråd Christina & Remy
Jeg har en pladekøler (30) og har ikke haft problemer med snuller (humle) og skyller den med kogende vand lige efter brug og har et filter på taphanen inde i gryden. Inden jeg køler tapper jeg urt / øl til den er ren og så tilslutter pladekøleren og det virker perfekt. Remy Truelsen - Ori

Re: [Brygforum] Nogen der vil sælge en kobberchiller?

2012-02-20 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg har selv købt en pladevekslei i tyskland som er på 30 plader og den kostede mig 450,- og det er med det hele og den virker fint og hvad vandforbrug så er den meget billiger hvad vand angår.(www.Wiltec.de) Hilsen Remy - Original Message - From: Kresten Buch To: brygfo...@h

Re: [Brygforum] 70 L. Rustfristålgryde

2012-02-08 Tråd Christina & Remy
Hej Anders Jeg er selv på jagt efter en gryde men kun 37l og det er svært men har fulden en hjemmeside som efter lang tids søgen er den billigste og de har en gryde på 70l til 1149+ moms og fragt, men brugt gryde kan jeg ikke hjælpe med. Hilsen Remy Truelsen - Original Message - F

Re: [Brygforum] TYI

2012-02-04 Tråd Christina & Remy
Hej Tobias Har set den, men den kan da kun bruges til at mæske i ? eller kan man også koge i den .Der står at den kan gå til 100 grader men hvis der er en thermostat så er det da ikke nok?? Jeg er selv på jagt efter et koge/mæske kar men er for nærig til at købe en gryde fra ny og har en 22 lit

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

2012-01-25 Tråd Christina & Remy
Malt vejer vel ca 500g pr liter. Saa regn en 50 l+ spand. From: Christina & Remy [mailto:famtruel...@mail.dk] Sent: Tuesday, January 24, 2012 08:19 PM To: brygfo...@haandbryg.dk Subject: [Brygforum] Malt opbevaring Hej bryggerer Er der nogle der kan sige mig hvor

[Brygforum] Malt opbevaring

2012-01-24 Tråd Christina & Remy
Hej bryggerer Er der nogle der kan sige mig hvor stor tønde der skal bruges til at opbevarer 25 kg malt ??? 30 liter eller en 60 liter. Hilsen Remy___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listin

[Brygforum] øl før flaskning

2012-01-14 Tråd Christina & Remy
Hej med jer . Jeg har sat mit øl til køl før jeg skal flaske så den kan bundfælde og blive merer klar i det .øllet danner undertryk og tager luft ind i tanken??? Har sat den ind i varmen igen for er bange for den bliver indficeret . Er der bnoget jeg gør galt ell. hvad . Hilsen Remy__

Re: [Brygforum] gærstop

2012-01-02 Tråd Christina & Remy
Tak for alle råd, jeg lader den stå en uges tid og måler igen,men kan den stå for længe så den ikke kan karbonerer i flasken?smagen er i top. - Original Message - From: Søren Larsen To: Christina & Remy ; Morten Bressendorff Schmidt ; brygforum@lists.haandbryg.dk Sent: Mo

[Brygforum] gærstop

2012-01-02 Tråd Christina & Remy
re måde at konstatere det på. Tag evt. en måling, og gør det igen i morgen. Jeg tror ikke du behøver være nervøs ;) ./morten -- http://brygbaren.dk On 02-01-2012 12:53, Christina & Remy wrote: Godt Nytår Bryggerer Jeg har igår sat et bryg til gæring og er lige kommet hjem og

[Brygforum] gærstop

2012-01-02 Tråd Christina & Remy
- Original Message - From: Christina & Remy To: brygfo...@haandbryg.dk Sent: Monday, January 02, 2012 4:23 PM Subject: [Brygforum] (emnefelt tomt) Godt Nytår Bryggerer Jeg har igår sat et bryg til gæring og er lige kommet hjem og ser at den er gået i stå efter der var gang i d

[Brygforum] (emnefelt tomt)

2012-01-02 Tråd Christina & Remy
Godt Nytår Bryggerer Jeg har igår sat et bryg til gæring og er lige kommet hjem og ser at den er gået i stå efter der var gang i den i morges,kan det være normalt eller skal jeg tilsætte en ext. gær. Det er en bryg på 25 liter og der er tilsat et brev tørgær som er startet i et glas vand så den

[Brygforum] maltmølle

2011-12-03 Tråd Christina & Remy
Hej er der nogle der kan hjælpe ang. maltmølle for jeg vil lave en selv men ved ikke om man skal kunne stille på den. Jeg brygger 3-5 bryg om året og evt. lidt flerer og vil bøbe stort ind af malt så det kan ligge på lager. Remy___ Brygforum mailing lis

