Hej medbryggere
jeg vil gerne have lov til at kommentere denne mail.
I denne mail er det omtalt om man kan bruge andet end det malt som man
bruger til øl til at lave en gærstarter.
Samt at en rette en misforståelse om at gæren kan miste evnen til at forgære
maltose
Hvis I forstiller j
On Sun, 16 Mar 2008, JacobMariska Linvald <[EMAIL PROTECTED]> wrote:
> Jeg plejer at lave en gærstarter et par dage før brygningen. Starterne laver
> jeg med almindelig sukker men har aldrig brugt spraymalt. Benyttes spraymalt
> for at give en bedre smag og kan du forklare, hvordan jeg benytter be
Hej alle i humleryttere!
Jeg er ved at lave min helt "egen" første øl-opskrift, idet jeg forsøger at
ramme en American Brown Ale - fra Brooklyn Brewery. Af bryggeriets
hjemmeside fremgår følgende oplysninger om øllen:
- 6 forskellige malttyper herunder engelsk, belgisk og amerikansk.
- Humle: Will
Hej alle i humleryttere!
Jeg er ved at lave min helt "egen" første øl-opskrift, idet jeg forsøger at
ramme en American Brown Ale - fra Brooklyn Brewery. Af bryggeriets
hjemmeside fremgår følgende oplysninger om øllen:
- 6 forskellige malttyper herunder engelsk, belgisk og amerikansk.
- Humle: Will
