Re: [Brygforum] rensning af kegerator

2014-06-27 Tråd Morten Laursen
Ølkoblingerne fra en fustage passer lige på en havesprøjte fra Gardena. Så skal du bare pumpe og rense, helt uden at spilde CO2. Mvh Morten 9230 Sendt fra min iPhone > Den 27/06/2014 kl. 13.01 skrev henrik.paludan-m...@maersk.com: > > Hvad bruger I andre til at rense en kegerator med? > > J

Re: [Brygforum] Rengøring med Horolith

2013-03-22 Tråd Morten Laursen
Jeg kender ikke produktet, men et par ting springer i øjnene. 1: CIP rengøring 2: Må kun anvendes til professionelt brug 3: pH 1,1-1,7 i brugsopløsning Jeg vil ikke fraråde nogen at bruge det, men det er bestemt ikke noget man skal begynde at rengøre med uden at vide hvad man laver.og så skal

Re: [Brygforum] Brygudstyr sælges

2013-01-14 Tråd Morten Laursen
: Brygudstyr sælges From: mortenlaursen...@hotmail.com Date: Fri, 11 Jan 2013 22:53:32 +0100 To: brygforum@lists.haandbryg.dk Reserveret indtil videre Den 11/01/2013 kl. 09.45 skrev "Morten Laursen" : Da jeg har hovedet fuld af idéer har jeg besluttet mig for at gå lidt ned i volu

Re: [Brygforum] Brygudstyr sælges

2013-01-14 Tråd Morten Laursen
. 09.45 skrev "Morten Laursen" : Da jeg har hovedet fuld af idéer har jeg besluttet mig for at gå lidt ned i volumen for at kunne presse flere brygdage igennem. Derfor sælger jeg nu ud af mit udstyr. Gruekedler 2 stk. i rustfri med rustfri kuglehaner 1 stk. i emalje uden hane (der er

Re: [Brygforum] Brygudstyr sælges

2013-01-11 Tråd Morten Laursen
Reserveret indtil videre Den 11/01/2013 kl. 09.45 skrev "Morten Laursen" : > Da jeg har hovedet fuld af idéer har jeg besluttet mig for at gå lidt ned i > volumen for at kunne presse flere brygdage igennem. > > Derfor sælger jeg nu ud af mit udstyr. > Gruekedler >

[Brygforum] Brygudstyr sælges

2013-01-11 Tråd Morten Laursen
Da jeg har hovedet fuld af idéer har jeg besluttet mig for at gå lidt ned i volumen for at kunne presse flere brygdage igennem. Derfor sælger jeg nu ud af mit udstyr. Gruekedler 2 stk. i rustfri med rustfri kuglehaner 1 stk. i emalje uden hane (der er klargjort med gennemføring) 1 stk. falskbund

[Brygforum] Termostat købes

2012-11-12 Tråd Morten Laursen
Hej allesammen, Er der nogen der ligger inde med en ekstern termostat de ikke bruger? MVH Morten 9230 ___ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/bry

Re: [Brygforum] Omstik or not to omstik

2012-11-02 Tråd Morten Laursen
Lad set stå et par uger. Stormgæringen er overstået i løbet af 2-4 dage, herefter rydder gæren op efter sig selv og fjerner en masse bismage. Hvis du har mulighed for det kan du herefter stille gærspanden koldt (0-5 grader) i en uges tid for at bundfalde lidt ekstra protein og derefter flaske.

Re: [Brygforum] Dansk pilsner – hvad smager den af ?

2012-10-04 Tråd Morten Laursen
HØRT! Jeg har lige tappet en mild på 2,7%. Overraskende "fyldig" (FG1012) og man kan tage et par store glas uden at falde i søvn inden 22 Nyhederne :) Sendt fra min iPhone Den 04/10/2012 kl. 17.58 skrev " Jørgen k. Pedersen " : > En lille kommentar til alkoholstyrke. Jeg har også været der, hv

Re: [Brygforum] Dansk pilsner – hvad smager den af ?

2012-10-04 Tråd Morten Laursen
Diacetyl og/eller DMS Sendt fra min iPhone Den 04/10/2012 kl. 10.23 skrev "Søren Larsen" : > Jeg har de sidste par uger – været tvunget til at drikke nogle alm. danske > mainstream øl – både godt og skidt. > > GODT fordi jeg derved bliver gjort opmærksom på hvor skønt mit eget øl > egentlig

Re: [Brygforum] Kost prisen for brygning

2012-09-14 Tråd Morten Laursen
10 kroner lyder godt nok dyrt! Jeg bruger 3-5 kr. pr. liter alt incl. Tapper kun på fustage, genbruger som regel gæren og køber stort ind af malt/humle. MVH Morten - 9230 From: mathiasmad...@hotmail.com To: brygfo...@haandbryg.dk Date: Fri, 14 Sep 2012 10:54:02 +0200 Subject: Re: [Bry

Re: [Brygforum] 70 L. Rustfristålgryde

2012-02-08 Tråd Morten Laursen
Prøv at tjekke nedenstående tråd fra Haandbrygforum.dk http://haandbrygforum.dk/viewtopic.php?f=1&t=3903 MVH Morten From: famtruel...@mail.dk To: blomqu...@live.dk; brygforum@lists.haandbryg.dk Date: Thu, 9 Feb 2012 00:13:33 +0430 Subject: Re: [Brygforum] 70 L. Rustfristålgryde Hej An

Re: [Brygforum] Skunk aroma ?