Re: [Brygforum] montage af pladekølere i brygopstilling

2011-11-28 Tråd Christina & Remy
Hej Jacob jeg var lige inde på ebay og se den pladekøler du omtalte og kan se den er rustfri 304 ? skal den ikke være 316 som er syrefri ?eller kan den godt bruges, for jeg er på jagt efter en pladekøler. Hilsen Remy - Original Message - From: "Jacob Fink" To: Cc: Sent: Monday, Nov

Re: [Brygforum] taphane/pladeveksler

2011-11-25 Tråd Christina & Remy
citronsyre som du sagde og der sker ikke noget med det. PS. Tak for et godt kursus. Remy - Original Message - From: "Thomas Hansen" To: "Christina & Remy" Cc: Sent: Saturday, November 26, 2011 12:14 AM Subject: Re: [Brygforum] taphane/pladeveksler Hej Remy Det b

[Brygforum] taphane/pladeveksler

2011-11-25 Tråd Christina & Remy
Hej venner Jeg har en mæskegryde som jeg vil have en taphane på og ved ikke om den skal være i rustfri stål som er syrefast eller ikke. Vil bruge en pladeveksler til at køle med, skal den være syrefast eller ikke. Jeg brygger 3-5 bryg om året. M.V.H Remy_

Re: [Brygforum] Kuldsyre

2011-03-10 Tråd Christina & Remy
Hej Mathias Har du en mængde på gryn eller er det på slum at man tilsætter det.Jeg brygger 25 liter af gangen. Remy - Original Message - From: Mathias Madsen To: Christina & Remy ; brygfo...@haandbryg.dk Sent: Thursday, March 10, 2011 11:43 AM Subject: Re: [Brygf

Re: [Brygforum] Kuldsyre

2011-03-10 Tråd Christina & Remy
Hej Rasmus Så tror jeg at problemet er fundet for der er lidt bundfald i flaskerne, for de står i køleskab inden de skal drikke og skummet og smag fejler ikke noget. Remy - Original Message - From: Rasmus Glassau Clausen To: Søren Tygesen Cc: Christina & Remy ; br

[Brygforum] Kuldsyre

2011-03-09 Tråd Christina & Remy
Hej Bryggerer Jeg har lige smagt en af mine øl og har undret mig lidt over at der er ikke den samme kuldsyre fornemmelse efter den er hældt i glas og bliver hurtig flad og ikke som ved en købe øl. Den har masser af tryk ved åbning og skum/smag er i top. Hilsen Remy 4070 ___

Re: [Brygforum] Belgisk Ale

2011-02-14 Tråd Christina & Remy
Hej igen Har lige taget en måling som er FG 1015 og efter opskriften skulle den ligge på FG 1014. OG skulle være 1056 men var kun OG 1040. Remy - Original Message - From: "Thomas Hansen" To: "Christina & Remy" Cc: "Tobias Kiil Pedersen" ; "

Re: [Brygforum] Belgisk Ale

2011-02-14 Tråd Christina & Remy
Den har en OG på 1040 og der er brugt en overgær S-33 bryggen er på 25 L ,den står ved 21 grader og den er en færdig pakke fra Brygland i Skive. 4070 - Original Message - From: Tobias Kiil Pedersen To: Christina & Remy Cc: brygforum Sent: Monday, February 14, 2011 6:4

[Brygforum] Belgisk Ale

2011-02-14 Tråd Christina & Remy
Hej i Bryghuset. Min urt blev sat til gæring Lørdag kl. 18:30 og gik rigtig igang Søndag kl. 10:00 og nu Mandag kl. 18:00 er den gået i stå ? Skal jeg tilsætte en ny gær eller skal den flaskes for det har jeg ikke prøvet for eller hørt om. Det er den 4 bryg så erfaring er der ikke noget om. Hi

Re: [Brygforum] Inficeret

2011-01-16 Tråd Christina & Remy
Ok så vli jeg lade den stå lidt endnu og så prøve igen. Den kunne ikke danne skum men det kunne være fordi den skummet over. Kan man nøjes med at mæske ved 65-68 grader ell. skal man følge opskriften? Remy 4070 - Original Message - From: Tobias Kiil Pedersen To: Christina &

[Brygforum] Inficeret

2011-01-16 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg har flasket en påskebryg fredag d.7-1-2011 og fik lige lyst til at smage på den, Ok men den skummet over for mig så spørgsmålet er om den kan være inficeret ell. om det var en ener? Ved flaskning tilsatte jeg 100g hvid sukker til 25 liter og kulsyren er ok, den smager som ved flaskning

[Brygforum] (emnefelt tomt)

2011-01-11 Tråd Christina & Remy
Hej Bryggerer Jeg står og skal brygge og har gået og tænkt over om man må plaske / øse fra gryde til sispand efter mæskning og før spargning efter som jeg ikke har hane på min gryde for det er en alu gryde ( kan man det tæt hvis man mont. en hane "alu og jern" på gryden). Remy 4070

[Brygforum] mængde øl ?