2012-01-03 Tråd Morten Laursen
Det kaldes ofte for en solbajer i folkemunde. MVH Morten Date: Tue, 3 Jan 2012 13:24:20 +0100 From: jano1...@gmail.com To: brygfo...@haandbryg.dk Subject: [Brygforum] Skunk aroma ? Hejsa Nogen her der ved hvad dette hedder på Dansk, Skunked beer? http://www.professorbeer.com/articles/sku

Re: [Brygforum] Skal der ALTID stikkes om?

2011-11-29 Tråd Morten Laursen
Og hvad så?!? Det er det første halve glas øl der er grumset. Omstikning er i min verden aldrig risikoen værd. Morten 9230 Date: Tue, 29 Nov 2011 22:44:43 +0100 From: tobiaskiilpeder...@gmail.com To: aromahu...@gmail.com CC: Brygforum@lists.haandbryg.dk Subject: Re: [Brygforum] Skal der AL

Re: [Brygforum] Sur øl

2011-08-08 Tråd Morten Laursen
Hej Emil og Magnus, Prøv at beskrive processen i detaljer, specielt omkring rengøring og desinfektion MVH Morten From: e...@ragrok.dk To: brygforum@lists.haandbryg.dk Date: Mon, 8 Aug 2011 15:12:17 +0200 Subject: [Brygforum] Sur øl Håber på lidt hjælp. Vi har nu lave 3 gange øl, med

Re: [Brygforum] Forsøg med vand - "Koldt og varmt"

2011-05-23 Tråd Morten Laursen
Jeg brugte også varmt vand fra henen indtil jeg fik nedenstående tilsendt af en god ven. http://ing.dk/artikel/110267-hvorfor-er-vand-fra-den-varme-hane-skidt-til-madlavning Date: Mon, 23 May 2011 12:53:53 +0200 From: runetornkv...@gmail.com To: Brygforum@lists.haandbryg.dk Subject: [Brygf

Re: [Brygforum] overkarbonisering

2011-05-10 Tråd Morten Laursen
Det kan også gøres med almindelige kapsler. 1: Køl flaskerne godt ned 2: Læg en 1-krone eller lignende ovenpå kapslen så den ikke bøjer 3: Let forsigtigt på kapslen 4: Når øllet nærmer sig toppen skal den presses på igen med kapselpåsætteren Date: Tue, 10 May 2011 12:25:27 +0200 From: dan...

Re: [Brygforum] Program til etikette

2011-04-28 Tråd Morten Laursen
Hvis jeg giver flasker væk i gaver bruger jeg http://www.beerlabelizer.com/ Til mine fade har jeg bare downloaded Avery's DesignPro 5 som er det gratis program til labels. http://www.avery.dk/avery/da_dk/Skabeloner-&-Software/Software/Avery-DesignPro-5-dansk-version.htm MVH Morten > From: c

Re: [Brygforum] gærstarter

2011-01-06 Tråd Morten Laursen
Hej Stig, tillykke med gaven. Det amerikanske tal billion er lig med det danske milliard. MVH Morten From: sti...@andersen.mail.dk To: brygfo...@haandbryg.dk Date: Thu, 6 Jan 2011 15:19:45 +0100 Subject: [Brygforum] gærstarter Hej medbryggere og godt nytår. Jeg sidder lige og læser

Re: [Brygforum] Metode til brygning af 2 øl af en ma sk

2010-12-20 Tråd Morten Laursen
1: Mæsk som du normalt ville gøre med f.eks. 12 kg. malt. 2: Dræn mæsken uden at eftergyde. 3: Indtast mængde og gravity i Beercalc, Beersmith eller hvad du nu bruger og beregn din humlemængde 4: Kog som du ellers ville gøre Dette er din "big beer" 5: Eftergyd til du er langt nede i gravity 6:

Re: [Brygforum] Imperial IPA gæring

2010-12-17 Tråd Morten Laursen
Det ser ud til at virke, jeg kan i hvert fald svare ;-) Lige meget hvor stærke øl jeg brygger har jeg den regel at omstikke når jeg over 3 SG-målinger ikke har set nogen forandring. Date: Fri, 17 Dec 2010 11:26:26 +0100 From: mor...@heiberg.net To: brygfo...@haandbryg.dk Subject: [Brygforum

Re: [Brygforum] Bryggerier i flensborg

2010-05-27 Tråd Morten Laursen
[mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Morten Laursen Sendt: 27. maj 2010 16:58 Til: oellgaard.m...@tdcadsl.dk; brygforum@lists.haandbryg.dk Emne: Re: [Brygforum] Bryggerier i flensborg Jeg forstår ikke helt det med holdbarheden. Jeg bruger heller ikke kemi og

Re: [Brygforum] Bryggerier i flensborg

2010-05-27 Tråd Morten Laursen
Jeg forstår ikke helt det med holdbarheden. Jeg bruger heller ikke kemi og konserveringsmidler og mit øl smager fint efter +6 måneder. MVH Morten From: oellgaard.m...@tdcadsl.dk To: brygforum@lists.haandbryg.dk Date: Thu, 27 May 2010 16:22:33 +0200 Subject: Re: [Brygforum] Bryggerier