2011-01-10 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg har brygget nogle gange med opskrifter på 25 liter og har stukket dem om en gang og jeg ender med at have ca 19 og 22 liter når jeg har flasket øllet, er det normalt med denne mængde spild? Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.h

[Brygforum] Undergær

2011-01-04 Tråd Christina & Remy
Hej God nytår Nu når der tales om gær, gør det så en forskel hvis en opskrift, siges at der skal bruges en undergær kan man så godt bruge en overgær, efter som jeg ikke har et sted med så lav temp. PS: Har hørt om et øl kursus, er der nogen der kan sige go for det ell. Remy 4070 __

[Brygforum] Ballonrens

2010-12-21 Tråd Christina & Remy
Ups fejl Er der nogen der ved om man kan genbruge ballonrens fra Domani efter man har tilsat varmt vand. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list

[Brygforum] (emnefelt tomt)

2010-12-21 Tråd Christina & Remy
Hej Er der nogle der ved ballonrens fra Domani kan genbruges efter der er tilsat varmt vand. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a bla

[Brygforum] (emnefelt tomt)

2010-12-19 Tråd Christina & Remy
Hej Nu da jeg er ny i faget og syntes der er mange ting/udtryk der er forvirende og ikke helt kan se jeres udsyr for mig udover den startpakke man kan købe kunne det så tænkes at der er nogle ell. en der er i nærheden af mig 4070 Kr. Hyllinge som ville dele ider pr tlf ell. live? Remy 4070_

[Brygforum] Vand og mæsk?

2010-12-19 Tråd Christina & Remy
Hej Et spørgsmål til mæsk og vand, skal man altid komme varmt vand over efter den er sigtet fra (udtryk huskes ikke). Hvis man kun har en gryde til 22 L vand og skal brygge 25-30 L øl kan man så efter hælde når den skal på gærtank? Ja jeg lærer det nok en dag! Remy 4070_

Re: [Brygforum] Lav alc.

2010-12-18 Tråd Christina & Remy
- Fra: Mathias Madsen Til: Christina & Remy , Rasmus Fink , brygforum Dato: Lør, 18. dec 2010 23:23 Emne: Re: [Brygforum] Lav alc. Det ville jeg da mene, at det ville give en meget stærk øl - og en meget begrænset mængde? Med mindre selvfølgelig du har hældt

Re: [Brygforum] Lav alc.

2010-12-18 Tråd Christina & Remy
Jep jegf har hældt vand i efter udenom mæsken efter sigtning. - Original Message - From: "Mathias Madsen" To: "Christina & Remy" ; "Rasmus Fink" ; "brygforum" Sent: Saturday, December 18, 2010 11:23 PM Subject: Re: [Brygforum] Lav alc.

Re: [Brygforum] Lav alc.

2010-12-18 Tråd Christina & Remy
ernet malten og ikke hældt varmt vand (ca 78C) hen over malten (sparget) for at få skyllet sukkeret ud ? /Rasmus Christina & Remy wrote: Jeg har sat 17 L vand over til 56 grader, tilsat malt og mæsket ved 65-68 grader i 60 min og hævet temp til 78 grader og mæskning er slut.sigtet mæsken og ti

Re: [Brygforum] Lav alc.

2010-12-18 Tråd Christina & Remy
hjælpe dig: Hvilken opskrift har du fulgt ? MHT BeerCalc : Da jeg skulle i gang med BeerCalc fulgt jeg de 11 punkter på http://haandbryg.dk/calc_begynd.html. Det er overraskende simpelt at gå til, så jeg vil på det varmeste anbefale dig at bruge 10 minutter på dette værktøj :-) Christina & Remy wrot

[Brygforum] Lav alc.

2010-12-18 Tråd Christina & Remy
Som sagt er jeg ny og er startet med en påskebryg fra brygland og den er uden mængder i opskriften så jeg tror at det er en ommer. Remy 4070___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygfo

Re: [Brygforum] Lav alc.

2010-12-18 Tråd Christina & Remy
Nej jeg er helt ny så det med beercalc er jeg ikke inde i endnu men har du/i nogle råd? PS. jeg har fulgt opskriften. Remy 4070 - Original Message - From: Christina & Remy To: Tobias Kiil Pedersen Sent: Saturday, December 18, 2010 8:57 PM Subject: Re: [Brygforum] Lav

[Brygforum] (emnefelt tomt)

2010-12-18 Tråd Christina & Remy
Hej Jeg har lige sat en påske øl til gæring og fik en OG 1040 som skulle ligge på 1072 og FG 1018 med en procent på 7 efter opskrift så mit spørgsmål er hvad der er gået galt for mig. PS: Er ny på brygbanen og en beregning til alc. søges da jeg ikke kan se det nogle steder. Remy 4070_

[Brygforum] (emnefelt tomt)

2010-12-14 Tråd Christina & Remy
Hej Den nye brygger har et lille problem som I sikkert kan hjælpe mig med. Jeg kan ikke finde en formel til udregning af procenten i mit øl . M.V.H. Nybryg___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailma